
「换季」从单店到两家店:当自烘焙咖啡馆开始做创意特调实验|二访CHAMO咖啡huihui
10 月 3 日 · 1 小时 46 分

本期是《北京生存小册子》第一次完全由自己牵头的线下开放录制之后的内部复盘录音。
如果用一句话来收束这次复盘:
这是一场不完美但非常必要的首秀,帮我们跑通了“开放录制”这条新线路。
第一次自己牵头开放录制,让我们真实地看到了:
也许等到七老八十的时候,我们还能回头看今天这场“1.2次内部会议”,说一句:原来开放录制是从这儿开始长大的。
如果你听完这一期,也对这样的线下录制、城市线路、开店故事感兴趣,那就把这次的 SWOT 当作一份小小的邀请:
下次开放录制,欢迎你不只在耳机里听,而是坐在现场的某一把椅子上,跟我们一起,把“北京生存小册子”写得再具体一点。
关于主播
Liger里个儿,ENFP,美食节&咖啡节主办,前互联网产品经理,越野跑爱好者,做播客是想通过聊天获得些许启发。
图图,一个拒绝做MBTI的心理咨询师、幼儿教育工作者、职业发展咨询师,原央企HR。一个热爱通过阅读探索世界的准中年人,一位有趣的父亲。播客图图的图书局主播。
本期制作
策划 / Liger、图图
制作 / 图图
场地 / 声湃轩北京
联系我们
请添加小助手豆汁儿(微信LigerMa),备注听友或合作
小红书:『 北京生存小册子 』播客
更多收听方式
欢迎在小宇宙搜索订阅北京生存小册子,如果喜欢我们的内容,请在Apple播客上给我们5星好评,或者转发给朋友们一起收听。除此以外,也可以在喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、Spotify等音频平台找到我们。
玲珑塔门市部三周年原贴:
185.听着顺口溜长大的娃,怪不得张嘴就是四六八!(ft.东东枪)


「换季」从单店到两家店:当自烘焙咖啡馆开始做创意特调实验|二访CHAMO咖啡huihui
10 月 3 日 · 1 小时 46 分

「换季」把功课做在开店前:两年线上打磨出的咖啡品牌|专访小黑虎豆子店
9 月 26 日 · 1 小时 32 分

「换季」一家咖啡店,为什么还要做内容、直播和活动?丨遇吉岛的品牌实验
9 月 19 日 · 56 分钟

9 月 18 日 · 52 分钟

小册子|咖啡同学录 · 2025 年 12 月 16 日 · 36 分钟
本期是《北京生存小册子》第一次完全由自己牵头的线下开放录制之后的内部复盘录音。
如果用一句话来收束这次复盘:
这是一场不完美但非常必要的首秀,帮我们跑通了“开放录制”这条新线路。
第一次自己牵头开放录制,让我们真实地看到了:
也许等到七老八十的时候,我们还能回头看今天这场“1.2次内部会议”,说一句:原来开放录制是从这儿开始长大的。
如果你听完这一期,也对这样的线下录制、城市线路、开店故事感兴趣,那就把这次的 SWOT 当作一份小小的邀请:
下次开放录制,欢迎你不只在耳机里听,而是坐在现场的某一把椅子上,跟我们一起,把“北京生存小册子”写得再具体一点。
关于主播
Liger里个儿,ENFP,美食节&咖啡节主办,前互联网产品经理,越野跑爱好者,做播客是想通过聊天获得些许启发。
图图,一个拒绝做MBTI的心理咨询师、幼儿教育工作者、职业发展咨询师,原央企HR。一个热爱通过阅读探索世界的准中年人,一位有趣的父亲。播客图图的图书局主播。
本期制作
策划 / Liger、图图
制作 / 图图
场地 / 声湃轩北京
联系我们
请添加小助手豆汁儿(微信LigerMa),备注听友或合作
小红书:『 北京生存小册子 』播客
更多收听方式
欢迎在小宇宙搜索订阅北京生存小册子,如果喜欢我们的内容,请在Apple播客上给我们5星好评,或者转发给朋友们一起收听。除此以外,也可以在喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、Spotify等音频平台找到我们。
玲珑塔门市部三周年原贴:
185.听着顺口溜长大的娃,怪不得张嘴就是四六八!(ft.东东枪)


https://feed.xyzfm.space/fnhedvjnkg3b复制内容版权归创作者,声湃按创作者开放的 RSS 收录。了解收录与 RSS →

「换季」从单店到两家店:当自烘焙咖啡馆开始做创意特调实验|二访CHAMO咖啡huihui
10 月 3 日 · 1 小时 46 分

「换季」把功课做在开店前:两年线上打磨出的咖啡品牌|专访小黑虎豆子店
9 月 26 日 · 1 小时 32 分

「换季」一家咖啡店,为什么还要做内容、直播和活动?丨遇吉岛的品牌实验
9 月 19 日 · 56 分钟