世EP211 南京人也不知道的南京热知识

EP211 南京人也不知道的南京热知识

世界莫名其妙物语·2026 年 10 月 12 日·1 小时 42 分中国近现代史地方文化美食
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

为了一档还没录好的播客节目,见师最近狠狠地重新学习了南京的近代史。不学不知道,原来南京还有那么多南京人也没学过的热知识!南京的下关区为什么叫下关?有没有上关?为什么说中国近代史从下关开始?为什么20世纪初的下关跟夫子庙一样热闹豪华?作为曾经的三牌楼地区居民,我们一直苦于家门口没有地铁,一直到近两年才开通了新的地铁线。但其实三牌楼早在1909年就通地铁了,这又是怎么一回事?为什么说孙中山当年去总统府就任临时大总统,跟现在的游客一样是坐火车转地铁到达总统府站的?1930年代的“首都计划”除了建设了现在南京市民十分熟悉的、以新街口为中心的几条林荫大道以外,还对玄武湖进行了怎样的改造?北宋时期的“南京市长”王安石也对玄武湖下过手,并留下了一个烂摊子,最后这个烂摊子是谁给他收拾的?现在的南京市民普遍认为,禄口机场是南京的第二个机场。谁知道南京历史上除了远在天边的禄口机场、城墙里面的大校场机场以外,还有三个机场啊?明故宫机场、小营机场、土山机场都是怎么来的?真有朱元璋建的机场吗?现在游客必吃的南京美食里一定包括我们从小吃到大的牛肉锅贴和盐水鸭。售卖这些小吃的著名饭店马祥兴、韩复兴、绿柳居等都是一些清末民初就建立的百年老店,当年它们开业的时候,德意志都还没统一呢。这些店铺都有怎样的悠久历史?它们背后的七家湾牛羊肉产业为何如此兴旺?七家湾多为回民,做牛羊肉生意也很正常,但他们又是怎么也顺便包圆儿了水西门游进来的鸭子大军的?回民不吃的鸭血又是怎么搭配上煮鸭子剩下的各种边角料,成为了现在市民朋友们喜闻乐见的鸭血粉丝汤的?详情请收听本期节目。


更新:这期播客节目现在已经上线了!节目叫作《边飞边聊》,第一期叫“大校场始终在场”(讲的自然是飞机场啦),嘉宾是《门道》节目主播小藏和南京本地作家叶兆言,欢迎大家收听这个时长只有半小时的节目!

可以复制链接收听:xiaoyuzhoufm.com/episode/6aec3d7b5b7c4709bfe184e8


主播:见师 |瑶柱
代班主播:皮牙子
OP:虫宝|小光头为什么没有头发
ED:南京夜曲

AI 看点

本期看点

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语

最值得听的

1909年通车的宁省铁路从下关进城,孙中山1912年坐火车转这条"地铁"直达总统府,1958年才被拆除。

别处听不到的

主播小时候住龙江,家对面秦淮河滩上就是农民养的猪,而七百年前那里叫龙江关、是郑和宝船厂。

最打动人的

五台山一号曾是日军靖国神社,如今标牌写着"罪证类文物",主播说一句话都没错,但概念本身很有意思。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

两个在南京长大的主播翻出十几页边角料,讲了一个和夫子庙印象完全不同的南京:1909年通车的宁省铁路被市民叫"小火车",孙中山从上海坐火车转这条"地铁"直达总统府;玄武湖被王安石填成农田,导致南京一下雨就淹;1928年市长刘纪文把湖中五洲按五大洲命名,想让市民半天环游世界;南京先后有过小营、明故宫、大校场好几个机场,机场在城墙里、火车站在城墙外。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

两位在南京长大的主播翻出十几页"边角废料",讲了一个和夫子庙、新街口印象完全不同的南京:下关曾是"南有夫子庙,北有大马路"的繁华商业区;1909年通车的宁省铁路被市民叫作"小火车",孙中山从上海坐火车转这条"地铁"直达总统府;玄武湖被王安石填成农田,导致南京一下雨就淹,历代市长又把它救回来;1928年市长刘纪文把玄武湖五洲按五大洲命名,想让市民"半天环游世界";南京先后有过小营、明故宫、大校场、土山等多个机场,机场在城墙里、火车站在城墙外;五台山一号曾是日军靖国神社,如今是"罪证类文物";南京的鸭子、锅贴、盐水鸭背后是七家湾回民的屠宰与饮食传统。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立

