
11 月 5 日 · 21 分钟


觅来社城市系列的第三本 MOOK 《落夜不打烊:重新发现长沙》 今天正式上市啦!
熟悉我们的朋友应该还记得,之前做景德镇和泉州的时候,我们都试着用十个关键词,重新认识一座城市。这一次,我们来到了长沙,看看这座既有传统文化底色、又不断生长出新鲜事物的城市,还有哪些值得发现的地方。
一本城市 MOOK 制作的背后,是很多次采访和实地走访。整理这些素材的时候,我们发现,有些故事没办法全部写进书里。受访者说话时的语气和情绪,甚至采访现场那些有点嘈杂的声音,都让我们感受到一个更加鲜活的长沙。而且,这一路上我们也认识了不少有意思的朋友,几次采访、一篇文章,可能还聊不完他们的故事。
所以这一次,我们想换个方式。作为长沙特别系列的先导,我们从采访录音里挑出了一些有趣的片段,让大家直接听听这些人怎么描述他们熟悉的这座城市。接下来的几周,《现在进行时》还会陆续加更长沙特别节目。我们也会邀请采编过程中认识的朋友,继续聊聊这座城市的美食、方言、娱乐与商业。
那就先从这些声音开始吧。希望听完以后,你也会对长沙多出一点好奇!

� 新书上市|《落夜不打烊:重新发现长沙》
除了 MOOK 正册,这次我们还准备了一份手绘 Citywalk 指南《长沙探访地图》,以及“搞杯奶茶呷咯!”限定纪念徽章。可以读一读,也可以带着地图,亲自去长沙逛一逛!
️ 点击链接购买【编辑部特别版】https://store.weixin.qq.com/shop/a/S3iHdOlLbq7DhBk
内含:
MOOK《落夜不打烊:重新发现长沙》(价值 98 元)
手绘 Citywalk 指南《长沙探访地图》
“搞杯奶茶呷咯!”限定纪念徽章(价值 29 元)



