鲸Vol.256 连着吃了10种百香果,味觉体验远超想象

Vol.256 连着吃了10种百香果,味觉体验远超想象

鲸鱼赫兹·2026 年 4 月 7 日·1 小时 10 分
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

不知道大家是不是也爱吃百香果?不是百香果饮品而是本果。最近很容易买到的钦蜜9号黄金百香果,真的太好吃了,直接吃几乎没有酸味,却依然能从中体验到菠萝、芒果、香蕉、菠萝蜜、柑橘、柠檬、蜜桃、白花等等香气。我们也把近期能买到的百香果品种都买来,品鉴一番,连着吃对比下来,味觉上的区别挺明显,比如相对传统的紫香和台农一号有着令人难以忍受的酸,紫皮的金都3号不仅藏得住酸、还散发蜜桃香,最令人惊艳(或惊讶)的是热情果——这真的是百香果吗?如脆香米一般的口感和纯甜的味道,太神奇了。


在陵水买了一箱黄金百香果,回来后发现还没聊过

海南、福建、广西的钦蜜9号对比还挺明显的

云南金都3号二十多块钱一斤,真有水蜜桃香味?

一块儿吃疑似满天星的百香果,浑浊之余还有点咸味?

相比于紫香,台农一号的番石榴味儿更重

热情果又叫甜西番莲,整个给人很酥的气质,太意外了!

从直接感受和科学原理来描述、解释“百香”

西番莲一开始仅作观赏,那我们什么时候吃百香果呢?

从“饮料味精”到鲜食,我们还能怎么吃百香果?

成都这种气候也能种百香果吗?

还记得百香果双响炮、百香果三重奏吗?

谁说百香果是“维C之王”?

回复两条牛奶相关的评论


片头BGM:EVISBEATS, Nagipan - Chuichi
片尾曲:Billie Marten - Crown


【本期主播】

郭爱美|秋蓬|House|乐克


【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙App、Spotify、喜马拉雅、荔枝App、网易云音乐、QQ音乐等音频平台订阅本节目。

如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。

还可以关注我们的小红书账号“鲸鱼赫兹NEVERLAND”,会发些节目外的事情。

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不知道大家是不是也爱吃百香果?不是百香果饮品而是本果。最近很容易买到的钦蜜9号黄金百香果,真的太好吃了,直接吃几乎没有酸味,却依然能从中体验到菠萝、芒果、香蕉、菠萝蜜、柑橘、柠檬、蜜桃、白花等等香气。我们也把近期能买到的百香果品种都买来,品鉴一番,连着吃对比下来,味觉上的区别挺明显,比如相对传统的紫香和台农一号有着令人难以忍受的酸,紫皮的金都3号不仅藏得住酸、还散发蜜桃香,最令人惊艳(或惊讶)的是热情果——这真的是百香果吗?如脆香米一般的口感和纯甜的味道,太神奇了。


在陵水买了一箱黄金百香果,回来后发现还没聊过

海南、福建、广西的钦蜜9号对比还挺明显的

云南金都3号二十多块钱一斤,真有水蜜桃香味?

一块儿吃疑似满天星的百香果,浑浊之余还有点咸味?

相比于紫香,台农一号的番石榴味儿更重

热情果又叫甜西番莲,整个给人很酥的气质,太意外了!

从直接感受和科学原理来描述、解释“百香”

西番莲一开始仅作观赏,那我们什么时候吃百香果呢?

从“饮料味精”到鲜食,我们还能怎么吃百香果?

成都这种气候也能种百香果吗?

还记得百香果双响炮、百香果三重奏吗?

谁说百香果是“维C之王”?

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四位主播围坐闲聊的生活文化播客,以食材、器物为切口做考据式漫谈,兼及读书、种地与日常兴趣

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