00:05

开场:南京人缺席,外地人顶班

主播介绍本期因南京籍主播工作繁忙缺席,由外地人皮牙子顶班,并说明选题来自一个南京企业的项目,见师因此积攒了十几页南京地理边角料。

04:06

芥川龙之介与二十年代的南京

从芥川龙之介游记里对浦口的评价切入,引出二十年代南京与今天面貌的差异,主播自嘲三牌楼、下关在南京人眼中的"下只角"地位。

10:01

下关与龙江:从收税关口到郑和宝船厂

讲下关地名的由来、龙江关与上关的关系、郑和下西洋宝船厂在龙江,以及主播小时候住龙江、对面是猪圈的回忆。

18:40

大马路:南有夫子庙,北有大马路

南京条约在下关江面签订,1899年金陵关开放,下关成为商业区,大马路聚集银行、邮局、旅馆、银楼,1931年首都指南称其夜市到十一点半。

23:35

南京人分不清东南西北与沦陷八年

主播聊南京道路沿江弯曲难辨方向,并引入《南京沦陷八年史》,讲拉贝等西方人留下的记录与三十年代南京商业区的繁华。

27:42

一百年前的"地铁":宁省铁路

1909年通车的宁省铁路从下关进城,经三牌楼、鼓楼、总统府到白下路,孙中山1912年坐火车转这条"地铁"直达总统府,1958年因平交道口太多被拆除。

36:32

首都计划与中山大道

1927到1937是南京城市建设黄金十年,1928年建第一条柏油马路中山大道,从上海买悬铃木栽种,新街口广场、中山门等城市格局在此期间形成。

41:12

玄武湖:王安石填湖与历代市长救湖

王安石1075年上《湖田书》泄湖为田,导致南京一下雨就淹、一干旱就没水,南宋批评其捡芝麻丢西瓜,元代两次疏浚、朱元璋大规模疏浚才恢复。

49:55

五洲公园:把玄武湖变成世界之窗

1928年市长刘纪文把玄武湖建成现代城市公园,提出五洲公园方案,把五个洲按五大洲命名并陈列各地物产,希望市民半天环游世界。

56:31

南京到底有过几个机场

从小营机场(1912年演武厅改建)、明故宫机场(1927年中国第一座军用机场)、大校场机场(1934年军用、1956年军民合用)到土山机场,南京机场一步步逼近市中心。

1:05:57

小营机场与华侨革命飞机团

1911年同盟会美洲总支部筹组华侨革命飞机团,在美国买六架柯蒂斯飞机,两架抵南京时发现没有机场,临时把珠江路演武厅扩建成小营机场。

1:10:42

五台山一号:一座靖国神社的今天

五台山体育馆旁的文物曾是日军靖国神社,战后保留,鸟居先变战争英雄纪念碑后被拆,1992年列为南京市文物保护单位,标牌写"罪证类文物"。

1:15:35

七家湾:南京小吃的回民源头

水西门鸭市、七家湾回族聚居与屠宰业,马祥兴、韩复兴、蒋有记、白敬宇药厂都从这里长出来,鸭子从水西门上岸进七家湾变成盘中餐。

1:23:16

鸭子、锅贴与鸭血粉丝汤的来历

南京板鸭、盐水鸭、牛肉锅贴多为回民经营,鸭血粉丝汤源于回民不吃血但把鸭血和鸭汤卖给汉人,最早没有粉丝,八九十年代才加。

1:32:08

收尾:南京人的五洲梦与下期再见

主播聊小时候校门口吃鸭血粉丝配小笼包,感慨南京小吃与生活、文化、宗教的关系,并以"宇宙中心下关区"收尾,预告后续节目。

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世界莫名其妙物语

世EP211 南京人也不知道的南京热知识

世界莫名其妙物语 · 10 月 12 日 · 1 小时 42 分

EP211 南京人也不知道的南京热知识

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创作者写的节目说明

为了一档还没录好的播客节目,见师最近狠狠地重新学习了南京的近代史。不学不知道,原来南京还有那么多南京人也没学过的热知识!南京的下关区为什么叫下关?有没有上关?为什么说中国近代史从下关开始?为什么20世纪初的下关跟夫子庙一样热闹豪华?作为曾经的三牌楼地区居民,我们一直苦于家门口没有地铁,一直到近两年才开通了新的地铁线。但其实三牌楼早在1909年就通地铁了,这又是怎么一回事?为什么说孙中山当年去总统府就任临时大总统,跟现在的游客一样是坐火车转地铁到达总统府站的?1930年代的“首都计划”除了建设了现在南京市民十分熟悉的、以新街口为中心的几条林荫大道以外,还对玄武湖进行了怎样的改造?北宋时期的“南京市长”王安石也对玄武湖下过手,并留下了一个烂摊子,最后这个烂摊子是谁给他收拾的?现在的南京市民普遍认为,禄口机场是南京的第二个机场。谁知道南京历史上除了远在天边的禄口机场、城墙里面的大校场机场以外,还有三个机场啊?明故宫机场、小营机场、土山机场都是怎么来的?真有朱元璋建的机场吗?现在游客必吃的南京美食里一定包括我们从小吃到大的牛肉锅贴和盐水鸭。售卖这些小吃的著名饭店马祥兴、韩复兴、绿柳居等都是一些清末民初就建立的百年老店,当年它们开业的时候,德意志都还没统一呢。这些店铺都有怎样的悠久历史?它们背后的七家湾牛羊肉产业为何如此兴旺?七家湾多为回民,做牛羊肉生意也很正常,但他们又是怎么也顺便包圆儿了水西门游进来的鸭子大军的?回民不吃的鸭血又是怎么搭配上煮鸭子剩下的各种边角料,成为了现在市民朋友们喜闻乐见的鸭血粉丝汤的?详情请收听本期节目。