*特别感谢本期声音出镜的朋友们:
田螺姑娘、袁袁、马桶哥、大可、小花、小芸、陈颖
| 主播 |
赵慧 觅来社/未来预想图主编
| 延伸阅读 |
此前,我们也曾在播客中分享城市系列 MOOK 的制作故事:
Vol.48 不只网红城市,我们重新发现景德镇
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/65afede5852be0e11ca2e056
Vol.86 簪花与拜拜:我们如何重新发现泉州?
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/68d2b720b4befcf73098458f?s=eyJ1IjogIjYyZGExNDdmZWRjZTY3MTA0YWFlMDRiYSJ9
以及最近一期与长沙有关的品牌对谈:
Vol.115 一颗菜卖三次:农产品的新浪潮|对话咕咕农场 gugufarm
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6aaa001c9d3264778169d5b4?s=eyJ1IjogIjYyZGExNDdmZWRjZTY3MTA0YWFlMDRiYSJ9
咕咕农场也是我们在这次 MOOK 采编过程中偶然发现的一家店。
| 运营团队 |
后期制作:王思钦
播客运营:周嘉宜
| 收听方式 |
你也可以通过小宇宙播客 App、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、豆瓣播客、QQ 音乐等平台收听节目。
| 认识我们 |
联系我们或加入听友群,请联系管理员“觅来社小秘书”,微信号:Miraisha01
网站:milaishe.com
AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
长沙菜“以辣为魂、鲜香下饭”的完整解释:辣不在辣度,而在干辣椒、剁辣椒、酱辣椒的灵活分工。
按脚阿姨说赚完钱周末就去花、去享乐,一位河南新居民由此讲出两地对待娱乐的不同态度。
夏天湘江边,摊主自发拖来躺椅沿江摆开三五公里,十块十五块一杯茶,躺着从晚霞吹到入夜。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
长沙人点菜不点下饭菜,阿姨会急得端来一小碗酸萝卜;长沙人说话像在茶馆里高声喧哗,因为城市太小、人人都想被注意。这期节目把采编团队在长沙街头录下的原声剪在一起:塑料普通话的来历、按脚阿姨赚钱后认真享乐的态度、湘江边十块十五块一杯茶就能躺一整晚的躺椅。十二分钟,听一座把娱乐当正经事的城市怎么过日子。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
这是觅来社城市系列MOOK第三册《落夜不打烊:重新发现长沙》的先导片。主播赵慧介绍为何在景德镇、泉州之后选择长沙:它是一座把现代性做出自己特色的城市,夜间活力尤其突出。节目穿插多位受访者的现场录音,从长沙菜“以辣为魂、鲜香下饭”的饮食逻辑,到塑料普通话与长沙人高声表达的性格成因,再到新居民眼中“把娱乐当正经事”的城市文化,以及湘江边十块十五块一杯茶、躺椅沿江摆开三五公里的市民生活。最后引出新书的十个关键词与长沙探访地图,并预告后续系列节目。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
开场片段:塑料普通话与下饭菜
用几段受访者原声做引子,抛出塑料普通话、不点下饭菜、语不惊人死不休等长沙印象,随后进入节目正式开场。
城市系列第三册为什么写长沙
主播赵慧介绍觅来社城市系列MOOK第三册《落夜不打烊:重新发现长沙》出版,说明本期是系列播客的先导片,并交代采编团队深入长沙街头采访的过程。
长沙的现代性为何与众不同
对比景德镇的瓷都与泉州的海丝港口,指出长沙的历史标签不如前两者鲜明,人们想到的是湖南卫视、茶颜悦色、夜生活和新消费品牌,长沙是少见的把现代性做出自己特色的城市。
以辣为魂,鲜香下饭
从“不点下饭菜阿姨都惊了”的故事切入,说明下饭是长沙人彻底的追求;长沙的辣不在辣度而在辣椒形态的灵活运用,香与鲜常被外地人忽视。
塑料普通话与长沙话的代际变化
主播提出用方言线索认识长沙,受访者讲述小时候以为塑料普通话就是普通话,到成都后才意识到那是地方变体,并提到年轻一代已不太习惯说长沙话。
小城市里高声说话的性格
受访者解释长沙人表达激烈、语不惊人死不休,是因为城市小、彼此都认识,人人都想引起注意,像茶馆里所有人高声说话,形成很有烟火气的生活态度。
把娱乐当成一件正经事
来自河南的新居民对比儒家文化圈对娱乐的羞耻感,指出长沙小孩和大人都爱玩且不被指责,按脚阿姨赚钱后认真享乐的态度让她印象最深。
湘江边的躺椅与十块钱的绿茶
受访者讲湘江把长沙分为河东河西,沮丧时在江边散步最舒服;夏天江边摊主自发摆出三五公里躺椅,十块十五块一杯茶就能躺着吹江风看晚霞。
从生活现象追问城市线索
主播指出这些生活现象可牵出更多历史文化与商业线索:居民楼底层自发生长的小店、被戏称宇宙中心的万家丽,以及湖南卫视积累的内容与传播人才如何流向其他行业。
探访地图与后续节目预告
介绍新书附赠的长沙探访地图,预告接下来几周将邀请不同嘉宾聊长沙的美食、方言、娱乐和商业,并邀请听众在评论区分享自己眼中的长沙。

11 月 5 日 · 21 分钟

11 月 3 日 · 44 分钟

Vol.118 半家店三年:30 平方米的社区咖啡店,能不能既当第三空间又自己“造血”?
10 月 29 日 · 43 分钟

Vol.117 喝咖啡没座位?SHARE LOUNGE 把“坐一会儿”做成生意
10 月 15 日 · 26 分钟

现在进行时 · 10 月 26 日 · 12 分钟

觅来社城市系列的第三本 MOOK 《落夜不打烊:重新发现长沙》 今天正式上市啦!
熟悉我们的朋友应该还记得,之前做景德镇和泉州的时候,我们都试着用十个关键词,重新认识一座城市。这一次,我们来到了长沙,看看这座既有传统文化底色、又不断生长出新鲜事物的城市,还有哪些值得发现的地方。
一本城市 MOOK 制作的背后,是很多次采访和实地走访。整理这些素材的时候,我们发现,有些故事没办法全部写进书里。受访者说话时的语气和情绪,甚至采访现场那些有点嘈杂的声音,都让我们感受到一个更加鲜活的长沙。而且,这一路上我们也认识了不少有意思的朋友,几次采访、一篇文章,可能还聊不完他们的故事。
所以这一次,我们想换个方式。作为长沙特别系列的先导,我们从采访录音里挑出了一些有趣的片段,让大家直接听听这些人怎么描述他们熟悉的这座城市。接下来的几周,《现在进行时》还会陆续加更长沙特别节目。我们也会邀请采编过程中认识的朋友,继续聊聊这座城市的美食、方言、娱乐与商业。
那就先从这些声音开始吧。希望听完以后,你也会对长沙多出一点好奇!

