Hi 朋友们，欢迎来到SHE UP的新专辑-职场人的食品科学

本期内容专注于如何科学解读食品配料表和营养成分表

你以为你知道的都是正确的么？

我们一起揭开全麦面包的面具、探讨高钙牛奶的营养价值

选择最适合我们打工宝宝的专属零食！

00:02:07:食品配料表背后的套路：消费者如何识别健康食品？

00:06:12:食品配料表中的奥秘：揭秘牛奶和酱油的成分排名！

00:08:15:“揭秘食品配料表：你真的知道在里面发生了什么吗？”

00:10:48:营养成分表中的热量单位：千焦每克的重要性与作用分析

00:16:13:如何利用配料表和营养成分表挑选适合自己的食品？

00:18:52:办公室早餐指南：如何选择健康又美味的营养早餐？

00:21:36:办公室零食选购指南：如何避免发胖？高蛋白、高纤维、冰镇的美味选择！

00:24:17:加班时的营养快餐选择：鸡胸肉、蔬菜和水果的完美搭配！

00:29:42:选择适合自己的营养产品：探讨食品科学与个人需求的关系

更多信息请参考：

中国居民膳食指南官网：dg.cnsoc.org

中国居民平衡膳食宝塔（2022）：dg.cnsoc.org

中国居民平衡膳食宝塔（2022）修订和解析：dg.cnsoc.org

中国居民平衡膳食宝塔（2022）八大基本准则：dg.cnsoc.org

GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则(将于2027年实施)：down.foodmate.net

中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)：www.cnsoc.org