创作者写的节目说明

本期不但有去过的好店分享，更有避雷，高亮加粗那种重磅！

2024年，希望我们都能走得更远些，带着嘴去更多的地方！

也希望我们都能越来越擅长擦亮双眼，学会辨析坑里的食物，学会判断刷出来的点评，学会拒绝不良商家，勇敢维权！

吃是天大的事，要重视！

本期是2024年春节前最后一更啦~祝大家春节假期里吃好喝好，别重太多，不被催婚催育，家人健康，出行平安！

【本期节目提到的内容】

避雷：

京东自营鲜京采原切牛腱子
“京营食品专营店”玻璃瓶可乐
抖音小关老师的牛排
脱油花生
青城山下白素贞豆乳餐包
广西融安脆蜜金柑（好吃但不惊艳）

到店推荐：

北京：维景国际的自助餐
叁号院
W+川味江湖菜
子固路拌粉
聚福源鲜肉档口
无锡：丰收糕团店
杭州：西溪喜来登自助
广州：常来小聚+乡下饭庄
天津：安范fine family barbecue 烤猪肋排
Shake Shack
上海：BlueGlass
SOGOOD蛮好·家烧
天津：蛙三泡椒牛蛙
北京：有肉食虎九闽菜
北京：六日都烤牛内脏专门店
米村拌饭

铁板鱿鱼：珲春老姬食品
海苔：小伙子拌饭海苔
泡菜：小伙子状元泡菜
海带汤：小伙子调味海裙菜
大米：风光里大米，或者自行按照GB/T 19266搜索

北京：肉串汪望京店
北京：浩爷羊蝎子
盒马的甜/半甜葡萄酒
星巴克上海旗舰店

【相关节目】

津津有味：好物分享 | 2023的下半年，谁进了我们的百大零食榜？

【本期主播】

粒粒，健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
馋虫：一个学术精神爆表的食品微生物学女博士，擅长在不经意处开始科普，唤醒被化学老师控制的恐惧
C哥：健康管理项目「吃较瘦」运动导师，社会体育指导员（人话：持证上岗的健身教练），努力用工科思维为健康营养普及打辅助的老码农
姝琦：「津津乐道播客」主播
朱峰：「津津乐道播客」主播

【听友福利】

津津乐道播客网络与美国心脏协会携手，展开“一万个放心”急救培训课程，目标是在一年内，让10000名听友掌握正规的急救技能，当意外来临，不再手足无措

课程将以公益课程和认证考核结合的方式进行，除了获得急救知识，你还可以得到美国心脏协会颁发的急救资格证书，这是服务行业、马拉松急救跑者等很多领域必备的证书，在188个国家都可以获得承认。

活动详情和报名链接： https://daofm.cn/aha

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo
场地支持 / 声湃轩北京录音间

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

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AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

这期节目是主播们2023年下半年的吃喝总结，前半段是血泪避雷：京东自营牛腱子煮出保水剂怪味，两公斤只出三百克肉干；抖音买的牛排切成了立方体，煎都煎不了。后半段是诚意种草：维景国际自助餐一米四以下免费，三文鱼吃到回本；西溪喜来登的熟醉蟹让人吃成猪爪子；米村拌饭的供应商被扒了个底朝天，鱿鱼、海苔、泡菜、大米全都能自己买来复刻。还有广州菜量惊人的乡下饭庄、上海SOGOOD的温州家烧、天津的咸蛋黄牛蛙，每一家都说得让人想立刻动身。听完这份清单，你至少能避开几个坑，再存下几家值得专程去的店。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成，是创作者说明之外的补充

本期节目是津津有味2023年下半年的好店分享与避雷总结。主播们先吐槽了京东自营牛腱子注水、抖音牛排切割不当、脱油花生脂肪含量高等消费陷阱，随后推荐了维景国际自助餐、叁号院、W+川味江湖菜、聚福源、无锡丰收糕团店、西溪喜来登自助、常来小聚、乡下饭庄、SOGOOD蛮好·家烧、蛙三泡椒牛蛙、有肉食·虎九闽菜、米村拌饭、浩爷羊蝎子等餐厅，并分享了米村拌饭的代工供应商信息。节目以闲聊形式展开，充满生活气息，既有实用信息，也有对食品消费的反思。

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