怡973.最近就馋这口儿

973.最近就馋这口儿

怡楽播客·2026 年 10 月 12 日·1 小时 36 分美食日常生活记录习惯与效率
在荔枝FM播放
创作者写的节目说明

主播:小伟、阿达、阎的co、刘雨欣、许先生

后期:小伟、许先生

封面:阿达

AI 看点

本期看点

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语

最值得听的

紫菜蛋花汤的做法被拆到每一步:水要深、蛋液打六七十分、半开时倒入、三五秒关火。

别处听不到的

主播讲自己戒烟第三天半夜下单稻香村,四块点心配青柑普洱吃了三天,与过去一次吃四斤对比。

最打动人的

一个人去楼下日料店点海胆饭,吃完服务员专门过来问满不满意,他说那顿饭吃得很美好。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

一个正在戒烟的人凌晨三点给自己点了一盒稻香村,四块点心吃了三天。这期从这口馋讲起,聊到把外卖倒进自家碗里、春饼拆成三盘单吃、深夜馒头配紫菜蛋花汤的蛋花怎么打才像丝绸。也有反例:被夸了小半个月的菌菇素面,真吃到时全垮了。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

几个朋友围绕「最近馋什么」聊天,从戒烟三天半夜馋点心讲起,聊到把外卖倒进自家碗里、拆开单点春饼配菜、深夜馒头配紫菜蛋花汤的具体做法,再到一个人去日料店吃海胆饭的体验。节目也讨论了期待如何美化食物——被夸了小半个月的菌菇素面最终让人失望,而期待很低的素食店反而带来惊喜。核心落点是「好好吃饭」:慢下来、不混着吃、给食物和吃饭这件事留出专门的时间。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立

00:16

戒烟第三天,半夜馋上一口点心

主播讲述假期戒烟、倒时差、控制饮食三件事同时进行,第三天夜里看古装剧被剧中点心馋到,下单稻香村四五块点心,配青柑普洱,用小茶碗慢慢吃。四块点心吃了三天,与过去一次吃四斤形成对比。

10:59

点心配茶的正确顺序与深夜馒头汤

众人讨论点心配热茶的节奏:甜口之后要清口,反复几轮后需要小橘子或梨刷新味觉。随后转到早餐油条豆腐脑,强调把外卖倒进自家碗里、油条撕小块多嚼、不拿豆腐脑顺油条。最后详细讲深夜馒头配紫菜蛋花汤的做法与蛋花打法。

19:23

好好吃饭:不看剧、不着急、各司其职

主播总结「好好吃饭」的状态:腾出专门时间,不看电视不刷手机,两只手都在餐具上。随后聊到蛋炒饭拌番茄沙司、热馒头抹丘比蛋黄酱等个人吃法,以及用同一套汤底煮挂面的简化版本。

33:22

春饼拆开吃:豆芽、鸡蛋、肉各装一盘

主播分享春饼新吃法:不点炒合菜,改为单点炒豆芽、摊鸡蛋、肉,各自装盘,先吃豆芽再吃鸡蛋最后咬饼。理由是混着吃只剩充饥,单吃才能吃出各自的香味。众人围绕卷与不卷展开争论。

42:57

一个人去吃海胆饭

从纳豆聊到独自去楼下日料店吃饭,点海胆饭、纳豆、三文鱼、芥末章鱼,按上菜顺序慢慢吃。海胆饭一百八十九块,自己用海苔卷着吃,抹芥末,没有腥味,口感像蛋黄。服务员事后专门询问满意度。

52:51

螃蟹、白酒与下酒菜

聊到盘锦稻田蟹量大价低、需要约朋友分着吃,蟹腿比大闸蟹更嫩甜。随后转到白酒:主播说自己喝酒起初是为了助眠,发现成瘾性很强,如今二两配红烧带鱼边刺、白菜拌豆腐丝,或劲仔小鱼下酒。

1:01:37

黄花鱼、迪拜巧克力与食物香气之谜

主播说自己近两年认准黄花鱼,各种做法都吃,专挑刺边肉。另一位聊迪拜巧克力的自制经验与开心果酱。随后引出疑问:为什么现在很多食物能同时吃到「味」和「香」,是否与添加剂或育种有关。

