人人是铁饭是钢

人是铁饭是钢

制作:Wayway · 2021 年 6 月开播 · 已收录 111 期 · 最近更新 10 月 29 日

期待用食物开启对话。

AI 怎么看这档节目

一档以食物为切口的人文对谈播客,从时令食材、地域饮食、后厨行业到个人饮食史,聊饮食背后的文化、社会与人生故事。

听众画像25–34 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合对饮食文化感兴趣的城市听众、美食爱好者与下厨人群、关注人文纪实内容的播客听众
风格主播与嘉宾对谈为主,穿插实地走访、个人回忆与行业观察;注重食材细节、烹饪方法与饮食文化背景,语气亲切口语化,带纪实与人文…
聚焦垂直度较高,稳定围绕饮食文化展开,兼具人文与社会观察视角,定位清晰。
适合投放AI 按节目内容与听众推测,不代表节目方的合作意向
食品与生鲜调味品与厨具餐饮品牌图书与出版
想按你的品类找节目 →

全部单集111 期

第 2 页 · 回到第 1 页

人

2025 年 11 月 27 日

87|【食·节】厨房四季——守冬而藏

🍃春天我们迎而食的,是破土而出的生机;🌲夏天我们伴而啖的,是热烈阳光的滋味;🍂秋天我们沐而酿的,是时光沉淀的甘醇;❄️冬天—— 物归于寂静,而厨房里的故事,却走…

1 小时 08 分

人

2025 年 11 月 13 日

86|跳动的味蕾——酸:清醒的涩,与回甘的智慧

💗当我们感受到酸甜苦辣咸的时候,我们的味蕾我们的大脑究竟发生了什么?

55 分钟

人

2025 年 11 月 6 日

85|广西嗦粉地图——5天13碗粉

谢谢「七分饱」主播思遥的邀请,我有幸跟着他,以及饮食人类学者曹雨,饮食社会学爱好者Luxi,还有其他几位可爱的朋友一起踏上了广西嗦粉之旅。

54 分钟

人

2025 年 10 月 23 日

84|【百胃百味百WAY】从巫山到成都,到贵阳,到祖国各地的“鸭餐”漫游

🥣【百胃百味百WAY】系列,想通过每个人吃的东西,来了解一个个具体的人,也了解一个个具体的地方。

1 小时 26 分

人

2025 年 10 月 9 日

83|【食·节】厨房四季——沐秋而酿

🍂秋日,是黄豆归仓的时节。

1 小时 06 分

人

2025 年 9 月 25 日

82|【百胃百味百WAY】兰州“食”刻:一碗一城一生

🥣【百胃百味百WAY】系列,想通过每个人吃的东西,来了解一个个具体的人,也了解一个个具体的地方。

1 小时 19 分

人

2025 年 9 月 9 日

81|【饭桌派】快来查收,我们暗送的秋菠!

❤ 本期致谢感谢妙界品牌对本期节目的支持,点击进入专属购买链接:mo.m.tmall.com🎙️本期嘉宾:哈娜🕖 时间线1:26 彼此更新近况06:01 哈娜遭…

1 小时 15 分

人

2025 年 8 月 28 日

80|【百胃百味百WAY】西红柿漂流记,从那不勒斯餐桌到山西人面碗

🥣【百胃百味百WAY】系列,想通过每个人吃的东西,来了解一个个具体的人,也了解一个个具体的地方。

1 小时 05 分

人

2025 年 8 月 14 日

79|江南、岭南和南洋:城市历史中的美食错位

🎙️本期主播:靖靖|本期嘉宾:崴崴(多么奇妙的换位!

1 小时 38 分

人

2025 年 7 月 31 日

78|黄油与霓虹:一家香港老牌西餐厅的流金岁月

🕖 时间线00:53 Jimmy‘s Kitchen|占美厨房01:18 Jimmy占美其人01:34 占美厨房的出现02:56 冒险家亚伦兰道(Aaron L…

22 分钟

人

2025 年 7 月 10 日

77|从“茫然”到“了然”——鸡尾酒点单逃生指南

🎙️本期嘉宾:Zhuo|把香港酒吧tour提上日程📅🕖 时间线01:28 最早接触鸡尾酒全是为了年轻人的x格?

