咖啡搞钱｜咖啡创业避坑指南

AI 怎么看这档节目

面向咖啡从业者与深度爱好者的行业访谈播客，从创业避坑切入，逐步深入咖啡产业链上游、设备制造、生豆采购与创意研发

听众画像25–34 岁为主 · 男女均衡 · 消费力较高

更适合咖啡创业者与门店主理人、咖啡产业链从业者（处理师、生豆买手、设备研发者）、咖啡深度爱好者

风格长访谈为主，主播实地探访或即兴对谈，偏行业内部视角与实操细节，兼顾个人经历与情绪表达，节奏松弛、信息密度高

聚焦高度垂直，聚焦咖啡产业链与创业实操

适合投放AI 按节目内容与听众推测，不代表节目方的合作意向

咖啡设备与器具咖啡豆与生豆供应商咖啡培训与赛事餐饮供应链

想按你的品类找节目 →

全部单集12 期

咖

10 月 14 日

Vol.12 彭近洋和杜嘉宁：世界冠军会有烦恼吗？

彭近洋解释盲冲为什么反而好喝：没有数据可依赖时，注意力全在水粉接触的状态上。

1 小时 05 分

咖

9 月 29 日

Vol.11 西瓜和Lottie的发酵和创意—关于创意特调研发的爱恨情仇

西瓜提出“配方不是SOP”，并给出分清哪些变量可浮动、哪些不能动的落地方法。

47 分钟

咖

4 月 22 日

vol.10 对谈查老师的咖啡宇宙--2026年的咖啡生豆采购到底什么样了？

查老师拆解增产却涨价的完整链条：汇率、航运、战争、化肥，一个变量都跑不掉。

1 小时 24 分

咖

2025 年 9 月 20 日

vol.09实现理想，是一场反叛——缝纫机磨豆机背后的男人，Abu的野心，自由和叛逆

120 刀盘会把烘焙瑕疵一起放大，阿布因此不建议家用客户购买，只推荐给烘焙商和比赛选手。

52 分钟

咖

2025 年 6 月 14 日

Vol.08叨叨的云南实验室：生活在咖啡的边界

判断咖啡果子质量的经验方法：红果能挤出汁水、带果汁感，做简单日晒也能出自然果味，比糖度计更可靠。

1 小时 38 分

咖

2025 年 5 月 4 日

Vol.07 开精品咖啡馆十几年的痛苦与经验，并且还是开在北京——意咖多老赵

「本期播客，我们会在评论区随机抽取3位朋友，送出3份25年新产季的埃塞俄比亚哈马修水洗空运批次100g品尝包，每位1份」(请大家添加小助手vx,进入播客活动群查…

41 分钟

咖

2025 年 3 月 24 日

Vol.6 跟火爆埃塞的“那个男人”谈谈他和他的Alo Coffee

「本期播客，我们会在评论区随机抽出5位朋友，送出5份Alo 2025产季Main Station 74158日晒处理法 60g品尝包，每位1份」（请大家添加小助…

43 分钟

咖

2025 年 2 月 6 日

Vol.5 听特调店天花板OPS老板说一说真心话

一直都挺想跟OPS的老板阿光和Siwei聊一聊他们的创业过程的，所以前阵子终于约时间正经的聊上了之后，我内心是挺开心的。

51 分钟

咖

2024 年 12 月 24 日

Vol.4在咖啡与生活之间：重塑城市咖啡文化的浪潮

Chris陈逸风是我咖啡行业的老朋友了，业内人称“教父”的他随和，坦率，真诚。

1 小时 09 分

咖

2024 年 11 月 19 日

Vol.03 怎么从零开始做一家咖啡烘焙工厂，这个老板是真的分享了太多

欢迎大家来到我的咖啡播客第三集「本期播客，我们会在评论区随机选取五位评论，赠送Fisher Coffee赞助的咖啡豆：哥斯达黎加COE11名雪松庄园 100g，…

1 小时 09 分

咖

2024 年 11 月 7 日

Vol.02 南京人怎么去卷美国咖啡| 采访美国冲煮冠军张玮弘

欢迎大家来到我的咖啡播客第二集。

1 小时 10 分

咖

2024 年 10 月 22 日

Vol01. 跟一家开了10年的精品咖啡馆学怎么开店｜鱼缸咖啡（南京）

欢迎大家来到我的咖啡播客。

1 小时 11 分

创作者的节目介绍

对谈行业内一些赚到钱的嘉宾，他们可能是咖啡馆馆主，咖啡豆品牌创始人，视频号博主，咖啡直播网红等等。我们这里分享的是实际可行的咖啡创业故事，可能有成功案例可能有踩坑案例，我们不聊什么大投资大市场，而是一些真实存在的小生意，小品牌的案例分享。希望大家可以获得实用的干货，让想在咖啡行业创业的朋友们听完之后获得灵感和养分，立刻行动起来!实现自己的财富或者人生目标。