津出门不炫海肠捞饭面线糊和小酒,真真白在世上走!

出门不炫海肠捞饭面线糊和小酒,真真白在世上走!

津津有味·2023 年 7 月 31 日·1 小时 32 分美食咖啡与酒饮人文旅行
创作者写的节目说明

本期令主播们全程集体咽口水的美食,包括但不限于:

大牛蛙大生蚝大鲍鱼大烤串
麻豆腐门钉肉饼意大利面
醋溜木须烤和牛各种鱼水饺
胡辣汤窑鸡王面线糊
四果汤肉燕拌面和猪油炒的饭
精酿啤酒和原浆啤酒必须掰头
海鲜自助和烧肉自助也要一决雌雄
从怀石料理说到路边小摊
有老牌自助,也有新派bistro

哦,还吐槽了知名连锁卤菜店和知名国际餐饮集团。
有酒有肉,有褒有贬,有拔草,有还愿,有里儿又有面儿。

诸位客(听)官(友),您里边儿请,坐稳了您好好听啊~!

【听友福利】

津津乐道联合喜马拉雅,为听友们开通几款商品的 超低价团购

  1. 摩飞 英国摩飞多功能锅二代分体电火锅家用烤肉涮煎蒸煮电热锅触屏预约MR9099
    原价¥1049,津津乐道x喜马拉雅价:¥842
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  2. 美菱空气炸锅6L大容量270°环形可视蒸汽嫩炸
    原价¥399,津津乐道x喜马拉雅价:¥219
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  3. 中国居民膳食指南(2022)
    原价¥78,津津乐道x喜马拉雅价:¥62.2
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  4. 索尼(SONY) SRS-XE200便携式蓝牙音箱 IP67防水防尘持久续航 重低音广阔声场音响
    原价¥1199,津津乐道x喜马拉雅价:¥999
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【本期将听到以下内容】

本期填坑:出门吃了啥
黑榜:某鸭脖,客服阴阳怪气
黑榜:某肉饼,服务员声如蚊呐
聚福源:毫无雷点,全都特好
第六季自助:品质稳定,价格合理
鲲吉铁板烧料理自助:肉类丰富,蔬菜稍少
七福神居酒屋:炸物面糊,惊为天糊
壮壮烤羊肉:差点偶遇田螺
去怀石料理吃寿喜锅
船歌鱼:木有鱼丸木有粗面
波螺油子:青岛版文和友
青岛啤酒厂:原浆新体验
能喝到青岛一厂本地酒的啤酒馆
Blue Ark:打酒师体验
肯德基、麦当劳、鱼你在一起:不愿再去
河南:方中山胡辣汤
上海:祥和面馆
湖州德清县:三味面馆
临海新荣记:火爆到预约电话打不进去
荣小馆:好吃实惠
挑战自我,尝试沙蒜
福州:特色肉燕
泉州:咸饭、蚵仔煎、四果汤、面线糊……什么都好吃!
深圳:三天四顿窑鸡王
西安:吃在秋林食街

菠萝油子的啤酒购买链接:#小程序://快团团/32nX8u45lhcOBDd

【本期主播】

  • 粒粒,健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:一个学术精神爆表的食品微生物学女博士,擅长在不经意处开始科普,唤醒被化学老师控制的恐惧
  • C哥:健康管理项目「吃较瘦」运动导师,社会体育指导员(人话:持证上岗的健身教练),努力用工科思维为健康营养普及打辅助的老码农
  • 姝琦:「津津乐道播客」主播
  • 朱峰:「津津乐道播客」主播

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@MidJourney
产品统筹 / bobo
场地支持 / 声湃轩北京录音间

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代

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AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

这期《津津有味》主播们聊了各自最近吃到的宝藏馆子和踩雷经历:粒粒吐槽曹氏鸭脖的添加剂争议,推荐了聚福源的涮肉和红烧窝骨筋;朱峰和姝琦分享了青岛啤酒厂的原浆啤酒,发现和市售大绿棒子完全不是一回事;粒粒还带娃跑了大半个中国,从河南七块钱的胡辣汤、上海油润的炒饭,到泉州随便进店都好吃的面线糊,再到西安秋林食街的烟火气。如果你也爱走街串巷找吃的,这期能给你不少具体参考。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

本期《津津有味》中,主播们继续填坑,分享各自近期的美食体验。粒粒先吐槽了曹氏鸭脖的添加剂争议和一家服务态度差的小店,随后推荐了聚福源清真馆子。大家聊到第六季自助餐,认为其海鲜火锅和水果供应链是亮点。朱峰和姝琦分享了青岛之行,参观青岛啤酒厂,品尝原浆啤酒,发现与市售啤酒差异巨大,还去了波螺油子吃海肠捞饭。粒粒则分享了带娃旅行的经历,从河南胡辣汤、上海祥和面馆、湖州干挑面、台州荣小馆、泉州面线糊到西安秋林食街,强调不追求网红店,走街串巷找当地人的味道。节目以轻松闲聊为主,充满对美食的热爱和吐槽。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立

