开开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

制作：开店笔记开店做生意 · 2020 年 9 月开播 · 已收录 2025 期 · 最近更新 11 月 10 日

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万…

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AI 怎么看这档节目

聚焦餐饮单店经营的实战复盘播客，主张「一店顶十店·小而美·极致单店」，以主播老陈自身鸡煲店与带学员经历为素材，拆解单店经营方法；近期以南京零元面馆等社会热点事件…

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合餐饮及实体小店创业者、个体经营者、夫妻店经营者
风格主播老陈单人口语化复盘为主，先讲现象再分层拆解，穿插算账式数据（外卖抽成、营业额腰斩）与典故、海外对照案例，说理直白，结…
聚焦垂直度较高，锁定餐饮单店经营与创业复盘；近期以社会热点评论切入经营伦理，边界略有外扩但未脱离单店经营主线。
适合投放AI 按节目内容与听众推测，不代表节目方的合作意向
餐饮供应链与食材门店SaaS与收银系统商用设备与装修创业培训与财税服务
想按你的品类找节目 →

全部单集2025 期

第 60 页 · 回到第 1 页

开

2023 年 4 月 27 日

“半分钟看透本质的人，和一辈子都看不清本质的人，注定是截然不同的命运 ”

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路

5 分钟

开

2023 年 4 月 26 日

37岁，一事无成，存款为0，做事总失败，这辈子是不是完了？ | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路 特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备项目列表：现

4 分钟

开

2023 年 4 月 25 日

这个失败开店案例，我总结了3点经验 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路 特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备项目列表：现

4 分钟

开

2023 年 4 月 24 日

第一次开店，为自己的无知买单，多年都不愿意讲起这段经历 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路 特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备项目列表：现

6 分钟

开

2023 年 4 月 23 日

每天三四千营业额，处于微盈利状态，不过我看好这个店 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路 特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备项目列表：现

5 分钟

开

2023 年 4 月 22 日

不为几十块钱的东西丢性命 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路 特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备项目列表：现

4 分钟

开

2023 年 4 月 21 日

开店笔记​ | 一个店一年能赚20万，想接手，能搞不？

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路 特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备项目列表：现

5 分钟

开

2023 年 4 月 20 日

开店笔记​ | 6年餐饮老司机：开店就是找好方向后，坚持，没有别的办法

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路 特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备项目列表：现

4 分钟

开

2023 年 4 月 19 日

开店笔记​ | 开店小白多艰辛，偏偏很多人盯准了他们下狠手

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

5 分钟

开

2023 年 4 月 18 日

开店笔记​ | 万单外卖店，一个月净利润仅5700多，每天工作18个小时

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

4 分钟

开

2023 年 4 月 17 日

开店笔记​ | 小县城连开两家店，现在却心力交瘁，进退两难，合伙不能感情用事啊

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

6 分钟

开

2023 年 4 月 16 日

堂弟三个孩子初中毕业就跟他做废钢生意，日子红红火火；我，孩子博士，却不愿意生孩子

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

5 分钟

开

2023 年 4 月 15 日

开店笔记​ | 做好这4点，提升夫妻店的服务能力和水平

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

4 分钟

开

2023 年 4 月 14 日

开店笔记​ | 大一学生8天卖8000斤柚子，第二年卖28000斤

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

6 分钟

开

2023 年 4 月 13 日

开店笔记​ | 店铺运营效率高，产品主心不能少

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

4 分钟

开

2023 年 4 月 12 日

否掉3个铺子，再守株待兔3个月，找到如意店铺，选址要有耐心，才会等来好运气

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

5 分钟

开

2023 年 4 月 11 日

开店笔记​ | 生意天天爆满的开业活动，就是这么做的

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

5 分钟

开

2023 年 4 月 10 日

觉得被不公平对待，却遭所有人排挤

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

5 分钟

开

2023 年 4 月 9 日

阿姨一小时包200个饺子，10块工钱；机器一个小时能做三四千个饺子，电费2块不到

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

4 分钟

开

2023 年 4 月 8 日

清华硕士，放弃百万年薪做馅饼，年卖2000万，你做这个年赚20万 | 开店笔记

月份的拜师学艺项目是东北饺子，直播时间4月15日晚8点。

5 分钟

再看 20 期 →

节目

开开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记开店做生意 · 2020 年 9 月开播 · 2025 期 · 最近更新 11 月 10 日