� 新书上市|《落夜不打烊:重新发现长沙》
除了 MOOK 正册,这次我们还准备了一份手绘 Citywalk 指南《长沙探访地图》,以及“搞杯奶茶呷咯!”限定纪念徽章。可以读一读,也可以带着地图,亲自去长沙逛一逛!
️ 点击链接购买【编辑部特别版】https://store.weixin.qq.com/shop/a/S3iHdOlLbq7DhBk
内含:
MOOK《落夜不打烊:重新发现长沙》(价值 98 元)
手绘 Citywalk 指南《长沙探访地图》
“搞杯奶茶呷咯!”限定纪念徽章(价值 29 元)



*特别感谢本期声音出镜的朋友们:
田螺姑娘、袁袁、马桶哥、大可、小花、小芸、陈颖
| 主播 |
赵慧 觅来社/未来预想图主编
| 延伸阅读 |
此前,我们也曾在播客中分享城市系列 MOOK 的制作故事:
Vol.48 不只网红城市,我们重新发现景德镇
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/65afede5852be0e11ca2e056
Vol.86 簪花与拜拜:我们如何重新发现泉州?
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/68d2b720b4befcf73098458f?s=eyJ1IjogIjYyZGExNDdmZWRjZTY3MTA0YWFlMDRiYSJ9
以及最近一期与长沙有关的品牌对谈:
Vol.115 一颗菜卖三次:农产品的新浪潮|对话咕咕农场 gugufarm
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6aaa001c9d3264778169d5b4?s=eyJ1IjogIjYyZGExNDdmZWRjZTY3MTA0YWFlMDRiYSJ9
咕咕农场也是我们在这次 MOOK 采编过程中偶然发现的一家店。
| 运营团队 |
后期制作:王思钦
播客运营:周嘉宜
| 收听方式 |
你也可以通过小宇宙播客 App、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、豆瓣播客、QQ 音乐等平台收听节目。
| 认识我们 |
联系我们或加入听友群,请联系管理员“觅来社小秘书”,微信号:Miraisha01
网站:milaishe.com
AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
长沙菜“以辣为魂、鲜香下饭”的完整解释:辣不在辣度,而在干辣椒、剁辣椒、酱辣椒的灵活分工。
按脚阿姨说赚完钱周末就去花、去享乐,一位河南新居民由此讲出两地对待娱乐的不同态度。
夏天湘江边,摊主自发拖来躺椅沿江摆开三五公里,十块十五块一杯茶,躺着从晚霞吹到入夜。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
长沙人点菜不点下饭菜,阿姨会急得端来一小碗酸萝卜;长沙人说话像在茶馆里高声喧哗,因为城市太小、人人都想被注意。这期节目把采编团队在长沙街头录下的原声剪在一起:塑料普通话的来历、按脚阿姨赚钱后认真享乐的态度、湘江边十块十五块一杯茶就能躺一整晚的躺椅。十二分钟,听一座把娱乐当正经事的城市怎么过日子。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
这是觅来社城市系列MOOK第三册《落夜不打烊:重新发现长沙》的先导片。主播赵慧介绍为何在景德镇、泉州之后选择长沙:它是一座把现代性做出自己特色的城市,夜间活力尤其突出。节目穿插多位受访者的现场录音,从长沙菜“以辣为魂、鲜香下饭”的饮食逻辑,到塑料普通话与长沙人高声表达的性格成因,再到新居民眼中“把娱乐当正经事”的城市文化,以及湘江边十块十五块一杯茶、躺椅沿江摆开三五公里的市民生活。最后引出新书的十个关键词与长沙探访地图,并预告后续系列节目。
点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
开场片段:塑料普通话与下饭菜
城市系列第三册为什么写长沙
长沙的现代性为何与众不同
以辣为魂,鲜香下饭
塑料普通话与长沙话的代际变化
小城市里高声说话的性格
把娱乐当成一件正经事
湘江边的躺椅与十块钱的绿茶
从生活现象追问城市线索
探访地图与后续节目预告
节目里自然聊到的,不是广告

AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
http://www.ximalaya.com/album/40159997.xml复制概要、章节、提及与推广标注由 AI 生成,可能有误;内容版权归创作者,声湃按创作者开放的 RSS 收录。了解收录与 RSS →