更新:这期播客节目现在已经上线了!节目叫作《边飞边聊》,第一期叫“大校场始终在场”(讲的自然是飞机场啦),嘉宾是《门道》节目主播小藏和南京本地作家叶兆言,欢迎大家收听这个时长只有半小时的节目!

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主播:见师 |瑶柱
代班主播:皮牙子
OP:虫宝|小光头为什么没有头发
ED:南京夜曲

AI 看点

本期看点

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语

最值得听的

1909年通车的宁省铁路从下关进城,孙中山1912年坐火车转这条"地铁"直达总统府,1958年才被拆除。

别处听不到的

主播小时候住龙江,家对面秦淮河滩上就是农民养的猪,而七百年前那里叫龙江关、是郑和宝船厂。

最打动人的

五台山一号曾是日军靖国神社,如今标牌写着"罪证类文物",主播说一句话都没错,但概念本身很有意思。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

两个在南京长大的主播翻出十几页边角料,讲了一个和夫子庙印象完全不同的南京:1909年通车的宁省铁路被市民叫"小火车",孙中山从上海坐火车转这条"地铁"直达总统府;玄武湖被王安石填成农田,导致南京一下雨就淹;1928年市长刘纪文把湖中五洲按五大洲命名,想让市民半天环游世界;南京先后有过小营、明故宫、大校场好几个机场,机场在城墙里、火车站在城墙外。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

两位在南京长大的主播翻出十几页"边角废料",讲了一个和夫子庙、新街口印象完全不同的南京:下关曾是"南有夫子庙,北有大马路"的繁华商业区;1909年通车的宁省铁路被市民叫作"小火车",孙中山从上海坐火车转这条"地铁"直达总统府;玄武湖被王安石填成农田,导致南京一下雨就淹,历代市长又把它救回来;1928年市长刘纪文把玄武湖五洲按五大洲命名,想让市民"半天环游世界";南京先后有过小营、明故宫、大校场、土山等多个机场,机场在城墙里、火车站在城墙外;五台山一号曾是日军靖国神社,如今是"罪证类文物";南京的鸭子、锅贴、盐水鸭背后是七家湾回民的屠宰与饮食传统。

AI 识别的章节

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点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立

00:05

开场:南京人缺席,外地人顶班

04:06

芥川龙之介与二十年代的南京

10:01

下关与龙江:从收税关口到郑和宝船厂

18:40

大马路:南有夫子庙,北有大马路

23:35

南京人分不清东南西北与沦陷八年

27:42

一百年前的"地铁":宁省铁路

36:32

首都计划与中山大道

41:12

玄武湖:王安石填湖与历代市长救湖

49:55

五洲公园:把玄武湖变成世界之窗

56:31

南京到底有过几个机场

1:05:57

小营机场与华侨革命飞机团

1:10:42

五台山一号:一座靖国神社的今天

1:15:35

七家湾:南京小吃的回民源头

1:23:16

鸭子、锅贴与鸭血粉丝汤的来历

1:32:08

收尾:南京人的五洲梦与下期再见

本期提到的品牌与产品

节目里自然聊到的,不是广告

马祥兴1845年开业的清真菜馆,被日军烧毁后1939年重开
1:16:18正面
韩复兴同治年间的板鸭店,现南京最大清真公司
1:22:27正面
白敬宇药厂三百多年历史,抗战时捐三十万支眼药
1:20:42正面
交通银行1913年在下关设浦口分行
21:13中性
中央商场新街口老商场,沦陷时被日军改作马棚
26:30中性
南京沦陷八年史主播引用的史料来源
24:32中性
世世界莫名其妙物语

世界莫名其妙物语

以冷知识为入口、用人类学与社会史视角做学术化解读的轻松知识型播客

已收录 228 期 · 最近更新 11 月 8 日

这一期适合谁

AI 对内容的推测

听众画像25–34 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合对南京或城市史感兴趣的人

这一期偏哪一派

略偏京派内容由主播个人成长记忆与南京本地见闻驱动,结构松散、跑题频繁,但开场交代了选题来源与资料准备,介于两派之间偏京派。

在哪里听

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