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万…

创业与公司企业管理商业故事
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创作者的节目介绍

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万到稳定盈利的全流程【适合谁听】想开店但不敢动的人已经开店正在亏的人开了多年店想突破天花板的人想找师傅手把手学的人【关于老陈】裸辞开店13年,第一家店月亏7万,亏掉买房首付。调整思路后1年扭亏为盈,目前经营4家小而美的店。每店投资10万出头,半年回本,盈利稳定数十万。为上万名老板答疑解惑。许多老板说:"如果早听老陈的,就不会亏那么多了。"公众号:开店笔记(每天更新真实开店案例)网站:www.kaidianbiji.com.cn微信咨询:kaidianbiji8

AI 怎么看这档节目

聚焦餐饮单店经营的实战复盘播客，主张「一店顶十店·小而美·极致单店」，以主播老陈自身鸡煲店与带学员经历为素材，拆解单店经营方法；近期以南京零元面馆等社会热点事件…

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合餐饮及实体小店创业者、个体经营者、夫妻店经营者
风格主播老陈单人口语化复盘为主，先讲现象再分层拆解，穿插算账式数据（外卖抽成、营业额腰斩）与典故、海外对照案例，说理直白，结…
聚焦垂直度较高，锁定餐饮单店经营与创业复盘；近期以社会热点评论切入经营伦理，边界略有外扩但未脱离单店经营主线。
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这档节目偏哪一派

略偏沪派近 30 期里 22 期偏沪派

节目里常提到

节目里自然聊到的品牌与产品，不是广告

鸡煲最近 10 月 31 日12 期瓦香鸡米饭最近 10 月 31 日7 期拜师学艺项目最近 10 月 30 日11 期美团最近 10 月 25 日4 期
拜师学艺项目最近 10 月 12 日4 期

全部单集2025 期

第 60 页 · 回到第 1 页

开

2023 年 4 月 27 日

“半分钟看透本质的人，和一辈子都看不清本质的人，注定是截然不同的命运 ”

5 分钟

开

2023 年 4 月 26 日

37岁，一事无成，存款为0，做事总失败，这辈子是不是完了？ | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 4 月 25 日

这个失败开店案例，我总结了3点经验 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 4 月 24 日

第一次开店，为自己的无知买单，多年都不愿意讲起这段经历 | 开店笔记

6 分钟

开

2023 年 4 月 23 日

每天三四千营业额，处于微盈利状态，不过我看好这个店 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 4 月 22 日

不为几十块钱的东西丢性命 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 4 月 21 日

开店笔记​ | 一个店一年能赚20万，想接手，能搞不？

5 分钟

开

2023 年 4 月 20 日

开店笔记​ | 6年餐饮老司机：开店就是找好方向后，坚持，没有别的办法

4 分钟

开

2023 年 4 月 19 日

开店笔记​ | 开店小白多艰辛，偏偏很多人盯准了他们下狠手

5 分钟

开

2023 年 4 月 18 日

开店笔记​ | 万单外卖店，一个月净利润仅5700多，每天工作18个小时

4 分钟

开

2023 年 4 月 17 日

开店笔记​ | 小县城连开两家店，现在却心力交瘁，进退两难，合伙不能感情用事啊

6 分钟

开

2023 年 4 月 16 日

堂弟三个孩子初中毕业就跟他做废钢生意，日子红红火火；我，孩子博士，却不愿意生孩子

5 分钟

开

2023 年 4 月 15 日

开店笔记​ | 做好这4点，提升夫妻店的服务能力和水平

4 分钟

开

2023 年 4 月 14 日

开店笔记​ | 大一学生8天卖8000斤柚子，第二年卖28000斤

6 分钟

开

2023 年 4 月 13 日

开店笔记​ | 店铺运营效率高，产品主心不能少

4 分钟

开

2023 年 4 月 12 日

否掉3个铺子，再守株待兔3个月，找到如意店铺，选址要有耐心，才会等来好运气

5 分钟

开

2023 年 4 月 11 日

开店笔记​ | 生意天天爆满的开业活动，就是这么做的

5 分钟

开

2023 年 4 月 10 日

觉得被不公平对待，却遭所有人排挤

5 分钟

开

2023 年 4 月 9 日

阿姨一小时包200个饺子，10块工钱；机器一个小时能做三四千个饺子，电费2块不到

4 分钟

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2023 年 4 月 8 日

清华硕士，放弃百万年薪做馅饼，年卖2000万，你做这个年赚20万 | 开店笔记

5 分钟

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