创作者写的节目说明

拜师学艺---找个靠谱师傅,开店少走弯路

特点:不是加盟,学习核心技术,不控制任何物料和设备

项目列表:小面,瓦香鸡米饭,鸡煲

项目筛选标准:


1,项目大众,受众广

2,店开了3年以上

3,生意很不错,被市场验证

4,产品口碑不错,有竞争力

5,老板人不错,有一套自己的理念。

6,所有项目我实地考察过,和老板交流过,我个人总体满意。










































































AI 看点

本期看点

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语

最值得听的

夫妻店十五万开店月营业额仅四万、客单价四十元的真实账本,对照同行客单价一百却生意爆好。

别处听不到的

主播实地探访夫妻店,带回八十八元双人套餐对折、十二元一斤冻品肉等一手经营细节。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

一家夫妻店砸十五万开店,月营业额只有四万,客单价四十元,靠八十八元双人套餐对折引流,利润薄到只能买十二元一斤的冻品肉——而同行卖得更贵却生意爆好。主播老陈从这个反差切入,讲清低价为什么筛不出忠诚顾客,以及放弃讨好所有人后价格、口碑和老板精力会各自发生什么变化。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

主播老陈用一家夫妻店的案例讲低价策略的陷阱:夫妻俩砸十五万开店,月营业额只有四万,客单价四十元,靠八十八元双人套餐对折引流,利润微薄只能买十二元一斤的冻品肉。他提出“贱卖招饿鬼,好货聚贵人”,认为不敢放弃低价源于心虚,并给出放弃讨好所有人后的三个结果:价格自动筛选优质顾客、好产品自带社交传播、砍掉非核心产品后老板更轻松也更赚钱。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立

00:04

贱卖招饿鬼:低价换不来忠诚

主播老陈开场立论:靠低价换来的热闹留不住人,招来的往往是随时跑路的羊毛党。牺牲利润讨好所有人,钱没赚到人还累。

00:56

十五万开店,月营业额四万的夫妻店

探访案例:夫妻俩砸十五万开店,客单价仅四十元,靠八十八元双人套餐对折引流,利润微薄只能买十二元一斤的冻品肉。同行客单价一百却生意爆好。

01:46

不敢涨价是心虚,价格会自动筛选顾客

主播认为不敢放弃低价源于心虚,忘了自己下馆子图的是味道。放弃讨好所有人后第一件事发生:低价客随时被更低价带走,好肉贵价留下的是懂吃的优质客人。

02:51

好产品自带传播,老板站着赚钱

第二,好产品让顾客主动发圈带朋友,比请一百个达人探店管用;第三,砍掉非核心产品降低损耗,服务好一桌客人就赚到原来三桌的钱。收尾点题:别在低价里跪着讨饭。

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开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开贱卖招饿鬼,好货聚贵人

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店 · 11 月 7 日 · 4 分钟

贱卖招饿鬼,好货聚贵人

在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

拜师学艺---找个靠谱师傅,开店少走弯路

特点:不是加盟,学习核心技术,不控制任何物料和设备

项目列表:小面,瓦香鸡米饭,鸡煲

项目筛选标准:


1,项目大众,受众广

2,店开了3年以上

3,生意很不错,被市场验证

4,产品口碑不错,有竞争力

5,老板人不错,有一套自己的理念。

6,所有项目我实地考察过,和老板交流过,我个人总体满意。










































































AI 看点

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最值得听的

夫妻店十五万开店月营业额仅四万、客单价四十元的真实账本,对照同行客单价一百却生意爆好。

别处听不到的

主播实地探访夫妻店,带回八十八元双人套餐对折、十二元一斤冻品肉等一手经营细节。

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为什么值得听

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一家夫妻店砸十五万开店,月营业额只有四万,客单价四十元,靠八十八元双人套餐对折引流,利润薄到只能买十二元一斤的冻品肉——而同行卖得更贵却生意爆好。主播老陈从这个反差切入,讲清低价为什么筛不出忠诚顾客,以及放弃讨好所有人后价格、口碑和老板精力会各自发生什么变化。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

主播老陈用一家夫妻店的案例讲低价策略的陷阱:夫妻俩砸十五万开店,月营业额只有四万,客单价四十元,靠八十八元双人套餐对折引流,利润微薄只能买十二元一斤的冻品肉。他提出“贱卖招饿鬼,好货聚贵人”,认为不敢放弃低价源于心虚,并给出放弃讨好所有人后的三个结果:价格自动筛选优质顾客、好产品自带社交传播、砍掉非核心产品后老板更轻松也更赚钱。

AI 识别的章节

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点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立

00:04

贱卖招饿鬼:低价换不来忠诚

00:56

十五万开店,月营业额四万的夫妻店

01:46

不敢涨价是心虚,价格会自动筛选顾客

02:51

好产品自带传播,老板站着赚钱

本期提到的品牌与产品

节目里自然聊到的,不是广告

快驴夫妻店采购冻品肉的进货平台
01:14中性
开开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

聚焦餐饮单店经营的实战复盘播客,主张「一店顶十店·小而美·极致单店」,以主播老陈自身鸡煲店与带学员经历为素材,拆解单店经…

已收录 2022 期 · 最近更新 11 月 7 日

这一期适合谁

AI 对内容的推测

听众画像35–44 岁为主 · 偏男性 · 消费力中等
更适合餐饮小店创业者

这一期偏哪一派

略偏京派单人主播以亲身探访的店铺案例讲经营心得,结构为观点罗列而非问题追问,接近经验分享式口播

在哪里听

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