
11 月 6 日 · 27 分钟

本期关键词:
头疼不头疼,助兴和无赖,最大的优点,无酒之席,酒的文化传递功能,年会不能停,竞标的故事,快乐的瞬间,酒桌鉴定法,高级劝酒,不靠谱的测酒法,恐怖的断片,万勿酒驾,酩酊大醉,闹新房,千奇百怪的酒后反应,度的哲学……
片头BGM:Bailemen Swing - The Shanghai Restoration Project 上海复兴方案
片尾BGM:女儿红 - 梅艳芳
AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
讲述者把酒桌文化的核心说成“拉近距离”,并用招待客户喝到称兄道弟的例子讲清这套关系逻辑。
厂门口保卫干部冲出来喊“侬做啥”、第二天完全不记得自己摔了的断片经历,是只有当事人讲得出的细节。
婚礼上新郎被灌到酩酊大醉、怎么回房间都不知道的往事,讲得零碎却有画面感。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
几位上海人用方言聊吃老酒:清酒为什么“凶”、白酒喝到七八两算多、酒桌上小辈敬长辈的规矩怎么来的。最生动的是断片故事——有人喝多了跟厂门口保卫干部起争执,第二天完全不记得自己“对皮了”,还开了罚单。没有大道理,全是具体的人和事。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
这期《啧劲FM》的《上海话口述历史》以“吃老酒”为主题,几位用上海话聊天的人从酒的度数、香型聊到酒桌文化中的敬酒、辈分与拉关系,再讲到各自或身边人喝到断片的经历,最后落回“喝酒要有度”这个朴素判断。全程是口述式的闲聊,没有结论,靠具体故事和上海话的表达撑起内容。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
酒是助兴工具:从度数香型聊起
讲述者把酒定位成助兴工具,比较葡萄酒、清酒、白酒的度数与杂醇差异,认为喝到七八两就算多。
酒桌文化:敬酒、辈分与拉近距离
聊到中国人敬酒的规矩,小辈敬长辈表尊重,酒桌成了谈生意、攀关系、称兄道弟的场合,核心是拉近距离。
酒量被当成能力,官本位下的酒桌
讲述者认为酒桌文化背后是官本位,酒量被当成能力证明,喝到一定程度关系就变了味。
酒后反应:多巴胺、话多与身体状态
讨论喝酒后话变多、情绪放开的生理反应,以及酒量跟身体状态、个体差异的关系。
断片故事:厂门口的保卫干部
讲述者讲某人喝多后与门卫起争执、第二天完全不记得的经历,细节零碎但画面感强。
婚礼闹新房与酩酊大醉
聊到婚礼上新郎被灌到酩酊大醉、怎么回房间都不知道的往事,以及酒后失态的种种。
度的哲学:喝多少才算刚好
话题落回“度”,认为喝酒本身没问题,问题在身体能否承受,过了就背离助兴的本意。
收尾与歌声
节目在闲聊中收尾,最后一段是唱歌,没有正式总结。

11 月 6 日 · 27 分钟

10 月 30 日 · 34 分钟

10 月 23 日 · 26 分钟

10 月 16 日 · 26 分钟

啧劲FM-上海话 TalkShow · 9 月 25 日 · 27 分钟
本期关键词:
头疼不头疼,助兴和无赖,最大的优点,无酒之席,酒的文化传递功能,年会不能停,竞标的故事,快乐的瞬间,酒桌鉴定法,高级劝酒,不靠谱的测酒法,恐怖的断片,万勿酒驾,酩酊大醉,闹新房,千奇百怪的酒后反应,度的哲学……
片头BGM:Bailemen Swing - The Shanghai Restoration Project 上海复兴方案
片尾BGM:女儿红 - 梅艳芳
AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
讲述者把酒桌文化的核心说成“拉近距离”,并用招待客户喝到称兄道弟的例子讲清这套关系逻辑。
厂门口保卫干部冲出来喊“侬做啥”、第二天完全不记得自己摔了的断片经历,是只有当事人讲得出的细节。
婚礼上新郎被灌到酩酊大醉、怎么回房间都不知道的往事,讲得零碎却有画面感。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
几位上海人用方言聊吃老酒:清酒为什么“凶”、白酒喝到七八两算多、酒桌上小辈敬长辈的规矩怎么来的。最生动的是断片故事——有人喝多了跟厂门口保卫干部起争执,第二天完全不记得自己“对皮了”,还开了罚单。没有大道理,全是具体的人和事。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
这期《啧劲FM》的《上海话口述历史》以“吃老酒”为主题,几位用上海话聊天的人从酒的度数、香型聊到酒桌文化中的敬酒、辈分与拉关系,再讲到各自或身边人喝到断片的经历,最后落回“喝酒要有度”这个朴素判断。全程是口述式的闲聊,没有结论,靠具体故事和上海话的表达撑起内容。
点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
酒是助兴工具:从度数香型聊起
酒桌文化:敬酒、辈分与拉近距离
酒量被当成能力,官本位下的酒桌
酒后反应:多巴胺、话多与身体状态
断片故事:厂门口的保卫干部
婚礼闹新房与酩酊大醉
度的哲学:喝多少才算刚好
收尾与歌声
节目里自然聊到的,不是广告

AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
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11 月 6 日 · 27 分钟

10 月 30 日 · 34 分钟

10 月 23 日 · 26 分钟