2025 年 9 月 3 日

咖啡时间：距离第五届北京CBD咖啡青年节还有8天！

Vol.275 | 咖啡时间：距离第五届北京CBD咖啡青年节还有8天！

2025 年 8 月 27 日

城市新语：以“食·物”为名，对话古人的生活美学

Vol.274 | 城市新语：以“食·物”为名，对话古人的生活美学

2025 年 8 月 20 日

风味吃喝：北京精酿酒馆地图

这期请来两位真正的北京精酿活地图：一位把三百多家店做成地图的小红书博主，一位自己开酒吧的主理人。他们不聊虚的，直接按东城、西四、青年路给你划片区，从四平米的传奇…

2025 年 8 月 13 日

咖啡时间：聊聊现在的精品咖啡和精品咖啡馆

Vol.248 | 咖啡时间：聊聊现在的精品咖啡和精品咖啡馆今天咖啡的发展已经进入了第四波咖啡浪潮，在第三波时提出了“精品咖啡”的概念，那么我想通过这期节目，和…

2025 年 8 月 6 日

活捉主理人：SelfCoffee | 自己就是一切的答案

Vol.271 | 活捉主理人：SelfCoffee | 自己就是一切的答案这是一间叫做“自己”的咖啡馆，我曾因为这个名字推开了店门，竟发现里面的主理人我认识。

2025 年 7 月 30 日

风味吃喝：上半年零食大赏，摸鱼解馋全靠它们续命！

Vol.270 | 风味吃喝：上半年零食大赏，摸鱼解馋全靠它们续命！

2025 年 7 月 23 日

风味吃喝：啤酒之王百威与百年国牌哈啤 - 中国啤酒风云录

本期聚焦百威亚太，解析其市场第三却收入第一的奥秘 —— 靠高端产品高溢价。

2025 年 7 月 16 日

咖啡时间：聊聊如何做好一场咖啡慢闪

Vol.268 | 咖啡时间：聊聊如何做好一场咖啡慢闪今天邀请到“这儿只有”的两位主理人李蕊Ray和张琪来聊聊他们的四年来做咖啡慢闪。

2025 年 7 月 9 日

风味吃喝：从果园到吧台，阿那亚有间Juice&Bar

Vol.267 | 风味吃喝：从果园到吧台，阿那亚有间Juice&Bar大家都知道我们有一档从本土水果出发聊中国果酒的节目叫做“水果酿了酒”。

2025 年 7 月 2 日

风味吃喝：中国啤酒风云录 - 北京第一啤双合盛与跨界标杆金星茶啤

核心内容速览双合盛五星啤酒：从 1915 年民国老厂到国宴用酒，被青岛收购后消失，2023年借精酿复兴的北京品牌传奇。

2025 年 6 月 25 日

咖啡时间：咖啡小课堂，一期节目带你搞懂咖啡处理法

【内容提要】00:00 咖啡处理的目的

2025 年 6 月 18 日

城市新语：南非有三宝，黄金、钻石、如意宝

Vol.264 | 城市新语：南非有三宝，黄金、钻石、如意宝

2025 年 6 月 11 日

风味吃喝：“胡同战略”被麦肯锡收录经典案例，聊聊燕京啤酒风云录

Vol.263 | 风味吃喝：“胡同战略”被麦肯锡收录经典案例，聊聊燕京啤酒风云录我们和《五号电波》合作的的《中国啤酒风云录》第二期上线啦！

2025 年 6 月 4 日

咖啡时间：用精酿啤酒的工艺处理咖啡豆，下一步还要改造面粉？

Vol.262 | 咖啡时间：用精酿啤酒的工艺处理咖啡豆，下一步还要改造面粉？

2025 年 5 月 31 日

番外 | 虽迟但到！和wmsl聊聊心中的五月天（ft.聊什么天五月天）

今天来做客专属于五迷的第一档播客节目【聊什么天五月天】，也完成了大小电波与wmls的一期一会。

2025 年 5 月 28 日

咖啡时间：感恩五年，属于大小电波和你的咖啡时间

Vol.261 | 咖啡时间：感恩五年，属于大小电波和你的咖啡时间

2025 年 5 月 21 日

风味吃喝：大小电波争“粽”赛【端午节特辑】

Vol.260 | 风味吃喝：大小电波争“粽”赛【端午节特辑】本节目由京东端午粽子节活动赞助播出！

2025 年 5 月 14 日

城市新语：关于饮食类播客内容创作的一次漫谈（ft.鲸鱼赫兹）

Vol.259 | 城市新语：关于饮食类播客内容创作的一次漫谈（ft.鲸鱼赫兹）前不久和《大小电波》的古寺在成都见到面，于是有了这期串台节目，算是饮食内容创作的…

2025 年 5 月 7 日

活捉主理人：白老虎屯 | 在餐厅工作中的日常修行

Vol.258 | 风味吃喝：在餐厅工作中的日常修行 | 白老虎屯终于邀请到白老虎屯/之间/饿鱼餐厅的主理人祥子大哥做客大小电波。

2025 年 4 月 30 日

风味吃喝：我的精品巧克力学习笔记

Vol.257 | 风味吃喝：我的精品巧克力学习笔记