
「换季」从单店到两家店:当自烘焙咖啡馆开始做创意特调实验|二访CHAMO咖啡huihui
10 月 3 日 · 1 小时 46 分

EP.38
【本期介绍】
今天我们和咖啡沙龙主编良哥聊了场「反焦虑」对话。从97年喝速溶咖啡的初中生,到创办行业头部媒体,他如何用20年坚持证明「慢就是快」?为什么说年刊和嗨咖同学会才是咖啡沙龙的真壁垒?本期带你了解垂直媒体「咖啡沙龙」与主编良哥的故事,听听他们是怎么在浮躁中坚守自我的。
【本期嘉宾】
林建良(良哥),咖啡沙龙联合创始人、主编。设计专业出身,摄影爱好者,2004年成为咖啡沙龙论坛第13位用户,后带领团队转型新媒体,打造《咖啡年刊》、嗨咖同学会等优质产品。良哥的初中摄影老师曾教会他怎么爱上摄影,如今他把同样的包容给了咖啡爱好者们。
【本期你将听到】
与咖啡沙龙的缘起:咖啡沙龙BBS
广东侨乡的早期咖啡氛围,良哥的咖啡之旅起点
初中生的「洋气」生活:每天早起半小时泡咖啡
咖啡沙龙论坛成立:职业生涯的关键一步
08年开始靠咖啡培训养活自己
选择对他人有益的事
低谷到成功:咬牙坚持出版年刊
咖啡沙龙接商单的态度
今年计划推出咖啡扫盲小册子
嗨咖同学会,咖啡主题的游园会
每人都能找到自己的那杯咖啡,是市场成熟的标志
开明的家人与兴趣驱动,才是良哥坚持20年的秘诀
【本期制作】
策划 / 图图
剪辑 / Liger
场地 / 声湃轩北京
shownotes / 播记
【关于主播】
Liger里个儿,ENFP,美食节&咖啡节主办,前互联网产品经理,越野跑爱好者,做播客是想通过聊天获得些许启发。
图图,一个拒绝做MBTI的心理咨询师、幼儿教育工作者、职业发展咨询师,原央企HR。一个热爱通过阅读探索世界的准中年人,一位有趣的父亲。播客图图的图书局主播,吴晓波频道特邀讲师。
【更多收听方式】
欢迎在「小宇宙APP」搜索订阅「北京生存小册子」,如果喜欢我们的内容,请在「苹果Podcast」上给我们5星好评,或者转发给朋友们一起收听。除此以外,还可以在喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、Spotify等音频平台找到我们。
【联系我们】
请添加小助手豆汁儿(微信:LigerMa),备注「听友」或「合作」






















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林建良(良哥),咖啡沙龙联合创始人、主编。设计专业出身,摄影爱好者,2004年成为咖啡沙龙论坛第13位用户,后带领团队转型新媒体,打造《咖啡年刊》、嗨咖同学会等优质产品。良哥的初中摄影老师曾教会他怎么爱上摄影,如今他把同样的包容给了咖啡爱好者们。
【本期你将听到】
与咖啡沙龙的缘起:咖啡沙龙BBS
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剪辑 / Liger
场地 / 声湃轩北京
shownotes / 播记
【关于主播】
Liger里个儿,ENFP,美食节&咖啡节主办,前互联网产品经理,越野跑爱好者,做播客是想通过聊天获得些许启发。
图图,一个拒绝做MBTI的心理咨询师、幼儿教育工作者、职业发展咨询师,原央企HR。一个热爱通过阅读探索世界的准中年人,一位有趣的父亲。播客图图的图书局主播,吴晓波频道特邀讲师。
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