鲸Vol.96 在恐龙之乡逛过赛博灯会后,又被盐帮菜征服了

Vol.96 在恐龙之乡逛过赛博灯会后,又被盐帮菜征服了

鲸鱼赫兹·2023 年 3 月 21 日·1 小时 15 分
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

前不久,乐师傅和郭老师一帮人去自贡玩了一圈,回来我们便录制了这期游记。两天一夜的行程,带着一些好奇去,又带了一些问题回来,逐渐了解这个城市的历史发展,很难不惊叹:“自贡真的太牛了!”

自贡的三大名片分别是千年盐都、中国灯城和恐龙之乡。清代就凿成的燊(shēn)海井,到现在还在制盐,而且成为景点对外开放。自贡国际恐龙灯会也从1987年举办至今,今年的主题是“赛博盐都”。而说到恐龙,有一句话是这样的:“四川恐龙多,自贡是个窝。”在自贡发掘的恐龙化石,填补了世界恐龙研究的一部分空白。

继成都、乐山之后,我们似乎又成了自贡推广大使。


自贡产的井盐为什么量大又香?

盐帮菜,用料也生猛

自贡宏发饭店的藿香酸菜鳝鱼,几乎可以封神了

烧鱼蛋,吃起来还有点甜

推荐一家烧烤,詹红烧烤亲戚开的詹记烧烤

鸡婆头应该是馎(bó)饦(tuō)简化来的,一种水煮的面片

上次去自贡没吃到富顺豆花

带湖南朋友去吃自贡好吃客,他们爱死了

不要妖魔化自贡菜的辣

去自贡看灯之前,真的没想到灯能扎成这样

长大后再去博物馆看恐龙,就会想很多

去自贡玩,至少得住一宿



片头BGM:Los Índios Tabajaras - Maria Elena
片尾曲:Haux - Salt


【本期主播】

郭爱美|秋蓬|House|乐克


【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

说明里标出的时间点,点一下跳过去

鲸鱼赫兹 · 更多单集

看全部 290 期 →

鲸鱼赫兹

鲸Vol.96 在恐龙之乡逛过赛博灯会后,又被盐帮菜征服了

鲸鱼赫兹 · 2023 年 3 月 21 日 · 1 小时 15 分

Vol.96 在恐龙之乡逛过赛博灯会后,又被盐帮菜征服了

在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

前不久,乐师傅和郭老师一帮人去自贡玩了一圈,回来我们便录制了这期游记。两天一夜的行程,带着一些好奇去,又带了一些问题回来,逐渐了解这个城市的历史发展,很难不惊叹:“自贡真的太牛了!”

自贡的三大名片分别是千年盐都、中国灯城和恐龙之乡。清代就凿成的燊(shēn)海井,到现在还在制盐,而且成为景点对外开放。自贡国际恐龙灯会也从1987年举办至今,今年的主题是“赛博盐都”。而说到恐龙,有一句话是这样的:“四川恐龙多,自贡是个窝。”在自贡发掘的恐龙化石,填补了世界恐龙研究的一部分空白。

继成都、乐山之后,我们似乎又成了自贡推广大使。


自贡产的井盐为什么量大又香?

盐帮菜,用料也生猛

自贡宏发饭店的藿香酸菜鳝鱼,几乎可以封神了

烧鱼蛋,吃起来还有点甜

推荐一家烧烤,詹红烧烤亲戚开的詹记烧烤

鸡婆头应该是馎(bó)饦(tuō)简化来的,一种水煮的面片

上次去自贡没吃到富顺豆花

带湖南朋友去吃自贡好吃客,他们爱死了

不要妖魔化自贡菜的辣

去自贡看灯之前,真的没想到灯能扎成这样

长大后再去博物馆看恐龙,就会想很多

去自贡玩,至少得住一宿



片头BGM:Los Índios Tabajaras - Maria Elena
片尾曲:Haux - Salt


【本期主播】

郭爱美|秋蓬|House|乐克


【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。

鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

说明里标出的时间点,点一下跳过去

鲸鲸鱼赫兹

鲸鱼赫兹

四位主播围坐闲聊的生活文化播客,以食材、器物为切口做考据式漫谈,兼及读书、种地与日常兴趣

已收录 290 期 · 最近更新 11 月 3 日

在哪里听

http://www.ximalaya.com/album/49812019.xml复制

内容版权归创作者,声湃按创作者开放的 RSS 收录。了解收录与 RSS →

更多单集 全部 290 期 →