
142.一个非科班女生,凭什么在聪明人扎堆的投资圈“活”下来?|对话余璐
10 月 20 日 · 1 小时 07 分


【本期介绍】
叮咚买菜,一个被网友赐名为“‘癫’咚买菜”的APP。但它远不止买菜!
自从玩起“黄鼠狼的基因大爆发”这个梗,全平台鸡的销量直接翻了6.4倍;榴莲小票上印着“全体都有!全部暴露!我不装了!我有房产!”;一首“一癫一癫,癫进你的心”,听完脑子里就自动循环……
本期小野酱对谈叮咚买菜品牌与公共关系负责人Joanna,聊透这家“精神遥遥领先同行”的买菜公司,是如何玩透情绪营销的。

【粉丝惊喜福利】
关注“野说商业”、积极点赞留言,并转发朋友圈(截图发小助理微信yokoglorie微信),9月21日将在评论区抽取【10位】幸运粉丝,赠送叮咚买菜V5中秋大礼包↓↓↓

【名词解释(叮咚限定版)】
“癫”咚买菜
用户因为叮咚老上“奇奇怪怪、跟买菜不相关”的疯癫商品,调侃它为“癫”咚买菜。叮咚觉得亲切,直接认领了这个名字,IP也随之叫“癫小咚”。
癫小咚
叮咚买菜的官方IP形象,原型是一棵“心里美萝卜”,头顶两片萝卜叶,圆滚滚嘟嘟的,被做成艾草锤、马蹄玩偶、小风扇等各种周边。
叮咚V5
叮咚买菜的自有品牌,定位“配方更干净”。内部定了56项配料黑名单(如部分防腐剂、人工香精等行业常用配料直接禁用),原料和工艺标准极高,上新慢、准入严,主打闭眼买。
黄鼠狼/黄鼠狼的鸡
用户梗,原话大意是“叮咚的鸡太好吃了,像黄鼠狼的基因爆发了”。叮咚顺势做了一系列鸡产品,鸡品类整体销量翻了6.4倍。
白月光清单
叮咚买菜公众号每月发布的商品清单,由网友投票选出当月口碑好物。名字来源于江浙沪用户把叮咚称为“白月光/大小姐”。
阿拉丁项目
叮咚买菜内部的“用户许愿”机制:每月收集用户呼声最高的新品/返场/改进需求,派给商品开发反复打样,达标后再上架测款;短期做不到的会直接回复用户等待。
小票文学
叮咚买菜把每笔订单的购物小票变成文案载体,由90/00后内容团队自由发挥写梗,用户自发收集、当手账、解读梗,形成二次传播。
宝妈严选
叮咚买菜与育儿师合作共建的婴幼儿食品栏目,针对宝宝的低钠、营养需求做筛选,不是普通“无添加”标准,而是按儿童营养要求定的。
有豆志
叮咚买菜旗下豆制品系列,代表品是“小小嫩豆腐“,可直接吃、可凉拌、可拌酸奶/果酱,主打一人食场景。
云仙野/鲜野菜
叮咚买菜华南团队做的一首粤语营销歌,用悲情唱腔唱“挖鲜野菜”,讲春菜/山野菜概念,在粤语区传播很广。
良芯匠人
叮咚买菜旗下的商品线,主打“怎么买都不出错”的基础品质款。
Omakase系列
叮咚推出的居酒屋/小酒馆风格生食系列,主打刺身、生食类商品。
【时间轴】
萝卜IP“癫小咚”是怎么出道的

灵魂拷问:叮咚是什么时候开始“不务正业”的
“癫”咚买菜:网友赐名,官方认领
活人感的底层逻辑:把用户当闺蜜、兄弟和家人
最 "癫" 操作:商品详情页全靠真人手写,坚决不用AI
为一个人开发一款商品:家乡味凭什么被尊重
“黄鼠狼的鸡”如何让鸡销量翻了6.4倍
小票文学:把购物小票写成脱口秀现场
为什么说叮咚是“最不像互联网”的互联网公司
火锅季剧透:今年要把整条新鲜链路搬回家
懒人种草清单:黄鼠狼鸡、次坞打面、低GI酸奶
新鲜零食赛道为什么突然杀疯了
叮咚V5的56项黑名单:严苛到连“好吃”都要让步
情绪营销vs低价促销:到底谁更留得住人
未来企划:年底搞一场“癫系走秀”
阿拉丁许愿机制:你许愿,我打样十几次也认了
【Staff】
封面设计:光启书局
后期制作:光启书局

