从“吃”切入：生命科学研究的实体与关系

钱韦以吃为引子，把生命科学分为研究实体与研究关系两类，指出生态学现象一旦获得分子机制解释就可能触及诺奖级发现，青霉素、基因编辑等技术皆源于对微生物关系的研究。

捕食为何是生态系统中最高级的关系

自养生物靠光合作用，异养生物必须取食。捕食耗能但猎物营养密度高，一克脂肪热量超过一克淀粉两倍多。食物链由此形成生产者、消费者与分解者的分层，而微生物中同样存在捕食者。

吃什么、怎么吃、吃多少：三个问题引出细菌捕食

钱韦用云南人广东人“什么都吃”、中国人煎炒烹炸、现代人三高吃太多作类比，提出捕食的三个基本问题，并引出细菌中鲜为人知的捕食性细菌。

显微镜下的捕食现场：SMA 如何打爆猎物

视频展示噬弧菌进入大肠杆菌将其吃掉的现场。钱韦介绍实验室转向研究嗜麦芽窄食单胞菌 SMA，它能吃多种革兰氏阴性菌、阳性菌和真菌，靠近猎物后使其细胞壁产生大量缺口并打爆对方。

细菌也挑食：鞘氨醇是孢子的“香味”

SMA 爱吃稻瘟病菌的孢子而非菌丝体。研究发现真菌产生孢子时大量合成鞘氨醇，SMA 表面受体感知这一化合物后奔向孢子；敲除该受体基因，细菌便不再捕食孢子。

群殴与纳米管道：吃掉新生隐球菌的两种方式

新生隐球菌是世卫组织认定的头号真菌威胁。SMA 像狼群一样围住真菌，五小时内将其吃光，并在细菌与真菌之间长出纳米级管道，管道中递送何种物质仍是待解课题。

吹泡泡杀敌：囊泡成为新型抗真菌武器

细菌分泌的囊泡与真菌细胞膜融合，把真菌打爆。纯化后的囊泡可独立杀死新生隐球菌；小鼠肺炎模型中吸入囊泡后肺部恢复正常大小，团队正通过生物工程改造囊泡。

赖氨酸是刹车：细菌如何控制捕食节奏

用简化生态系统筛选一万多个突变体，找到一百多个基因，其中受体 RSTD 敲除后细菌捕食更凶。该受体感知赖氨酸，环境中赖氨酸充足时抑制捕食，匮乏时则激发捕食邻居。

三十五亿年的智慧：细菌与人共享的生存逻辑

细菌有识别地吃、专挑好的吃、懂得吃饱就停。钱韦强调人与细菌有共同祖先，人类身上的高等生物学现象早已写在单细胞生物中，并邀请现场小朋友走进微生物学。