津别人说的年味儿是什么我不知道,我的年味儿就是好吃的

别人说的年味儿是什么我不知道,我的年味儿就是好吃的

津津有味·2024 年 2 月 19 日·2 小时 04 分日常生活记录美食健康管理
创作者写的节目说明

年味儿淡了吗?也许淡了的是以前的年味儿,如今的我们有新的年味儿。

从前过年,能吃到平时吃不到的鸡鸭鱼肉以及随吃随有永不枯竭的零食,没人逼我们在春节还要学习工作,所以我们有使不完的劲头,用力吃,用力喝,不眨眼地看春晚,一身簇新地串门拜年,从大人到小孩儿,每个人都在为“过年”这件事全力以赴,喷涌着热情。

那别人口中的“年味儿淡了”,是“年”的问题吗?还是说,我们一直误解了“年”?

吃喝只是一种载体,更重要的是“年”赋予吃喝的意义,我们吃的是团聚,吃的是清静;吃的是亲缘,吃的是独立;吃的是失而复得,吃的是洒脱自在……我们吃的是对美好未来的希冀与祝愿。

年由来已久,年永世不绝。没出正月就还是年,津津有味祝大家龙年健康顺利,心想事成!

【本期主播】

  • 粒粒,健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:一个学术精神爆表的食品微生物学女博士,擅长在不经意处开始科普,唤醒被化学老师控制的恐惧

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

这期节目聊的是年味儿,但主播们没打算给你标准答案。粒粒坚持回家置办年货,姝琦离婚后带娃去广西柳州,吃到了惊艳的牛杂锅和螺蛳粉,还见识了一位“断舍离到扔限压阀”的妈妈。她们从年货吐槽到发疯文学,从《热辣滚烫》聊到减肥的真相,最后盘点八个听友群晒出的年夜饭——有冻梨、折耳根、巨型年糕,也有让人想找蔬菜的纯肉宴。如果你也好奇别人家过年吃什么,或者想听听两个朋友怎么把年过得有滋有味,这期值得一听。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

本期节目是津津有味2024年首期,主播粒粒和姝琦围绕“年味儿”展开漫谈。她们分享了各自的过年方式:粒粒坚持回家,疯狂置办年货;姝琦离婚后获得“不回家过年权”,带娃去广西柳州旅行。节目聊了传统习俗(初一饺子初二面)、发疯文学回怼亲戚、电影《热辣滚烫》引发的减肥话题,以及柳州美食(牛杂锅、螺蛳粉、五色饭)和人间观察(黄大夫的妈妈)。最后盘点八个听友群晒出的年夜饭,并立下新年flag。整期节目轻松随意,充满生活气息,核心观点是“凡事往好的一面看”。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立

00:00

开场:过年方式的分歧与年货吐槽

主播们聊起各自过年方式,粒粒坚持回家置办年货,姝琦离婚后选择带娃出游。吐槽了年货堆积、剩菜压力、社交货币式的礼物流转。

05:46

春节习俗与家庭仪式感

讨论各地春节习俗(初一饺子初二面等),回忆小时候贴春联、包饺子、扫院子的场景,对比现在简化后的仪式感。

17:20

发疯文学与亲戚应对

分享网络流行的发疯文学,讨论如何应对亲戚的盘问,提出“四不问”原则,并建议用零食、时事等安全话题转移注意力。

28:49

春节立flag与电影《热辣滚烫》

从春节档电影引出减肥话题,主播们从专业角度分析大基数减肥的难点,强调减肥靠自己的意愿,反对拿电影当教程。

39:33

减肥专业讨论:反弹、训练与心态

深入讨论“反弹”的定义,强调体重浮动是正常现象,重要的是心里有数。劝诫听众不要盲目模仿贾玲的训练方案,要科学运动。

55:33

柳州美食之旅:牛杂锅、螺蛳粉与集市

姝琦分享广西柳州之行,详细描述惊艳的牛杂锅、螺蛳粉的派系、青云菜市的油堆和五色饭,以及当地食材的新鲜与美味。

1:14:13

家庭餐桌趣事与听友群年夜饭大赏(上)