59 分钟

人

2025 年 6 月 26 日

76|大隐于上海菜场的老味道,我用胃来记录它们

本期节目,是爱逛菜场星人的集结号。

1 小时 14 分

人

2025 年 6 月 5 日

75|【百胃百味百WAY】萧山人在纽约,世道再乱都要稳住自己的餐桌

🥣【百胃百味百WAY】系列,想通过每个人吃的东西,来了解一个个具体的人,也了解一个个具体的地方。

1 小时 03 分

人

2025 年 5 月 22 日

74|【食·节】厨房四季——伴夏而啖

天气终于还是热了起来,知了声声,夏天到了。

1 小时 15 分

人

2025 年 5 月 8 日

73|【百胃百味百WAY】镬铲为笔,豉油为墨:游牧厨师的飞行手稿

🥣【百胃百味百WAY】系列,想通过每个人吃的东西,来了解一个个具体的人,也了解一个个具体的地方。

1 小时 16 分

人

2025 年 4 月 24 日

番外|【饭桌派】打工人这碗饭,从满汉全席到青菜白粥

五一劳动节就要到了,祝各位辛勤的打工人节日快乐!

1 小时 13 分

人

2025 年 4 月 13 日

番外|今日也可以是快乐的

🎉突如其来的小番外🎉在小宇宙查看该单集文稿

4 分钟

人

2025 年 4 月 10 日

72|梅子夏酿,醉美春光:从梅子酒爱好者到创业人的无悔踩坑之旅

🎙️ 本期嘉宾:三儿|夏酿春光梅子酒主理人📻 相关单集:21|【百胃百味百WAY】在乌鲁木齐,吃皮牙子辣皮子拉条子米肠子烤包子(撑撑子🕖 时间线03:40 市面…

48 分钟

人

2025 年 3 月 20 日

71|【食·节】厨房四季——迎春而食

大家好,这期节目上线的日子恰逢春分🍀,让我觉得小快乐❤️。

1 小时 13 分

人

2025 年 3 月 6 日

70|【与食巨近】在长沙吃了7顿,一口辣椒炒肉都没有

🎙️本期嘉宾:阳咩咩|长沙土著,美食爱好者🔗图文链接长沙<48小时|用一个晚上吃三顿致敬这座城市长沙<48小时|吃了7顿,但一口辣椒炒肉都没有🕖 时间线02:0…

1 小时 14 分

节目

人人是铁饭是钢

人是铁饭是钢

Wayway · 2021 年 6 月开播 · 111 期 · 最近更新 10 月 29 日

期待用食物开启对话。

创作者的节目介绍

期待用食物开启对话。 吃饱了撑着的时候,会来讲一讲生活里和吃有关的故事,顺便也讲一讲生活。 📒 节目在小宇宙app、苹果播客、Spotify等平台都可以收听~ 干饭人/吃货们可以在这里聊一聊自己喜欢的好吃的,习惯的吃法,自己的厨艺,顺便给今后节目提供思路和素材,必要时也可以贡献自己来做嘉宾! 想找waiwai聊天可以加微信:yiqichiba1778

AI 怎么看这档节目

一档以食物为切口的人文对谈播客,从时令食材、地域饮食、后厨行业到个人饮食史,聊饮食背后的文化、社会与人生故事。

听众画像25–34 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合对饮食文化感兴趣的城市听众、美食爱好者与下厨人群、关注人文纪实内容的播客听众
风格主播与嘉宾对谈为主,穿插实地走访、个人回忆与行业观察;注重食材细节、烹饪方法与饮食文化背景,语气亲切口语化,带纪实与人文…
聚焦垂直度较高,稳定围绕饮食文化展开,兼具人文与社会观察视角,定位清晰。
适合投放

AI 按节目内容与听众推测,不代表节目方的合作意向

食品与生鲜调味品与厨具餐饮品牌图书与出版
想按你的品类找节目 →

这档节目偏哪一派

略偏沪派近 6 期里 5 期偏沪派

节目里常提到

节目里自然聊到的品牌与产品,不是广告

冬寒菜最近 10 月 29 日1 期
无花果浸鸡最近 10 月 29 日1 期
粥底火锅最近 10 月 29 日1 期
红菜苔最近 10 月 29 日1 期
绿头鸭最近 10 月 29 日1 期

全部单集111 期

第 2 页 · 回到第 1 页

人

2025 年 11 月 27 日

87|【食·节】厨房四季——守冬而藏

1 小时 08 分

人

2025 年 11 月 6 日

85|广西嗦粉地图——5天13碗粉

54 分钟

人

2025 年 10 月 9 日

83|【食·节】厨房四季——沐秋而酿

1 小时 06 分

人

2025 年 5 月 22 日

74|【食·节】厨房四季——伴夏而啖

1 小时 15 分

人

2025 年 4 月 13 日

番外|今日也可以是快乐的

4 分钟

人

2025 年 3 月 20 日

71|【食·节】厨房四季——迎春而食

1 小时 13 分

在哪里听

https://feed.xyzfm.space/w8kuq4p6l4h6复制

节目内容版权归创作者所有,声湃按创作者开放的 RSS 收录;页面上的概要、受众与适投等由 AI 生成,可能有误。了解收录与 RSS →