说明里标出的时间点,点一下跳过去
AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
黄鼠狼系列让鸡的销量翻了 6.4 倍,文玩玉米翻两三倍,情绪营销被量化成了具体数字。
品牌负责人讲清“癫咚买菜”这个外号是用户起的、公司认领的,以及小票文案她从不把关的内部机制。
福建同事每周末开车去吃一碗馄饨,最后公司为她把这款家乡味开发上了架。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
叮咚买菜为什么被叫“癫咚买菜”?品牌负责人 Joanna 讲了外号其实是用户起的、公司顺势认领的全过程。小票上那些“全部暴露”“我不装,我有房产”的文案,出自九零后零零后员工之手,负责人从不把关。她还给出具体数字:黄鼠狼系列让鸡的销量翻了 6.4 倍,文玩玉米翻两三倍,以及自有品牌 V5 有五十六项配料不能用。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
《野说商业》主播小野酱对话叮咚买菜品牌与公共关系负责人 Joanna,聊“癫咚买菜”这个外号背后的抽象营销。节目从萝卜 IP 周边、小票文学、黄鼠狼的鸡等具体案例切入,拆解叮咚如何接住用户造梗并转化为销量:黄鼠狼系列让鸡的销量翻了 6.4 倍,文玩玉米翻了两三倍。Joanna 也谈到低价只是拉新手段、信任才是长期生意,以及叮咚 V5 的 56 项配料黑名单、宝妈严选、阿拉丁许愿项目等商品侧机制。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
开场:从“白月光”到叮咚的萝卜 IP
片头用“江浙沪大小姐心目中的白月光”和黄鼠狼的鸡 6.4 倍销量做引子,主播介绍嘉宾 Joanna,并展示叮咚的周边产品。嘉宾说明 IP 源自“心里美萝卜”,衍生出艾草锤、马蹄玩偶、小风扇等周边。
从性价比到情绪价值:叮咚的定位转变
主播提出叮咚从低价印象转向情绪价值的观察。Joanna 回应叮咚一直做的是民生刚需的优价,而非低价竞争,是在满足刚需后增加小众食材与美好小物。随后解释“癫咚买菜”是用户起的外号,团队选择认领。
活人感:把用户当闺蜜、家人和兄弟
Joanna 说常跟团队讲要把用户当闺蜜、家人、兄弟,真诚、靠谱、站在对方角度思考。活人感就是不端正、不官方、有血有肉、听劝,也会犯错但被包容。小红书账号因此叫“听劝版”。
为一个人的乡愁开发一个商品
叮咚的商品描述由内容团队自己写而非 AI 生成。商品开发常源于员工个人需求:河南同事想吃到家乡味,福建同事想吃地道馄饨,于是商品被开发出来。黄鼠狼的鸡也是用户先说的,团队顺势加大上新,靠供应链控损与算法预估托底。
小票文学:把会被扔掉的东西变成传播介质
主播现场朗读真实小票上的榴莲与野生菌文案。Joanna 说小票是购物链路中最高频的触点,原本只承载价格清单,用户收到就扔,于是交给九零后零零后员工自由写。结果有人收集、做手账、解读梗,形成二次传播。
粤语歌、火锅季与“最不像互联网公司”
聊到春菜主题的粤语歌《云仙野》意外走红,Joanna 说品牌主轴不变、具体玩法包容。主播感叹叮咚尊重员工发挥,Joanna 回应公司老员工多、氛围包容,并介绍今年火锅全链路新鲜化:新鲜锅底、现调蘸料、热气现切牛肉。
白月光清单:网友反向安利的商品矩阵
Joanna 以闺蜜口吻推荐次坞打面配小炒鸡、叮咚 V5 的苹果气泡水配黑咖啡、九块九小瓶调味料、有豆志嫩豆腐、良芯匠人等。公众号每月发布网友票选的“白月光清单”,名字来自“叮咚是江浙沪大小姐的白月光”。
新鲜零食赛道:修复被过度工业化的消费
Joanna 认为新鲜零食火热的核心是消费者基因里对健康新鲜的偏好,是对过度工业化预包装食品的修复,该赛道年复合增长超过 40%。叮咚因生鲜 DNA 强,把这一块视为未来强势赛道。
叮咚 V5 的 56 项配料黑名单
V5 是叮咚自有品牌,定位与要求定得极高:56 项黑名单配料不能用,很多零食因此开发不出来,原料要求也更高,导致上新速度慢于同行。另有宝妈严选,由育儿师参与建立,对低钠与营养有额外要求,成为有孩家庭高忠诚度的来源。
低价是拉新,信任才是长期生意
主播追问情绪营销与低价促销哪个更持久、有无数据支撑。Joanna 说低价是好的引流行为但难长期,生鲜价格受供求与随行就市影响;叮咚已到第十个年头,重心转向日常互动与信任建立。她给出数据:活珠子远超预期,文玩玉米翻两三倍,黄鼠狼系列让鸡销量翻 6.4 倍。
情绪营销的未来:细水长流而非昙花一现
Joanna 说情绪营销会继续做,关键是日复一日的坚持:商品详情页、小票、包装撕开处都埋情绪点。更“癫”的动作也在脑暴,比如年底的搞笑走秀或主题派对。主播以蚂蚁森林用户聚会为例,谈忠诚粉丝带来的泛化传播。
闭眼买清单:从 Omakase 到低 GI 酸奶
Joanna 推荐玛卡 Omakase 系列生食、叮咚 V5 与良芯匠人豆制品、新鲜方便菜与西北面食,以及低 GI 草原酸奶——用乳清分解工艺在不加糖的前提下保留甜味,适合健身人群。主播表示自己也在买。
阿拉丁项目:用户许愿,商品开发打样十几次
主播追问畅销老品返场为何难,Joanna 介绍内部“阿拉丁项目”:每月收集用户呼声,推动商品开发反复打样,有的打样十几次。做不到多因食材时令性或减酸减甜后口味失衡。用户可在小红书、微信后台、微博官号留言许愿。结尾主播预告留言抽十个叮咚 V5 大礼包。