粒粒吐槽妈妈做菜放姜太多,随后开始盘点八个听友群晒出的年夜饭,从拜神贡品到打边炉,展现各地饮食差异。

1:31:40

听友群年夜饭大赏(下)与春节尾声

继续盘点听友群的年夜饭,包括冻梨、折耳根、年糕等特色菜,以及初五初六大家吃腻剩菜、渴望清淡食物的状态。

1:47:55

收尾:新年flag与生活态度

主播们聊到带回家的年货、稻香村点心,以及新年flag。姝琦分享在柳州的见闻,尤其是黄大夫妈妈的生活态度,最后总结“凡事往好的一面看”。

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津津有味

津别人说的年味儿是什么我不知道,我的年味儿就是好吃的

津津有味 · 2024 年 2 月 19 日 · 2 小时 04 分

别人说的年味儿是什么我不知道,我的年味儿就是好吃的

创作者写的节目说明

年味儿淡了吗?也许淡了的是以前的年味儿,如今的我们有新的年味儿。

从前过年,能吃到平时吃不到的鸡鸭鱼肉以及随吃随有永不枯竭的零食,没人逼我们在春节还要学习工作,所以我们有使不完的劲头,用力吃,用力喝,不眨眼地看春晚,一身簇新地串门拜年,从大人到小孩儿,每个人都在为“过年”这件事全力以赴,喷涌着热情。

那别人口中的“年味儿淡了”,是“年”的问题吗?还是说,我们一直误解了“年”?

吃喝只是一种载体,更重要的是“年”赋予吃喝的意义,我们吃的是团聚,吃的是清静;吃的是亲缘,吃的是独立;吃的是失而复得,吃的是洒脱自在……我们吃的是对美好未来的希冀与祝愿。

年由来已久,年永世不绝。没出正月就还是年,津津有味祝大家龙年健康顺利,心想事成!

【本期主播】

  • 粒粒,健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:一个学术精神爆表的食品微生物学女博士,擅长在不经意处开始科普,唤醒被化学老师控制的恐惧

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​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

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本期节目是津津有味2024年首期,主播粒粒和姝琦围绕“年味儿”展开漫谈。她们分享了各自的过年方式:粒粒坚持回家,疯狂置办年货;姝琦离婚后获得“不回家过年权”,带娃去广西柳州旅行。节目聊了传统习俗(初一饺子初二面)、发疯文学回怼亲戚、电影《热辣滚烫》引发的减肥话题,以及柳州美食(牛杂锅、螺蛳粉、五色饭)和人间观察(黄大夫的妈妈)。最后盘点八个听友群晒出的年夜饭,并立下新年flag。整期节目轻松随意,充满生活气息,核心观点是“凡事往好的一面看”。

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章节

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00:00

开场:过年方式的分歧与年货吐槽

05:46

春节习俗与家庭仪式感

17:20

发疯文学与亲戚应对

28:49

春节立flag与电影《热辣滚烫》

39:33

减肥专业讨论:反弹、训练与心态

55:33

柳州美食之旅:牛杂锅、螺蛳粉与集市

1:14:13

家庭餐桌趣事与听友群年夜饭大赏(上)

1:31:40

听友群年夜饭大赏(下)与春节尾声

1:47:55

收尾:新年flag与生活态度

本期提到的品牌与产品

节目里自然聊到的,不是广告

海尔提到父母购买海尔冰箱和冰柜
05:24中性
美团买菜提到用美团买菜查看菜价
11:45中性
盒马奥莱提到在盒马奥莱买韭菜
12:24中性
恰恰提到爱吃的瓜子品牌
1:19:55正面
稻香村提到带稻香村点心作为礼物
1:53:15正面
拼多多提到在拼多多搜索血糕
1:52:27中性
津津津有味

津津有味

一档以'科学聊吃'为定位的播客,用通俗语言传递营养学、烹饪与运动知识,强调'动吃不分家',近期内容从食品测评转向更广泛的…

已收录 139 期 · 最近更新 10 月 31 日

这一期适合谁

AI 对内容的推测

听众画像25–34 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合喜欢美食的人

这一期偏哪一派

偏京派内容主要由主播个人经历与圈内见闻驱动,结构松散,跑题被容忍,属于熟人局式生产。

在哪里听

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