人31|【食·节】过大年不就是要吃吃喝喝睡睡嘛

31|【食·节】过大年不就是要吃吃喝喝睡睡嘛

人是铁饭是钢·2022 年 1 月 26 日·59 分钟
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人是铁饭是钢有听友群啦!有志于吃吃喝喝的小伙伴在这里聊天,分享。如果你找不到吃的灵感,也可以看看别人吃什么然后获得灵感。

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本期嘉宾:Hannah |一位奇女子,一枚吃货,曾经的餐饮业从业人员
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08|【百胃百味百WAY】冲入南京斩只鸭子吃吃
17|【食·节】国庆突击吃喝48小时,我的胃说干得漂亮

时间线 🕕

过年印象深刻的食物
湖南常德的姜姜发来的贺电和一道大菜——红烧炖甲鱼火锅
最悲惨的过年记忆
“你吃毛还是毛吃你?”
广州的阿米酱发来的贺电和菜成双数的要求
餐桌上的吉祥物
看人下菜碟(不),看人分座位(是)
做鱼圆带来的同辈压力
闽南漳州的王同学发来的贺电和风肠
春卷——食物盲盒的鼻祖?
重庆人叉尾酱的非传统过年食物,年年有余,三文鱼🍣可还行?
七天理所当然吃吃喝喝睡睡
过年宴席上,素菜是点缀来的吗?
过年吃鲍鱼还是爆鱼?
在宴席上跑堂——社恐人的噩梦
群友昵称报菜名

祝大家春节快乐~虎年大吉~


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人是铁饭是钢

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一档以食物为切口的人文对谈播客,从时令食材、地域饮食、后厨行业到个人饮食史,聊饮食背后的文化、社会与人生故事。

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