
「换季」从单店到两家店:当自烘焙咖啡馆开始做创意特调实验|二访CHAMO咖啡huihui
10 月 3 日 · 1 小时 46 分

【本期小店】
若渴味觉实验室
【时间轴】
00:02:06:从媒体转行到咖啡的橙子老师
00:06:22:国内更喜欢醇厚度:如何调整口味获得国内消费者认可
00:12:39:为何选择做拼配而不是单一产区
00:19:10:咖啡是个社交媒介:兼容别的味道
00:25:34:更开放的私域运营:把客人当朋友
00:31:57:在家做咖啡的超实用tips
00:38:20:聊了聊市集
00:44:46:橙子创业的启动资金与团队构成
00:51:08:001号客人的故事
00:57:33:秋天的味道:秋露凝浆
01:03:55:味觉灵敏度、风味轮和杯测
01:10:20:咖啡冲泡的奥秘:水温比其他都重要
【聊天的人】
Liger(ID:Liger里个儿)
图图(ID:Mr图图)
橙子(若渴味觉实验室主理人)

(感谢橙子的老父亲手模出镜)

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00:25:34:更开放的私域运营:把客人当朋友
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00:38:20:聊了聊市集
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00:51:08:001号客人的故事
00:57:33:秋天的味道:秋露凝浆
01:03:55:味觉灵敏度、风味轮和杯测
01:10:20:咖啡冲泡的奥秘:水温比其他都重要
【聊天的人】
Liger(ID:Liger里个儿)
图图(ID:Mr图图)
橙子(若渴味觉实验室主理人)

(感谢橙子的老父亲手模出镜)

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