
11 月 9 日 · 3 分钟

拜师学艺---找个靠谱师傅,开店少走弯路
特点:不是加盟,学习核心技术,不控制任何物料和设备
项目列表:小面,瓦香鸡米饭,鸡煲
项目筛选标准:
1,项目大众,受众广
2,店开了3年以上
3,生意很不错,被市场验证
4,产品口碑不错,有竞争力
5,老板人不错,有一套自己的理念。
6,所有项目我实地考察过,和老板交流过,我个人总体满意。

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
吕老板17年开店账本:最差一天卖五块,后来年赚百万,2022年开五家店亏掉七位数又一家家砍回来
她退出同学群、不去同学聚会,说同学不是故意炫耀,就是聊着聊着有优越感
她说好想跟22年前那个在大学城画画的自己打个招呼:别画了,你会在这里开个鸡煲店
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
一个开鸡煲店的女老板,最差的一天只卖了五块钱,被自己蠢哭了;后来一家店一年赚到一百万,2022年一口气开五家店却亏掉七位数,又一家家砍回来。她退出了同学群,说同学不是故意炫耀,就是聊着聊着有优越感。主播老陈花半个月、改了六十多版,把这段17年拍成80分钟,最后只问了她一句:后悔吗。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
主播老陈用半个月、改了六十多版,完成了人生第一条近80分钟的长视频,记录广州一位开鸡煲店17年的女老板。片子9月19日在广州拍了一整天,无稿无台词。主角从粤西山村考上广州大学学建筑,2009年毕业后开店,最差一天只卖五块钱,后来一家店年赚百万,2022年一口气开五家店亏掉七位数,又一家家砍回来。视频分六章,讲钱怎么赚来又怎么亏出去、要不要多开店、以及同学朋友混得更好时怎么自处。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
花半个月做一条80分钟长视频
老陈说自己折腾了半个月、改了六十多版,做出人生第一条近80分钟的长视频,过程痛苦焦头烂额、屡次想放弃。他解释为什么不做三五分钟的短视频:想真正了解一个人,就要把他的来路慢慢讲完。
吕老板的17年:从五块钱到百万再到关店
视频9月19日在广州拍了一整天,无稿无台词。主角吕老板从粤西山村考上广州大学学建筑,2009年毕业后开鸡煲店,最差一天只卖五块钱,后来一家店年赚百万,2022年一口气开五家店亏掉七位数,又一家家砍回来。他退出了同学群,不敢跟师弟师妹说自己是广大毕业的。
视频分六章,开店人能带走三样东西
片子分毕业开店、艰难岁月、扩张代价、关店之后、店里店外、人生答案六章。老陈说开店或想开店的人能看到三样东西:钱怎么赚来又怎么亏出去、要不要多开店、朋友混得更好时怎么自处。
引导看视频与拜师学艺项目
老陈引导听众到公众号看视频,并介绍九、十月份的拜师学艺项目是鸡煲品类,轻社交、聚餐类,客单价五六十,投资可大可小,感兴趣可扫码入群。

11 月 9 日 · 3 分钟

11 月 8 日 · 4 分钟

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开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店 · 10 月 9 日 · 3 分钟
拜师学艺---找个靠谱师傅,开店少走弯路
特点:不是加盟,学习核心技术,不控制任何物料和设备
项目列表:小面,瓦香鸡米饭,鸡煲
项目筛选标准:
1,项目大众,受众广
2,店开了3年以上
3,生意很不错,被市场验证
4,产品口碑不错,有竞争力
5,老板人不错,有一套自己的理念。
6,所有项目我实地考察过,和老板交流过,我个人总体满意。

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
吕老板17年开店账本:最差一天卖五块,后来年赚百万,2022年开五家店亏掉七位数又一家家砍回来
她退出同学群、不去同学聚会,说同学不是故意炫耀,就是聊着聊着有优越感
她说好想跟22年前那个在大学城画画的自己打个招呼:别画了,你会在这里开个鸡煲店
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
一个开鸡煲店的女老板,最差的一天只卖了五块钱,被自己蠢哭了;后来一家店一年赚到一百万,2022年一口气开五家店却亏掉七位数,又一家家砍回来。她退出了同学群,说同学不是故意炫耀,就是聊着聊着有优越感。主播老陈花半个月、改了六十多版,把这段17年拍成80分钟,最后只问了她一句:后悔吗。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
主播老陈用半个月、改了六十多版,完成了人生第一条近80分钟的长视频,记录广州一位开鸡煲店17年的女老板。片子9月19日在广州拍了一整天,无稿无台词。主角从粤西山村考上广州大学学建筑,2009年毕业后开店,最差一天只卖五块钱,后来一家店年赚百万,2022年一口气开五家店亏掉七位数,又一家家砍回来。视频分六章,讲钱怎么赚来又怎么亏出去、要不要多开店、以及同学朋友混得更好时怎么自处。
点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
花半个月做一条80分钟长视频
吕老板的17年:从五块钱到百万再到关店
视频分六章,开店人能带走三样东西
引导看视频与拜师学艺项目
节目里自然聊到的,不是广告

聚焦餐饮单店经营的实战复盘播客,主张「一店顶十店·小而美·极致单店」,以主播老陈自身鸡煲店与带学员经历为素材,拆解单店经…
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AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
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