1:09:52

炸蚂蚱、知了猴与腊肉

聊到炸蚂蚱的酥脆与小虫卵的爆珠口感,知了猴翅膀根处的两块小瘦肉要用牙签挑出来单吃。随后转到腊肉:越被说不健康越有魅力,腊肠入口有脆皮感,五花腊肉切薄片干煎到「噔拉一声」。

1:17:56

期待会把食物美化

从烤羊肉串聊到牙缝里的孜然,再到小时候涮肉店的小饺子。随后一位主播讲自己夸了小半个月的菌菇素面,带朋友赶去吃到时观感与味道都不对,结论是带朋友吃自己吃过的东西先别夸。

1:26:16

低期待带来的惊喜与「好好吃饭」收尾

在金山岭找不到饭馆,只剩一家素食店,杂蔬散饭意外好吃,蔬菜比米饭还多且不油。众人讨论素食不该做成假肉,菜比肉更有味。节目以「希望大家都吃到自己想吃的东西」「好好吃饭」收束。

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怡973.最近就馋这口儿

怡楽播客 · 10 月 12 日 · 1 小时 36 分

973.最近就馋这口儿

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创作者写的节目说明

主播:小伟、阿达、阎的co、刘雨欣、许先生

后期:小伟、许先生

封面:阿达

AI 看点

本期看点

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语

最值得听的

紫菜蛋花汤的做法被拆到每一步:水要深、蛋液打六七十分、半开时倒入、三五秒关火。

别处听不到的

主播讲自己戒烟第三天半夜下单稻香村,四块点心配青柑普洱吃了三天,与过去一次吃四斤对比。

最打动人的

一个人去楼下日料店点海胆饭,吃完服务员专门过来问满不满意,他说那顿饭吃得很美好。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

一个正在戒烟的人凌晨三点给自己点了一盒稻香村,四块点心吃了三天。这期从这口馋讲起,聊到把外卖倒进自家碗里、春饼拆成三盘单吃、深夜馒头配紫菜蛋花汤的蛋花怎么打才像丝绸。也有反例:被夸了小半个月的菌菇素面,真吃到时全垮了。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

几个朋友围绕「最近馋什么」聊天,从戒烟三天半夜馋点心讲起,聊到把外卖倒进自家碗里、拆开单点春饼配菜、深夜馒头配紫菜蛋花汤的具体做法,再到一个人去日料店吃海胆饭的体验。节目也讨论了期待如何美化食物——被夸了小半个月的菌菇素面最终让人失望,而期待很低的素食店反而带来惊喜。核心落点是「好好吃饭」:慢下来、不混着吃、给食物和吃饭这件事留出专门的时间。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立

00:16

戒烟第三天,半夜馋上一口点心

10:59

点心配茶的正确顺序与深夜馒头汤

19:23

好好吃饭:不看剧、不着急、各司其职

33:22

春饼拆开吃:豆芽、鸡蛋、肉各装一盘

42:57

一个人去吃海胆饭

52:51

螃蟹、白酒与下酒菜

1:01:37

黄花鱼、迪拜巧克力与食物香气之谜

1:09:52

炸蚂蚱、知了猴与腊肉

1:17:56

期待会把食物美化

1:26:16

低期待带来的惊喜与「好好吃饭」收尾

本期提到的品牌与产品

节目里自然聊到的,不是广告

稻香村半夜下单四五块点心,配茶慢慢吃
05:38正面
东方树叶青柑普洱配点心清口,倒进小茶碗里喝
06:54正面
丘比蛋黄酱热馒头抹红瓶丘比蛋黄酱的独门吃法
31:42正面
劲仔小鱼没有下酒菜时的应急选择
1:00:59正面
非诚勿扰葛优吃海胆的片段成为馋海胆饭的源头
49:58正面
沃野金山岭附近的素食店,杂蔬散饭意外好吃
1:28:11正面
怡怡楽播客

怡楽播客

一档固定主播群熟人式多人闲聊的综合型播客,话题横跨社会观察、真实案件、流行文化与武侠文本、心理应对与日常体验,以段子化表…

已收录 880 期 · 最近更新 10 月 29 日

这一期适合谁

AI 对内容的推测

听众画像35–44 岁为主 · 偏男性 · 消费力中等
更适合喜欢生活类闲聊的人

这一期偏哪一派

典型京派内容由主播个人近期经历与圈内见闻驱动,结构松散,跑题被容忍甚至享受,是典型熟人局。

在哪里听

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