世世界好好吃

世界好好吃

制作：加州101 · 2023 年 8 月开播 · 已收录 96 期 · 最近更新 11 月 9 日

天下美食，世界历史

商业与财经 › 消费与零售生活方式与消费 › 美食历史 › 世界史
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AI 怎么看这档节目

以食物与消费为切口，拆解商品如何被定价、被评价、被赋予意义的知识型播客

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合对消费现象与饮食文化感兴趣的中文听众、喜欢用社科视角理解日常经济现象的听众
风格先讲历史故事或新闻事件，再引入经济学、社会学概念与数据做解释性拆解，叙事与知识密度并重，语气平实
聚焦中等垂直，围绕食物与消费的社科解读，选题跨度较大但有暗线
适合投放AI 按节目内容与听众推测，不代表节目方的合作意向
食品饮料餐饮零售图书与知识付费生活方式类品牌
想按你的品类找节目 →

全部单集96 期

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世

4 月 13 日

始乱终弃：“亚洲鲤鱼”的美国恐慌

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，完结啦订阅专题更优惠！

31 分钟

世

4 月 6 日

金枪鱼与三文鱼：两场被重写的寿司历史

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，完结啦订阅专题更优惠！

25 分钟

世

3 月 30 日

Noma，一顿1500美元的恋爱

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，完结啦订阅专题更优惠！

36 分钟

世

3 月 16 日

木乃伊，磨了吃

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，完结啦订阅专题更优惠！

26 分钟

世

3 月 9 日

一罐汤，一口汉堡，美国两大食品巨头的翻车事件

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，完结啦订阅专题更优惠！

36 分钟

世

2 月 23 日

初七人日，由来，寄托，与餐桌

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，完结啦订阅专题更优惠！

26 分钟

世

2 月 16 日

勾芡，一勺淀粉天下大同，既非糟粕也非灵魂

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，完结啦订阅专题更优惠！

31 分钟

世

2 月 10 日

“单手用餐”进化论，汽车如何重新设计我们的食物

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，上线啦订阅专题更优惠！

32 分钟

世

1 月 26 日

腊八与粥的不定式

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，上线啦订阅专题更优惠！

22 分钟

世

1 月 19 日

肉串简史，一根签子，串起整个世界

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，上线啦订阅专题更优惠！

33 分钟

世

1 月 12 日

美国最新膳食指南，当"吃得健康"遇上现实经济

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，上线啦订阅专题更优惠！

33 分钟

世

2025 年 12 月 15 日

鸡的帝国崛起，一个由误会开创的产业

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，上线啦订阅专题更优惠！

27 分钟

世

2025 年 12 月 8 日

欧洲烤炉x俄罗斯黑麦，哈尔滨列巴是怎样炼成的

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，上线啦订阅专题更优惠！

34 分钟

世

2025 年 11 月 24 日

感恩节的真实由来，火鸡为什么这么难吃

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛订阅专题更优惠，上新特价中！

33 分钟

世

2025 年 11 月 17 日

从“不浪费每头猪”到零碳水狂潮，炸猪皮的全球爆裂史

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，第一集。

33 分钟

世

2025 年 11 月 10 日

从早起一杯到第三空间，被星巴克带动与毁掉的咖啡

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，第一集。

38 分钟

世

2025 年 11 月 3 日

雄风与雌激素：豆制品的迷思、历史与事实

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，第一集。

33 分钟

世

2025 年 10 月 29 日

招待老外第一步，放生

《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛，第一集。

35 分钟

世

2025 年 4 月 14 日

去准备这就是美国的第二季啦，很快会再回来，谢谢大家

《这就是美国》第一章与《中东往事》全集已在小宇宙上线，点击直达，欢迎订阅与关注~~直接到达：中东往事全集内容如题~~在小宇宙查看该单集文稿

1 分钟

世

2025 年 3 月 24 日

仅在孟买，印度Dabbawala午餐送递的十万个为什么

《这就是美国》第一章与《中东往事》全集已在小宇宙上线，点击直达，欢迎订阅与关注~~直接到达：中东往事全集这一期的世界好好吃，咱们来说一说印度著名的午餐盒配送与回…

30 分钟

再看 20 期 →

节目

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加州101 · 2023 年 8 月开播 · 96 期 · 最近更新 11 月 9 日

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以食物与消费为切口，拆解商品如何被定价、被评价、被赋予意义的知识型播客

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合对消费现象与饮食文化感兴趣的中文听众、喜欢用社科视角理解日常经济现象的听众
风格先讲历史故事或新闻事件，再引入经济学、社会学概念与数据做解释性拆解，叙事与知识密度并重，语气平实
聚焦中等垂直，围绕食物与消费的社科解读，选题跨度较大但有暗线
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偏沪派近 7 期里 7 期偏沪派

节目里常提到

节目里自然聊到的品牌与产品，不是广告

中东往事最近 11 月 2 日7 期这就是美国最近 11 月 2 日7 期陶氏化学最近 11 月 2 日1 期小宇宙最近 10 月 26 日3 期看理想最近 10 月 26 日3 期

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4 月 13 日

始乱终弃：“亚洲鲤鱼”的美国恐慌

31 分钟

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4 月 6 日

金枪鱼与三文鱼：两场被重写的寿司历史

25 分钟

世

3 月 30 日

Noma，一顿1500美元的恋爱

36 分钟

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3 月 16 日

木乃伊，磨了吃

26 分钟

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3 月 9 日

一罐汤，一口汉堡，美国两大食品巨头的翻车事件

36 分钟

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2 月 23 日

初七人日，由来，寄托，与餐桌

26 分钟

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2 月 16 日

勾芡，一勺淀粉天下大同，既非糟粕也非灵魂

31 分钟

世

2 月 10 日

“单手用餐”进化论，汽车如何重新设计我们的食物

32 分钟

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1 月 26 日

腊八与粥的不定式

22 分钟

世

1 月 19 日

肉串简史，一根签子，串起整个世界

33 分钟

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1 月 12 日

美国最新膳食指南，当"吃得健康"遇上现实经济

33 分钟

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2025 年 12 月 15 日

鸡的帝国崛起，一个由误会开创的产业

27 分钟

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2025 年 12 月 8 日

欧洲烤炉x俄罗斯黑麦，哈尔滨列巴是怎样炼成的

34 分钟

世

2025 年 11 月 24 日

感恩节的真实由来，火鸡为什么这么难吃

33 分钟

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2025 年 11 月 17 日

从“不浪费每头猪”到零碳水狂潮，炸猪皮的全球爆裂史

33 分钟

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2025 年 11 月 10 日

从早起一杯到第三空间，被星巴克带动与毁掉的咖啡

38 分钟

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2025 年 11 月 3 日

雄风与雌激素：豆制品的迷思、历史与事实

33 分钟

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2025 年 10 月 29 日

招待老外第一步，放生

35 分钟

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2025 年 4 月 14 日

去准备这就是美国的第二季啦，很快会再回来，谢谢大家

1 分钟

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2025 年 3 月 24 日

仅在孟买，印度Dabbawala午餐送递的十万个为什么

30 分钟

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