大食话
月莞柔 · 2022 年 7 月开播 · 136 期 · 最近更新 11 月 4 日
「大食话」是一档从食品出发，连接营养、身体与生活方式的播客。邀请来自食品行业不同年龄段、不同细分领域、不同岗位的一线从业者，一起把复杂的食品问题，说成听得懂、用得上的“食品大白话”——关于食物的本质、安全、营养，以及它如何真正影响我们的身体和生活方式。
创作者的节目介绍
「大食话」是一档从食品出发，连接营养、身体与生活方式的播客。邀请来自食品行业不同年龄段、不同细分领域、不同岗位的一线从业者，一起把复杂的食品问题，说成听得懂、用得上的“食品大白话”——关于食物的本质、安全、营养，以及它如何真正影响我们的身体和生活方式。 🎋 打破行业和消费者之间的信息差，把知情权和选择权还给消费者，也让食品人被看见。 在这里，你能听到： - 食品人基于真实经验给出的选购和饮食小建议， - 被营销话术掩盖的行业真相与“野史”， - 好吃的食品到底是怎么被设计和做出来的， - 以及那些不靠搜索引擎，而来自一线实践的健康冷知识。 我们不追求极端的饮食理念，也不制造健康焦虑，更关心的是：在真实生活中，怎样吃得明白、吃得舒服、吃得长期。 主理人：月莞柔，兼职的播客主，主业工作食品行业从业者，操心人，碎嘴子。 2022CPA 中文播客奖 年度健康播客MVP 2022&2023年 小宇宙播客大赏 年度趋势播客 苹果播客编辑精选栏目
AI 怎么看这档节目
一档从产业链与商业逻辑切入食品消费的播客，拆解食品生意背后的工艺、成本、供应链与零售模式，兼顾消费科普与行业判断。
这档节目偏哪一派
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」；郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开，喝着咖啡就着大蒜，秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下，编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
节目里常提到
节目里自然聊到的品牌与产品，不是广告
合作过的品牌
AI 从节目音频里识别出的口播、冠名、产品体验等
中宏保险口播 · 最近 10 月 19 日1 期小黄象优惠码分销 · 定制单集 · 最近 8 月 18 日1 期沃尔玛定制单集 · 最近 7 月 21 日1 期全部单集136 期
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