大117 记忆中的路边摊:烟火气里的风味联觉

117 记忆中的路边摊:烟火气里的风味联觉

大俗小雅·2023 年 2 月 8 日·55 分钟
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

煎饼果子、臭豆腐、蛋烘糕、糖油果子……从童年回忆里的路边摊记忆说开去,聊聊那些关于美食与乡愁的故事。“二两老烧酒,下塘好挖藕,”凌晨三点在寒风中全身浸入泥土挖藕,供两个孩子上大学的洞庭挖藕人;“做不得ji, 做不得ya,炸点臭干子赚饭吃”推着旧三轮车卖下岗牌臭豆腐的长沙满哥;U37门口过年打麻将,初八才营业的成都糖油果子大爷……

正如《舌尖上的中国》里所说,人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。人类活动促成了食物的相聚,食物的离合,也在调动人类的聚散,西方人称作“命运”,中国人叫它“缘分”。


食物传递着时间的味道,人情的味道。无论离开多久,无论走得多远,在记忆深处,故土与童年的味道永远熟悉、永远温热……










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正如《舌尖上的中国》里所说,人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。人类活动促成了食物的相聚,食物的离合,也在调动人类的聚散,西方人称作“命运”,中国人叫它“缘分”。


食物传递着时间的味道,人情的味道。无论离开多久,无论走得多远,在记忆深处,故土与童年的味道永远熟悉、永远温热……










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两位固定女主播(秧子、小希)主理的生活化闲聊播客,从个人日常体验出发,延伸到艺术史、理财、运动等多元话题,主打陪伴感与轻…

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