人53 | 坐上王位后,吃点什么好?

53 | 坐上王位后,吃点什么好?

人是铁饭是钢·2023 年 6 月 8 日·19 分钟
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创作者写的节目说明

你可曾畅想,登上王位,坐拥王室之后,吃点什么好?
(想想就行了,反正你也得不到……)

时间线

英国国王查尔斯三世在伦敦的威斯敏斯特教堂举行了他的加冕礼
加冕是个体力活儿
加冕午宴 the big Lunch
加冕馅饼Coronation Quiche
龙蒿草
Quiche
谭荣辉的“加冕烤羊排配亚洲风味醃料”
谭荣辉炒锅 “Ken hom wok”
加冕鸡(Poulet Reine Elizabeth)
加冕仪式里是环保元素
加冕周边期间限定

【加冕馅饼Coronation Quiche】

制作加冕馅饼的视频

【龙蒿草】(学名:Artemisia dracunculus)又称香艾菊、狭叶青蒿、蛇蒿、椒蒿、青蒿、他拉根香草,菊科多年生草本植物,原产于西伯利亚和西亚。阿拉伯人统治西班牙时期,才引入欧洲。英文名称Tarragon或French Tarragon、True Tarragon、Estragon, Tarragon来源于拉丁语Dracunculus,意为“小龙”,系由法语“Esdragon”而讹用。为多年生丛生型芳香草本植物。呈丛生状,地上茎直立,株高60-120厘米,开展度60厘米。植株无毛,茎略呈木质,多分枝,分枝近直立。

【谭荣辉】Ken Hom,1949年5月3日—祖籍广东开平市,美籍华裔厨师、烹饪书籍作家及美食类电视节目主持人。

【加冕鸡Poulet Reine Elizabeth】是一道英式鸡肉配五香蛋黄酱汁。可作为沙拉或三明治馅食用。它是由英国美食作家兼插花家康斯坦斯·斯普里(Constance Spry)和厨师罗斯玛丽·休姆(Rosemary Hume)在1953年为伊丽莎白二世加冕典礼而创立的。

【加冕徽章】


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人是铁饭是钢

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加冕是个体力活儿
加冕午宴 the big Lunch
加冕馅饼Coronation Quiche
龙蒿草
Quiche
谭荣辉的“加冕烤羊排配亚洲风味醃料”
谭荣辉炒锅 “Ken hom wok”
加冕鸡(Poulet Reine Elizabeth)
加冕仪式里是环保元素
加冕周边期间限定

【加冕馅饼Coronation Quiche】

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【龙蒿草】(学名:Artemisia dracunculus)又称香艾菊、狭叶青蒿、蛇蒿、椒蒿、青蒿、他拉根香草,菊科多年生草本植物,原产于西伯利亚和西亚。阿拉伯人统治西班牙时期,才引入欧洲。英文名称Tarragon或French Tarragon、True Tarragon、Estragon, Tarragon来源于拉丁语Dracunculus,意为“小龙”,系由法语“Esdragon”而讹用。为多年生丛生型芳香草本植物。呈丛生状,地上茎直立,株高60-120厘米,开展度60厘米。植株无毛,茎略呈木质,多分枝,分枝近直立。

【谭荣辉】Ken Hom,1949年5月3日—祖籍广东开平市,美籍华裔厨师、烹饪书籍作家及美食类电视节目主持人。

【加冕鸡Poulet Reine Elizabeth】是一道英式鸡肉配五香蛋黄酱汁。可作为沙拉或三明治馅食用。它是由英国美食作家兼插花家康斯坦斯·斯普里(Constance Spry)和厨师罗斯玛丽·休姆(Rosemary Hume)在1953年为伊丽莎白二世加冕典礼而创立的。

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人人是铁饭是钢

人是铁饭是钢

一档以食物为切口的人文对谈播客,从时令食材、地域饮食、后厨行业到个人饮食史,聊饮食背后的文化、社会与人生故事。

已收录 111 期 · 最近更新 10 月 29 日

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