津和心理咨询师聊聊:AI时代,营养师到底能帮你做什么?

和心理咨询师聊聊:AI时代,营养师到底能帮你做什么?

津津有味·2025 年 5 月 10 日·1 小时 20 分营养与饮食自我关怀人工智能
创作者写的节目说明

消费者越来越明白饮食营养是怎么回事了,哪怕是一知半解的明白,这种“一知半解”足以中断很多致力于在营养赛道上挣一笔钱安身立命的人的职业道路。

然而不仅仅是营养师,所有被迫惊恐着思考“我们什么时候会被AI取代”的职业都一样。

有个残酷的事实是,没有真本事的人,做什么行业都是混不下去的。大环境低迷的时候,没流量就得靠质量,拿不出质量,没有一条是可以走的路。

不是有了营养师你就一定会变得更健康,就像不是有了心理咨询师你就能走出困境,不是有了亲密关系你就能把生活过好一样
(谁说亲密关系不是一个工种呢?)

【本期主播】

  • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:软质高蛋白食品「软食尚」创始人,食品微生物学博士,大健康行业历练数年,归来仍是食品人,希望通过食品解决营养问题,让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品
  • C哥:健康管理项目「吃较瘦」运动导师,社会体育指导员(人话:持证上岗的健身教练),努力用工科思维为健康营养普及打辅助的老码农

【本期嘉宾】

  • 毛毛:《慢慢来没关系》主播,心理咨询师&人本主义解盘师

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

心理咨询师毛毛曾靠听播客自学减掉二三十斤,却依然和食物关系紧张——直到她发现,营养师粒粒的工作不是给食谱,而是帮你改变行为。这期节目里,粒粒首次详细拆解自己的工作流程:如何挖掘动机、如何根据外食/宿舍/酒局等不同处境定制方案,甚至如何应对“同一个问题问两遍”的会员。毛毛也分享了自己从“好学生”式执行到体验“主体性”的转变,一碗蛋炒饭让她明白油放太少饭不香。如果你也曾节食后崩溃、给食物贴标签,这期或许能让你换个角度看吃饭。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

本期节目邀请心理咨询师毛毛,与营养师粒粒、主播馋虫一起,探讨营养师工作的本质。毛毛分享了自己从听播客自学减肥,到购买粒粒定制服务,再到最终与食物和解的历程。粒粒强调营养师的核心是行为改变而非做食谱,并详细介绍了自己的工作流程:先了解客户的目标、现状、生活环境,再制定可执行的任务。运动教练C哥也加入讨论,强调大众运动应关注自身体感而非与他人比较。节目还探讨了AI无法取代营养师的原因,以及如何建立健康的饮食心态。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立

