
11 月 8 日 · 48 分钟

嘟嘟嘟~这一期我们来聊聊韩国美食地图之济州岛!这次所有餐厅也都是本地朋友带路~内含寻找餐厅的小技巧哦!
如果喜欢的我们的播客的话,记得点个关注和心心❤️分享哦,现在关注的朋友都是尊贵的老粉~
想知道韩国首尔和釜山有什么好吃的?欢迎收听之前两期:
传统韩餐

银带鱼

海边的咖啡馆

传统市场里的米糕

机场旁边的咖啡馆

鲍鱼粥

981Par

这一期的封面就是播客里提到的茶园啦!
有什么好吃好玩的欢迎评论区分享(每一条我都会看的!),我们下一期见~
AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
银带鱼越大越好吃,只撒盐现烤、单吃最鲜,加泡菜洋葱反而盖住鱼味。
本地韩国朋友带路,并讲清 Naver 好评可刷、Kakao 常不更新营业状态。
服务员端上巨大带鱼喊口号、连拍三十多张照片,把情绪价值给到十足。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
一条戴圣诞帽的超长银带鱼被端上桌,服务员喊口号、拍三十多张照片、当场手起刀落剔净鱼刺,再把最大一块递给桌上最年长的人——这顿饭的仪式感被讲得活灵活现。节目还给出实用信息:韩国人找店为什么不只看 Naver 评分,同款带鱼在传统市场的价格只有餐厅一半。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
主播喂喂喂讲述济州岛之行吃过的餐厅与踩过的坑:落地第一餐的白切黑猪五花与鲍鱼小菜、葱味过重的鸡蛋饼、不如中式的“锅包肉”;海边两层咖啡店的绵绵冰与招牌桃子饮品;全程最推荐的银带鱼店——服务员戴圣诞帽展示、喊口号、拍三十多张照片、当场剔骨,鱼肉只撒盐现烤,鱼皮酥香;还有现捞现杀的生鱼片、传统市场里价格只有餐厅一半的生带鱼、被差评的米糕与茶博物馆茶包。节目也穿插了韩国人找店用 Naver、Kakao 的实际经验,以及 981 Park 赛车、CS 射击等非美食行程。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
开场:济州岛之行与韩国人怎么找餐厅
主播交代这期聊济州岛美食,餐厅都是本地韩国朋友搜来的。介绍 Naver 好评可刷、Kakao 不更新营业状态、也有人用 Google Map 的实际经验。
落地第一餐:黑猪五花、鸡蛋饼与“锅包肉”
白切黑猪五花配鲍鱼辣白菜小菜获好评,猪肉只带盐味、不腻;葱肉鸡蛋饼葱味过重;所谓锅包肉偏咸不如中式;两碗面里更推荐辣凉拌面,并聊到韩餐小菜为何解腻。
免费咖啡券与 Mega Coffee 的引流设计
餐厅送隔壁 Mega Coffee 咖啡券,店里兼卖橘子周边、明信片、火山石,二楼可看海,本质是等咖啡时顺便逛店的引流方式。
海边两层咖啡店:绵绵冰好看,咖啡难喝
入口隐蔽、二楼椅子全朝海的咖啡店。绵绵冰造型出色但冰本身无味要靠果酱,抹茶拿铁尚可,朋友点的咖啡评价极差,招牌桃子饮品好看但偏甜。
全程最推荐:银带鱼店的仪式感与味道
带鱼戴圣诞帽迎客,服务员喊口号、展示、拍三十多张照片、当场剔骨并递给最年长者。鱼肉只撒盐现烤,皮酥肉嫩,主播认为单吃最好,加泡菜洋葱反而盖味。
传统市场:带鱼价格只有餐厅一半
在当地市场发现同款长带鱼售价是餐厅的一半,但是生的未加工;顺带逛饮料区,买了 NFC 橙汁和一款大米米浆饮料。
现捞现杀的生鱼片
店门口就是海和渔船,池中活鱼现杀。紫米饭配海苔、巨量洋葱与芥末酱油,主播直接蘸酱吃,评价肉质 Q 弹、有奶香、切片取中段。
981 Park:无重力赛车与 CS 射击
三条赛车道分别最快、最难、风景最好,主播选风景道两分钟结束、风景一般;反而觉得 CS 射击更好玩,园区用 App 记录各项分数,体系成熟。
茶博物馆与一家有性格的披萨店
茶博物馆是伴手礼点,茶园不大;主播因杭州绿茶产区、香料味盖茶香、原料来自全球而没买茶包。披萨店不好吃,店主限制人数、不让小孩进,用机器人送餐。
市场米糕、机场旁咖啡馆与收尾
市场米糕只有甜味、甜度过高不推荐;机场旁建筑师设计的咖啡馆有不能隔音的电话亭、抹茶拿铁用碗装;最后的海鲜粥鲜味过重。节目以行程总结和求分享、求五星收尾。

11 月 8 日 · 48 分钟

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10 月 23 日 · 32 分钟

10 月 15 日 · 37 分钟

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嘟嘟嘟~这一期我们来聊聊韩国美食地图之济州岛!这次所有餐厅也都是本地朋友带路~内含寻找餐厅的小技巧哦!
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想知道韩国首尔和釜山有什么好吃的?欢迎收听之前两期:
传统韩餐

银带鱼

海边的咖啡馆

传统市场里的米糕

机场旁边的咖啡馆

鲍鱼粥

981Par

这一期的封面就是播客里提到的茶园啦!
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AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
银带鱼越大越好吃,只撒盐现烤、单吃最鲜,加泡菜洋葱反而盖住鱼味。
本地韩国朋友带路,并讲清 Naver 好评可刷、Kakao 常不更新营业状态。
服务员端上巨大带鱼喊口号、连拍三十多张照片,把情绪价值给到十足。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
一条戴圣诞帽的超长银带鱼被端上桌,服务员喊口号、拍三十多张照片、当场手起刀落剔净鱼刺,再把最大一块递给桌上最年长的人——这顿饭的仪式感被讲得活灵活现。节目还给出实用信息:韩国人找店为什么不只看 Naver 评分,同款带鱼在传统市场的价格只有餐厅一半。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
主播喂喂喂讲述济州岛之行吃过的餐厅与踩过的坑:落地第一餐的白切黑猪五花与鲍鱼小菜、葱味过重的鸡蛋饼、不如中式的“锅包肉”;海边两层咖啡店的绵绵冰与招牌桃子饮品;全程最推荐的银带鱼店——服务员戴圣诞帽展示、喊口号、拍三十多张照片、当场剔骨,鱼肉只撒盐现烤,鱼皮酥香;还有现捞现杀的生鱼片、传统市场里价格只有餐厅一半的生带鱼、被差评的米糕与茶博物馆茶包。节目也穿插了韩国人找店用 Naver、Kakao 的实际经验,以及 981 Park 赛车、CS 射击等非美食行程。
点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
开场:济州岛之行与韩国人怎么找餐厅
落地第一餐:黑猪五花、鸡蛋饼与“锅包肉”
免费咖啡券与 Mega Coffee 的引流设计
海边两层咖啡店:绵绵冰好看,咖啡难喝
全程最推荐:银带鱼店的仪式感与味道
传统市场:带鱼价格只有餐厅一半
现捞现杀的生鱼片
981 Park:无重力赛车与 CS 射击
茶博物馆与一家有性格的披萨店
市场米糕、机场旁咖啡馆与收尾
节目里自然聊到的,不是广告

AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
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10 月 23 日 · 32 分钟