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【本期介绍】
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“癫”咚买菜
用户因为叮咚老上“奇奇怪怪、跟买菜不相关”的疯癫商品,调侃它为“癫”咚买菜。叮咚觉得亲切,直接认领了这个名字,IP也随之叫“癫小咚”。
癫小咚
叮咚买菜的官方IP形象,原型是一棵“心里美萝卜”,头顶两片萝卜叶,圆滚滚嘟嘟的,被做成艾草锤、马蹄玩偶、小风扇等各种周边。
叮咚V5
叮咚买菜的自有品牌,定位“配方更干净”。内部定了56项配料黑名单(如部分防腐剂、人工香精等行业常用配料直接禁用),原料和工艺标准极高,上新慢、准入严,主打闭眼买。
黄鼠狼/黄鼠狼的鸡
用户梗,原话大意是“叮咚的鸡太好吃了,像黄鼠狼的基因爆发了”。叮咚顺势做了一系列鸡产品,鸡品类整体销量翻了6.4倍。
白月光清单
叮咚买菜公众号每月发布的商品清单,由网友投票选出当月口碑好物。名字来源于江浙沪用户把叮咚称为“白月光/大小姐”。
阿拉丁项目
叮咚买菜内部的“用户许愿”机制:每月收集用户呼声最高的新品/返场/改进需求,派给商品开发反复打样,达标后再上架测款;短期做不到的会直接回复用户等待。
小票文学
叮咚买菜把每笔订单的购物小票变成文案载体,由90/00后内容团队自由发挥写梗,用户自发收集、当手账、解读梗,形成二次传播。
宝妈严选
叮咚买菜与育儿师合作共建的婴幼儿食品栏目,针对宝宝的低钠、营养需求做筛选,不是普通“无添加”标准,而是按儿童营养要求定的。
有豆志
叮咚买菜旗下豆制品系列,代表品是“小小嫩豆腐“,可直接吃、可凉拌、可拌酸奶/果酱,主打一人食场景。
云仙野/鲜野菜
叮咚买菜华南团队做的一首粤语营销歌,用悲情唱腔唱“挖鲜野菜”,讲春菜/山野菜概念,在粤语区传播很广。
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Omakase系列
叮咚推出的居酒屋/小酒馆风格生食系列,主打刺身、生食类商品。
【时间轴】
萝卜IP“癫小咚”是怎么出道的

灵魂拷问:叮咚是什么时候开始“不务正业”的
“癫”咚买菜:网友赐名,官方认领
活人感的底层逻辑:把用户当闺蜜、兄弟和家人
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“黄鼠狼的鸡”如何让鸡销量翻了6.4倍
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火锅季剧透:今年要把整条新鲜链路搬回家
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叮咚V5的56项黑名单:严苛到连“好吃”都要让步
情绪营销vs低价促销:到底谁更留得住人
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由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
《野说商业》主播小野酱对话叮咚买菜品牌与公共关系负责人 Joanna,聊“癫咚买菜”这个外号背后的抽象营销。节目从萝卜 IP 周边、小票文学、黄鼠狼的鸡等具体案例切入,拆解叮咚如何接住用户造梗并转化为销量:黄鼠狼系列让鸡的销量翻了 6.4 倍,文玩玉米翻了两三倍。Joanna 也谈到低价只是拉新手段、信任才是长期生意,以及叮咚 V5 的 56 项配料黑名单、宝妈严选、阿拉丁许愿项目等商品侧机制。
点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
开场:从“白月光”到叮咚的萝卜 IP
从性价比到情绪价值:叮咚的定位转变
活人感:把用户当闺蜜、家人和兄弟
为一个人的乡愁开发一个商品
小票文学:把会被扔掉的东西变成传播介质
粤语歌、火锅季与“最不像互联网公司”
白月光清单:网友反向安利的商品矩阵
新鲜零食赛道:修复被过度工业化的消费
叮咚 V5 的 56 项配料黑名单
低价是拉新,信任才是长期生意
情绪营销的未来:细水长流而非昙花一现
闭眼买清单:从 Omakase 到低 GI 酸奶
阿拉丁项目:用户许愿,商品开发打样十几次
节目里自然聊到的,不是广告

AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
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142.一个非科班女生,凭什么在聪明人扎堆的投资圈“活”下来?|对话余璐
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9 月 22 日 · 1 小时 15 分

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9 月 8 日 · 2 小时 27 分