00:00

开场福利与节目介绍

主播们介绍与喜马拉雅合作的团购福利,包括摩飞锅、空气炸锅、膳食指南和索尼音箱,并说明购买方式。

03:52

粒粒的黑榜:曹氏鸭脖与服务员

粒粒吐槽曹氏鸭脖使用工业添加剂且店家态度差,以及一家服务员声音过小的肉饼店,引发关于服务行业门槛的讨论。

11:30

红榜推荐:聚福源清真馆子

粒粒推荐聚福源,涮肉、炒菜、烤串都无雷,红烧窝骨筋、麻豆腐等菜品实惠好吃,性价比高。

18:51

第六季自助餐体验

主播们分享在第六季自助的用餐体验,称赞海鲜火锅、水果供应链和稳定品质,并讨论自助餐的进化。

28:54

天津昆集铁板烧自助

姝琦分享天津昆集铁板烧自助,肉种类多但限时且蔬菜少,性价比高但需自己烤。

33:01

七福神日式小酒馆

粒粒和C哥分享七福神小酒馆,日式洋食,炸萝卜条和低温鸡肝好吃,氛围像社区食堂,人均一百多。

41:01

青岛之行:海鲜与啤酒

主播们分享青岛团建经历,吐槽老高不吃海鲜,在万象城遭遇餐厅打烊,最终在波螺油子吃到海肠捞饭等。

50:44

青岛啤酒厂参观与原浆啤酒

参观青岛啤酒厂,品尝原浆、生啤,发现与市售啤酒差异巨大,并了解社区店专供一厂啤酒的机制。

59:45

Blue Ark精酿啤酒馆

姝琦分享在北京Blue Ark打工当打酒师的经历,介绍其自酿啤酒和轻松氛围。

1:03:39

粒粒的带娃旅行美食记

粒粒分享带娃旅行的美食经历,从河南胡辣汤、上海祥和面馆、湖州干挑面到台州荣小馆,强调实在和家常。

1:19:26

泉州与西安的美食探索

粒粒在泉州随便进店都好吃,面线糊配油条、四果汤等;在西安发现秋林食街,烟火气十足。

1:30:27

结尾与下期预告

主播们总结本期内容,预告将去淄博,并感谢听众。

津津有味 · 更多单集

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津津有味

津出门不炫海肠捞饭面线糊和小酒,真真白在世上走!

津津有味 · 2023 年 7 月 31 日 · 1 小时 32 分

出门不炫海肠捞饭面线糊和小酒,真真白在世上走!

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本期令主播们全程集体咽口水的美食,包括但不限于:

大牛蛙大生蚝大鲍鱼大烤串
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【本期主播】

  • 粒粒,健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:一个学术精神爆表的食品微生物学女博士,擅长在不经意处开始科普,唤醒被化学老师控制的恐惧
  • C哥:健康管理项目「吃较瘦」运动导师,社会体育指导员(人话:持证上岗的健身教练),努力用工科思维为健康营养普及打辅助的老码农
  • 姝琦:「津津乐道播客」主播
  • 朱峰:「津津乐道播客」主播

【制作团队】

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为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

这期《津津有味》主播们聊了各自最近吃到的宝藏馆子和踩雷经历:粒粒吐槽曹氏鸭脖的添加剂争议,推荐了聚福源的涮肉和红烧窝骨筋;朱峰和姝琦分享了青岛啤酒厂的原浆啤酒,发现和市售大绿棒子完全不是一回事;粒粒还带娃跑了大半个中国,从河南七块钱的胡辣汤、上海油润的炒饭,到泉州随便进店都好吃的面线糊,再到西安秋林食街的烟火气。如果你也爱走街串巷找吃的,这期能给你不少具体参考。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

本期《津津有味》中,主播们继续填坑,分享各自近期的美食体验。粒粒先吐槽了曹氏鸭脖的添加剂争议和一家服务态度差的小店,随后推荐了聚福源清真馆子。大家聊到第六季自助餐,认为其海鲜火锅和水果供应链是亮点。朱峰和姝琦分享了青岛之行,参观青岛啤酒厂,品尝原浆啤酒,发现与市售啤酒差异巨大,还去了波螺油子吃海肠捞饭。粒粒则分享了带娃旅行的经历,从河南胡辣汤、上海祥和面馆、湖州干挑面、台州荣小馆、泉州面线糊到西安秋林食街,强调不追求网红店,走街串巷找当地人的味道。节目以轻松闲聊为主,充满对美食的热爱和吐槽。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立

00:00

开场福利与节目介绍

03:52

粒粒的黑榜:曹氏鸭脖与服务员

11:30

红榜推荐:聚福源清真馆子

18:51

第六季自助餐体验

28:54

天津昆集铁板烧自助

33:01

七福神日式小酒馆

41:01

青岛之行:海鲜与啤酒

50:44

青岛啤酒厂参观与原浆啤酒

59:45

Blue Ark精酿啤酒馆

1:03:39

粒粒的带娃旅行美食记

1:19:26

泉州与西安的美食探索

1:30:27

结尾与下期预告

本期提到的品牌与产品

节目里自然聊到的,不是广告

曹氏鸭脖粒粒吐槽其使用工业添加剂且店家态度差。
05:37负面
聚福源粒粒推荐,涮肉炒菜烤串都无雷。
15:57正面
第六季自助主播们称赞其海鲜火锅和水果供应链。
20:33正面
青岛啤酒参观啤酒厂,品尝原浆,发现与市售差异大。
50:43正面
波螺油子青岛本地菜馆,海肠捞饭好吃。
48:31正面
Blue Ark姝琦打工体验,自酿啤酒不错。
59:45正面

商业合作

AI 识别出的推广,播放条上用橙色区段标出

片头口播 · 喜马拉雅主播们介绍与喜马拉雅合作的团购福利,包括摩飞锅、空气炸锅、膳食指南和索尼音箱,并说明购买方式。
00:00 – 03:51商业合作
津津津有味

津津有味

一档以'科学聊吃'为定位的播客,用通俗语言传递营养学、烹饪与运动知识,强调'动吃不分家',近期内容从食品测评转向更广泛的…

已收录 139 期 · 最近更新 10 月 31 日

这一期适合谁

AI 对内容的推测

听众画像25–34 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合美食爱好者

这一期偏哪一派

偏京派内容主要由主播个人经历和圈内见闻驱动,结构松散,跑题被容忍,属于熟人局式生产。

在哪里听

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