吃吃里扒外

吃里扒外

制作:陈晃瓜 · 2022 年 8 月开播 · 已收录 56 期 · 最近更新 9 月 24 日

欢迎光临,吃里扒外。

AI 怎么看这档节目

以美食为入口的评论型对谈播客:评美食节目与影像、探饮食空间与地方觅食路线,兼聊厨师家庭与餐饮行业故事。

听众画像25–34 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合美食爱好者、美食节目与纪录片观众、城市觅食与探店人群
风格主播对谈为主,穿插料理书店主理人、本地食客、餐二代主厨等嘉宾;感性体验与结构分析并重,常给出可操作的觅食路线与判断标准,…
聚焦垂直度较高,聚焦美食评论与饮食文化,偶有向城市、人物与影视评论外溢。
适合投放AI 按节目内容与听众推测,不代表节目方的合作意向
餐饮与食品品牌地方文旅与城市推广美食类图书与出版厨具与厨房用品
想按你的品类找节目 →

全部单集56 期

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吃

2024 年 1 月 23 日

当美食制片人回家拍片:开始对熟悉的食物问为什么

2024,你好呀)这一期来做客的,是正在放映的美食纪录片《风味原产地·湖北》的执行制片人小乔。

1 小时

吃

2023 年 12 月 31 日

在南半球小咖啡馆当厨师,不再被「好吃」定义

“ 在海边的一家小小cafe☕️,我拥有了一整个后厨。

1 小时 05 分

吃

2023 年 12 月 14 日

有生之年,吃顿「灯光美气氛佳」的饭好难!

戏里扒吃2.0上线 📺本期录制的契机,是🥒去了一趟厦门金鸡影展,组成了自己的一套「电影食物单元」。

1 小时 06 分

吃

2023 年 11 月 25 日

说实话,美食好像越来越无聊了

本期超主观暴言警告⚠️是什么时候开始呢?

49 分钟

吃

2023 年 10 月 24 日

伊丹十三:把食物作为创作的容器

本期是串台节目,做客的主播是话仙桃的晃抠你。

1 小时 22 分

吃

2023 年 10 月 1 日

追剧的我们,真的很关心吃没吃到位!

得益于观影看剧的「食物之眼」,我们决定隆重推出一个催更自己的新系列「戏里扒吃」。

1 小时 09 分

吃

2023 年 8 月 28 日

当我们谈论最后一餐,死亡也变得可爱起来

恰逢中元节,我们从复刻墓碑上的幽灵食谱谈起,聊了聊死亡与美食的关联。

1 小时 03 分

吃

2023 年 7 月 13 日

消暑播报!自由人在夏日巡吃,上班族用记忆开胃

你的夏天还好吗?这个夏天,陈面条从上班族变成了自由人,开始各地旅行,从东南亚到川渝再到江浙沪,一路巡吃,海鲜水果冰饮gelato,一路上感受不同地区的夏天味道。

54 分钟

吃

2023 年 5 月 13 日

厨房里的三代女性:是否囿于昼夜、厨房与爱?

借母亲节的契机,我们来聊一聊「妈妈与厨房」。

55 分钟

吃

2023 年 3 月 21 日

“把菜市场当作旅行目的地”

“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。

1 小时 04 分

吃

2023 年 2 月 14 日

情人节特辑:不止是甜,请挖到底

「舌尖能够感知的甜味是人类赖以生存的能量源,也是刺激人类本能欲望的首要味道」在最适合谈论「甜」的这一天,加入聊天的是我们的好朋友 & 甜品师 Charlie。

50 分钟

吃

2023 年 1 月 31 日

味觉压抑又澎湃的这一年,真是说来话长

这大概是全网拖到最晚发布的年度总结了吧(连我们自己都巴不得赶快把2022这一页尽快翻过)但有了味觉走失的经历后,再以味觉为索引回看这一年,可真是讽刺又拧巴呀,有…

1 小时 13 分

吃

2022 年 11 月 23 日

“冷风才是路边摊最好的调味料”

为什么我们如此迷恋路边摊?

1 小时 21 分

吃

2022 年 10 月 14 日

为什么《康熙来了》依旧是市面上最好的美食内容之一?

2016年停播的康熙来了,在我的播放列表里从来都没有停止播放过。

1 小时 10 分

吃

2022 年 9 月 13 日

我要从南吃到北,山野海鲜都进嘴:红河 安吉 绍兴 威海

暑假结束,我们想来聊聊「今年夏天去了哪里,吃了什么」。

1 小时 06 分

吃

2022 年 8 月 24 日

只要不放弃吃冰,夏天就还赖着没走

如何定义夏天的味道?

38 分钟

节目

吃吃里扒外

吃里扒外

陈晃瓜 · 2022 年 8 月开播 · 56 期 · 最近更新 9 月 24 日

欢迎光临,吃里扒外。

创作者的节目介绍

欢迎光临,吃里扒外。 这是一档言如其名的闲聊类播客,主要谈「吃」,偶尔聊「吃以外的事」。 两位从事美食相关行业的主播,用声音带你去漫游城市,去探寻风味,去追赶时令,去体验食物带来最直给的快乐。 我们希望每一期节目,都像是一次热闹的赶集。大家都开开心心来,满载而归走。 对食物最大的尊重,是好好享用它。准备开饭吧!

AI 怎么看这档节目

以美食为入口的评论型对谈播客:评美食节目与影像、探饮食空间与地方觅食路线,兼聊厨师家庭与餐饮行业故事。

听众画像25–34 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合美食爱好者、美食节目与纪录片观众、城市觅食与探店人群
风格主播对谈为主,穿插料理书店主理人、本地食客、餐二代主厨等嘉宾;感性体验与结构分析并重,常给出可操作的觅食路线与判断标准,…
聚焦垂直度较高,聚焦美食评论与饮食文化,偶有向城市、人物与影视评论外溢。
适合投放

AI 按节目内容与听众推测,不代表节目方的合作意向

餐饮与食品品牌地方文旅与城市推广美食类图书与出版厨具与厨房用品
想按你的品类找节目 →

这档节目偏哪一派

略偏沪派近 5 期里 4 期偏沪派

节目里常提到

节目里自然聊到的品牌与产品,不是广告

全部单集56 期

第 3 页 · 回到第 1 页

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