00:00

开场:新栏目与嘉宾介绍

主播们介绍新栏目“津津有味”的共创计划,并邀请心理咨询师毛毛作为首位嘉宾,毛毛自我介绍并分享与粒粒结缘的起因。

04:59

毛毛的饮食困扰与求助动机

毛毛讲述自己从听播客自学减肥,到意识到自己与食物关系紧张,最终决定购买粒粒定制服务的心理历程。

10:19

营养师的工作重点:行为改变而非食谱

粒粒强调营养师的核心是行为改变,不是做食谱,并分享会员重复提问的案例,说明营养指导的挑战。

16:01

服务周期与信任关系

讨论营养师服务的长期性,以及会员将营养师当作“拐杖”的现象,粒粒表示心甘情愿被依赖。

21:01

减肥生活化与心态转变

主播们探讨减肥应生活化,而非追求短期结果,并提到一些会员买完服务后体重增加但更健康的现象。

25:37

毛毛的执行阶段:从严格到痛苦

毛毛分享拿到一百多页方案后的执行过程,因追求完美而痛苦,粒粒反思是否应调整工作方式。

32:07

从“好学生”到自我规训

毛毛意识到自己内化了批评者角色,用考试心态执行方案,导致与食物关系紧张,播客名“慢慢来没关系”正是自我提醒。

37:37

蛋炒饭的启示:油与自我边界

毛毛在馋虫家吃到蛋炒饭,意识到自己因过度控油导致饭菜寡淡,也体验到馋虫的自我边界带来的尊重感。

45:04

主体性体验与营养师工作的交叉

毛毛分享在粒粒和馋虫处体验到的主体性,粒粒总结营养师工作与心理咨询的交叉,强调工作重点是人。

52:07

AI无法取代营养师的原因

粒粒指出仅靠营养科学指导太肤浅,有效指导需要结合行为心理学,AI只能取代初级工作。

1:00:37

营养师的工作流程详解

粒粒详细讲解工作流程:确定目标、了解现状、了解生活环境、制定可执行任务,并列举各类客户类型。

1:09:30

观察跟进与自我调整

粒粒强调观察跟进和方案调整的重要性,主播们总结初期应多反馈,并讨论工作带来的成就感与疲惫。

1:15:38

结尾:栏目征集与展望

主播们向听众征集新栏目名称,介绍栏目策划方向,并预告下期可能邀请的嘉宾。

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津津有味

津和心理咨询师聊聊:AI时代,营养师到底能帮你做什么?

津津有味 · 2025 年 5 月 10 日 · 1 小时 20 分

和心理咨询师聊聊:AI时代,营养师到底能帮你做什么?

创作者写的节目说明

消费者越来越明白饮食营养是怎么回事了,哪怕是一知半解的明白,这种“一知半解”足以中断很多致力于在营养赛道上挣一笔钱安身立命的人的职业道路。

然而不仅仅是营养师,所有被迫惊恐着思考“我们什么时候会被AI取代”的职业都一样。

有个残酷的事实是,没有真本事的人,做什么行业都是混不下去的。大环境低迷的时候,没流量就得靠质量,拿不出质量,没有一条是可以走的路。

不是有了营养师你就一定会变得更健康,就像不是有了心理咨询师你就能走出困境,不是有了亲密关系你就能把生活过好一样
(谁说亲密关系不是一个工种呢?)

【本期主播】

  • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:软质高蛋白食品「软食尚」创始人,食品微生物学博士,大健康行业历练数年,归来仍是食品人,希望通过食品解决营养问题,让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品
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​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

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心理咨询师毛毛曾靠听播客自学减掉二三十斤,却依然和食物关系紧张——直到她发现,营养师粒粒的工作不是给食谱,而是帮你改变行为。这期节目里,粒粒首次详细拆解自己的工作流程:如何挖掘动机、如何根据外食/宿舍/酒局等不同处境定制方案,甚至如何应对“同一个问题问两遍”的会员。毛毛也分享了自己从“好学生”式执行到体验“主体性”的转变,一碗蛋炒饭让她明白油放太少饭不香。如果你也曾节食后崩溃、给食物贴标签,这期或许能让你换个角度看吃饭。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

本期节目邀请心理咨询师毛毛,与营养师粒粒、主播馋虫一起,探讨营养师工作的本质。毛毛分享了自己从听播客自学减肥,到购买粒粒定制服务,再到最终与食物和解的历程。粒粒强调营养师的核心是行为改变而非做食谱,并详细介绍了自己的工作流程:先了解客户的目标、现状、生活环境,再制定可执行的任务。运动教练C哥也加入讨论,强调大众运动应关注自身体感而非与他人比较。节目还探讨了AI无法取代营养师的原因,以及如何建立健康的饮食心态。

AI 识别的章节

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点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立

00:00

开场:新栏目与嘉宾介绍

04:59

毛毛的饮食困扰与求助动机

10:19

营养师的工作重点:行为改变而非食谱

16:01

服务周期与信任关系

21:01

减肥生活化与心态转变

25:37

毛毛的执行阶段:从严格到痛苦

32:07

从“好学生”到自我规训

37:37

蛋炒饭的启示:油与自我边界

45:04

主体性体验与营养师工作的交叉

52:07

AI无法取代营养师的原因

1:00:37

营养师的工作流程详解

1:09:30

观察跟进与自我调整

1:15:38

结尾:栏目征集与展望

本期提到的品牌与产品

节目里自然聊到的,不是广告

新希望会员询问的调制乳品牌
17:24中性
小红书毛毛在小红书打卡做饭
07:38正面
津津津有味

津津有味

一档以'科学聊吃'为定位的播客,用通俗语言传递营养学、烹饪与运动知识,强调'动吃不分家',近期内容从食品测评转向更广泛的…

已收录 139 期 · 最近更新 10 月 31 日

这一期适合谁

AI 对内容的推测

听众画像25–34 岁为主 · 偏女性 · 消费力中等
更适合关注健康饮食的人

这一期偏哪一派

偏沪派节目围绕一个明确问题(营养师能帮你做什么)展开,有策划、有嘉宾身份介绍,讨论范围被有意识地收住,属于编辑部式生产。

在哪里听

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