团41寒露:亚运都办了,为啥杭州的农夫市集做不起来?

41寒露:亚运都办了,为啥杭州的农夫市集做不起来?

团力结构·2023 年 10 月 9 日·1 小时 17 分
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创作者写的节目说明

本期简介:

题图:千岛湖村里的猫

这一期我们跟刚刚开始做农夫市集的裴红聊了下市集、可持续小店和城乡关系。

发达如杭州,对于“有机”“生态”农业的理解,也仅限于“农家自己生产”。我不禁反思,生产者和消费者之间的鸿沟恐怕是很难跨越的。那么,接下来我们应该如何将土地的信息有效传达给城市的消费者?

当下的可持续生活小店,呈现两种典型的境遇:时尚和反消费。如果是时尚,则仍然昂贵,多数人负担不起;可如果倡导反消费、反包装的理念,多数人又难以接受。

这期播客,有助于提醒生态圈/可持续圈的我们,跳出自己的固有看法,从长计议,想想如何更好的做城乡沟通。

时间轴:

开场+主播和嘉宾介绍

寒露节气介绍和各地的节气观察、农事活动和饮食

在上海探访可持续生活方式的小店

裴红做杭州农夫市集的起因

菜场调研的意外发现,消费者对“有机”的理解

作为市集的举办方,对于城市中的各种市集的形式、作用的观察

作为摊主参与市集有哪些考虑,生态农产品在大城市怎么卖

全国各地的可持续生活小店

为什么江浙沪的农夫市集开不下去

一些闲聊(千岛湖,瓦依那)

关于团力结构:

「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。

团力结构也已开通苹果播客,欢迎在苹果播客上搜索并订阅“团力结构”。

关于嘉宾:

裴红,农夫市集发起人,目前生活工作于杭州。公众号:画外桐坞农夫市集

关于主播:

杜玥,90后村居生活者,目前生活工作于威海。公众号:高龄小朋友

鱼缸,养蚕缫丝种菊花,目前生活工作于桐乡。公众号:梅和鱼

月丽,可持续农业从业者,目前生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集


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团力结构

团41寒露:亚运都办了,为啥杭州的农夫市集做不起来?

团力结构 · 2023 年 10 月 9 日 · 1 小时 17 分

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题图:千岛湖村里的猫

这一期我们跟刚刚开始做农夫市集的裴红聊了下市集、可持续小店和城乡关系。

发达如杭州,对于“有机”“生态”农业的理解,也仅限于“农家自己生产”。我不禁反思,生产者和消费者之间的鸿沟恐怕是很难跨越的。那么,接下来我们应该如何将土地的信息有效传达给城市的消费者?

当下的可持续生活小店,呈现两种典型的境遇:时尚和反消费。如果是时尚,则仍然昂贵,多数人负担不起;可如果倡导反消费、反包装的理念,多数人又难以接受。

这期播客,有助于提醒生态圈/可持续圈的我们,跳出自己的固有看法,从长计议,想想如何更好的做城乡沟通。

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在上海探访可持续生活方式的小店

裴红做杭州农夫市集的起因

菜场调研的意外发现,消费者对“有机”的理解

作为市集的举办方,对于城市中的各种市集的形式、作用的观察

作为摊主参与市集有哪些考虑,生态农产品在大城市怎么卖

全国各地的可持续生活小店

为什么江浙沪的农夫市集开不下去

一些闲聊(千岛湖,瓦依那)

关于团力结构:

「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。

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关于嘉宾:

裴红,农夫市集发起人,目前生活工作于杭州。公众号:画外桐坞农夫市集

关于主播:

杜玥,90后村居生活者,目前生活工作于威海。公众号:高龄小朋友

鱼缸,养蚕缫丝种菊花,目前生活工作于桐乡。公众号:梅和鱼

月丽,可持续农业从业者,目前生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集


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以二十四节气为时间框架,记录生态农业实践者、返乡青年与乡村社区生活的长访谈播客

已收录 114 期 · 最近更新 10 月 17 日

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