开场：系列访谈介绍与嘉宾引入

杨一介绍系列访谈的由来，并引出第一位嘉宾田螺姑娘（陈宇慧），简述她的背景和新书。

相识契机与读者关系

两人聊到相识的契机，田螺姑娘分享读者关注她的各种有趣方式，以及烹饪、食物与生活三者脱钩的现象。

2025年时间分配与收入结构

田螺姑娘详细说明2025年时间的三等分，并指出收入大头来自非核心工作，但依然坚持做自己想做的内容。

转型之作：从菜谱到散文

讨论新书《谁来决定吃什么》的创作动机，以及菜谱市场的变化和转型的必要性。

新书巡回分享的体验

田螺姑娘分享book tour的经历，包括每场活动内容不同、与读者的深度交流，以及情感浓度带来的失眠。

自由职业十年的感受

田螺姑娘总结自由职业的感受：自己承担所有，但有自由；分享辞职契机和一个人做自媒体的状态。

为什么坚持自己剪辑和备菜

田螺姑娘解释不外包剪辑和备菜的原因，认为这些中间环节是创作的核心，并引用窦文涛的例子。

焦虑与后路

讨论自由职业中的焦虑，田螺姑娘表示对收入不急切，因为有多个支点；并提到公众号衰落反而是一种解放。

播客与媒介选择

探讨播客适合的内容类型，田螺姑娘分享自己做播客的初衷和选题变化，从硬核知识到社会议题。

文字、播客、视频的精力分配

比较三种媒介的投入与心理负担，田螺姑娘表示文字消耗最大，但不想重复，视频则追求真实感。

回报与受众反馈

讨论不同媒介带来的反馈，田螺姑娘更看重长期陪伴和铁粉的情感价值，而非短期数据。

转型与平台选择

回顾从文字到视频、播客的转型过程，包括容貌焦虑和平台氛围的影响，强调内容源于自身兴趣。

受众想象与平台策略

田螺姑娘表示创作时不预设受众，更关注自己的问题；对不同平台（如小红书）的算法逻辑感到不适，但接受。

会员计划与听众互动

杨一介绍自己的会员计划，并邀请听众填写问卷，为可能的单口节目提供灵感。

专业知识摄取与日常节奏

田螺姑娘分享现在随机摄取信息的方式，以及典型工作日的安排：早上工作、中午做饭、下午健身、晚上安静工作。

热点与行业评价

讨论是否追热点，田螺姑娘表示不焦虑，更愿意按自己的节奏；分享对行业光环和自证看法的转变。

底气的来源

田螺姑娘明确表示底气来自读者，而非行业认可；分享颁奖礼上的经历和对餐厅提意见的原则。

未来计划与总结

田螺姑娘透露2026年计划，强调通过不断完成小项目来积累，最终促成大成果；节目以新年祝福结束。