啤81. 酿酒就像一场越野跑,玩儿得开心最重要

81. 酿酒就像一场越野跑,玩儿得开心最重要

啤酒事务局·2022 年 3 月 16 日·54 分钟
在小宇宙播放
创作者写的节目说明

很多精酿啤酒爱好者都是户外运动达人,来自贵州的蝈蝈工坊主理人老张就是其中之一。作为一名越野跑爱好者,他已经跑过了几十个城市,包括全球六大马拉松中的三座城市。跑到哪儿喝到哪儿,每一场酣畅淋漓的比赛之后,必须有一个啤酒狂欢。老张不仅在跑步中收获了友谊,还时常有关于酿酒的感悟,甚至“蝈蝈”这个品牌名字也是在跑步时取的。

越野跑和精酿啤酒有什么相似之处?全球有名的越野跑有哪些、一一对应蝈蝈的哪些酒?为什么要在贵阳开一家淮扬菜精酿餐吧?在上海首店BEER & SPACE之后,还有哪些开店计划?本期节目,为你揭晓!

🎤

主播: Tian, Qi

嘉宾: 老张

🕖 Timestamp

在啤酒中玩儿到自己喜欢的东西

越野跑和酿啤酒的相似之处

为了激励我跑步,队友在终点放了两罐啤酒

全球六大马拉松,跑到哪儿喝到哪儿

把啤酒倒在鞋子里喝掉

HK100 越野跑

从180米地下打出来的酿造水源

“蝈蝈”这个名字也是在跑步中取的

为什么叫BEER & SPACE

如何做“符合啤酒的餐”

重新定义“黄油啤酒”

有趣比勤奋更重要

在贵阳开淮扬菜精酿餐吧

贵州酸汤的真实做法

未来将在上海开更多卫星店

📍 酒馆

BEER & SPACE

上海市长宁区武夷路321弄2号

欢迎顿友们去BEER & SPACE喝最新鲜的蝈蝈工坊啤酒,出示啤酒旅行社小程序会员,首次进店即可获赠蝈蝈生啤一杯,长期可享受生啤79折优惠,堂食或顿友打酒壶外带均可享受!关注微信公众啤酒事务局,回复“啤酒旅行社”,即可查看全国所有合作酒吧并购买顿友会员;回复“打酒壶”,即可获取啤酒事务局顿友打酒壶!image description 🍺 酒单

UTMF [蝈蝈工坊], 赛松 (贵阳)

HK100 [蝈蝈工坊], 酒花拉格 (贵阳)

悟中指 [蝈蝈工坊], 社交IPA (贵阳)

黑珍珠 [蝈蝈工坊], 牛奶世涛 (贵阳)

🎵 歌单

Games (Claire)

🍻 互动方式

微信公众号: 啤酒事务局

微博: @啤酒事务局

联系方式: [email protected]

微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加啤酒事务局小秘书,加入我们的听众群,与主播和嘉宾互动交流。

🧡 团队

Logo设计: 阿北

封面设计: 老沙

音频后期: 张博

电商运营: 蕊蕊

社群运营: 阿啾

本节目由日谈公园监制。


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很多精酿啤酒爱好者都是户外运动达人,来自贵州的蝈蝈工坊主理人老张就是其中之一。作为一名越野跑爱好者,他已经跑过了几十个城市,包括全球六大马拉松中的三座城市。跑到哪儿喝到哪儿,每一场酣畅淋漓的比赛之后,必须有一个啤酒狂欢。老张不仅在跑步中收获了友谊,还时常有关于酿酒的感悟,甚至“蝈蝈”这个品牌名字也是在跑步时取的。

越野跑和精酿啤酒有什么相似之处?全球有名的越野跑有哪些、一一对应蝈蝈的哪些酒?为什么要在贵阳开一家淮扬菜精酿餐吧?在上海首店BEER & SPACE之后,还有哪些开店计划?本期节目,为你揭晓!

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越野跑和酿啤酒的相似之处

为了激励我跑步,队友在终点放了两罐啤酒

全球六大马拉松,跑到哪儿喝到哪儿

把啤酒倒在鞋子里喝掉

HK100 越野跑

从180米地下打出来的酿造水源

“蝈蝈”这个名字也是在跑步中取的

为什么叫BEER & SPACE

如何做“符合啤酒的餐”

重新定义“黄油啤酒”

有趣比勤奋更重要

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贵州酸汤的真实做法

未来将在上海开更多卫星店

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一档聚焦精酿啤酒的垂直播客,以实地探访、从业者对谈的方式,聊精酿酒吧与酒厂创业、啤酒风格与酿造技术、民族啤酒品牌历史与海…

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