开开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

制作：开店笔记开店做生意 · 2020 年 9 月开播 · 已收录 2025 期 · 最近更新 11 月 10 日

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万…

商业与财经 › 创业与公司商业与财经 › 企业管理商业与财经 › 商业故事
订阅 RSS在喜马拉雅收听

AI 怎么看这档节目

聚焦餐饮单店经营的实战复盘播客，主张「一店顶十店·小而美·极致单店」，以主播老陈自身鸡煲店与带学员经历为素材，拆解单店经营方法；近期以南京零元面馆等社会热点事件…

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合餐饮及实体小店创业者、个体经营者、夫妻店经营者
风格主播老陈单人口语化复盘为主，先讲现象再分层拆解，穿插算账式数据（外卖抽成、营业额腰斩）与典故、海外对照案例，说理直白，结…
聚焦垂直度较高，锁定餐饮单店经营与创业复盘；近期以社会热点评论切入经营伦理，边界略有外扩但未脱离单店经营主线。
适合投放AI 按节目内容与听众推测，不代表节目方的合作意向
餐饮供应链与食材门店SaaS与收银系统商用设备与装修创业培训与财税服务
想按你的品类找节目 →

全部单集2025 期

第 48 页 · 回到第 1 页

开

2023 年 12 月 25 日

朋友生意很成功，赚到钱了，我怎么分一杯羹 ？ | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制…

5 分钟

开

2023 年 12 月 24 日

看老板店铺赚钱， 店员也出来开了一家店，结果不仅没成，还倒欠6万外债

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制…

6 分钟

开

2023 年 12 月 23 日

别人成功了，你不一定成功；别人失败了，你不一定失败 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制…

4 分钟

开

2023 年 12 月 22 日

寒冬之下，抱团取暖，成本不到1000块，店铺营业额都增长15%-20% | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制…

4 分钟

开

2023 年 12 月 21 日

餐厅29家档口，倒闭和半死不活的有17家，很多干一两个月就走了，最短的干4天跑了

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 12 月 20 日

上个月，去掉所有成本，利润有2.2万，但还是很担心 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 12 月 18 日

35了，老公愚孝，家人不思进取，负债累累，二胎马上出生，如何是好？ | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 12 月 17 日

别人摆摊，一年可能搞定房子首付，你可以年底还要靠网贷进货 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

3 分钟

开

2023 年 12 月 16 日

躺平态度开分店，投入5万，预期月赚1万，失败无所谓，成功是惊喜 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 12 月 15 日

“我双目失明，失败数次，但我非要干出一点成就来” | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 12 月 14 日

有些人30岁了，还没有长大，更不算成熟 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

7 分钟

开

2023 年 12 月 13 日

28万开的店铺，3万接手，如何扭亏为盈？ | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 12 月 12 日

做10.8万营业额，成本花去10.5万，一个是加盟问题，一个是配送问题 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 12 月 11 日

疑点重重的案例：投入28万的店，外卖商圈第一，每天营业额三四千，却入不敷出

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 12 月 10 日

门头增加了1个字，营业额一个月增加了7500 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 12 月 9 日

老板送我一个店，我从店长变老板，搞了一年，整成四不像，无奈关闭 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 12 月 8 日

想着加盟一家店，3个月把店开起来，我热血沸腾，期待功成名就 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 12 月 7 日

4种新店开业策略，第一种最容易把一个店打爆，也一直在用，但我想着尝试第二种

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 12 月 6 日

每天4000营业额，60%毛利，但只是赚个工资钱，怎么回事，怎么办？ | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

6 分钟

开

2023 年 12 月 5 日

新店2个月站稳脚跟，高的时候每天6000多营业额，这一招挺有效 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

再看 20 期 →

节目

开开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记开店做生意 · 2020 年 9 月开播 · 2025 期 · 最近更新 11 月 10 日

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万…

创业与公司企业管理商业故事
订阅 RSS在喜马拉雅收听

创作者的节目介绍

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万到稳定盈利的全流程【适合谁听】想开店但不敢动的人已经开店正在亏的人开了多年店想突破天花板的人想找师傅手把手学的人【关于老陈】裸辞开店13年,第一家店月亏7万,亏掉买房首付。调整思路后1年扭亏为盈,目前经营4家小而美的店。每店投资10万出头,半年回本,盈利稳定数十万。为上万名老板答疑解惑。许多老板说:"如果早听老陈的,就不会亏那么多了。"公众号:开店笔记(每天更新真实开店案例)网站:www.kaidianbiji.com.cn微信咨询:kaidianbiji8

AI 怎么看这档节目

聚焦餐饮单店经营的实战复盘播客，主张「一店顶十店·小而美·极致单店」，以主播老陈自身鸡煲店与带学员经历为素材，拆解单店经营方法；近期以南京零元面馆等社会热点事件…

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合餐饮及实体小店创业者、个体经营者、夫妻店经营者
风格主播老陈单人口语化复盘为主，先讲现象再分层拆解，穿插算账式数据（外卖抽成、营业额腰斩）与典故、海外对照案例，说理直白，结…
聚焦垂直度较高，锁定餐饮单店经营与创业复盘；近期以社会热点评论切入经营伦理，边界略有外扩但未脱离单店经营主线。
适合投放

AI 按节目内容与听众推测，不代表节目方的合作意向

餐饮供应链与食材门店SaaS与收银系统商用设备与装修创业培训与财税服务
想按你的品类找节目 →

这档节目偏哪一派

略偏沪派近 30 期里 22 期偏沪派

节目里常提到

节目里自然聊到的品牌与产品，不是广告

鸡煲最近 10 月 31 日12 期瓦香鸡米饭最近 10 月 31 日7 期拜师学艺项目最近 10 月 30 日11 期美团最近 10 月 25 日4 期
拜师学艺项目最近 10 月 12 日4 期

全部单集2025 期

第 48 页 · 回到第 1 页

开

2023 年 12 月 25 日

朋友生意很成功，赚到钱了，我怎么分一杯羹 ？ | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 12 月 24 日

看老板店铺赚钱， 店员也出来开了一家店，结果不仅没成，还倒欠6万外债

6 分钟

开

2023 年 12 月 23 日

别人成功了，你不一定成功；别人失败了，你不一定失败 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 12 月 22 日

寒冬之下，抱团取暖，成本不到1000块，店铺营业额都增长15%-20% | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 12 月 21 日

餐厅29家档口，倒闭和半死不活的有17家，很多干一两个月就走了，最短的干4天跑了

4 分钟

开

2023 年 12 月 20 日

上个月，去掉所有成本，利润有2.2万，但还是很担心 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 12 月 18 日

35了，老公愚孝，家人不思进取，负债累累，二胎马上出生，如何是好？ | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 12 月 17 日

别人摆摊，一年可能搞定房子首付，你可以年底还要靠网贷进货 | 开店笔记

3 分钟

开

2023 年 12 月 16 日

躺平态度开分店，投入5万，预期月赚1万，失败无所谓，成功是惊喜 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 12 月 15 日

“我双目失明，失败数次，但我非要干出一点成就来” | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 12 月 14 日

有些人30岁了，还没有长大，更不算成熟 | 开店笔记

7 分钟

开

2023 年 12 月 13 日

28万开的店铺，3万接手，如何扭亏为盈？ | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 12 月 12 日

做10.8万营业额，成本花去10.5万，一个是加盟问题，一个是配送问题 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 12 月 11 日

疑点重重的案例：投入28万的店，外卖商圈第一，每天营业额三四千，却入不敷出

4 分钟

开

2023 年 12 月 10 日

门头增加了1个字，营业额一个月增加了7500 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 12 月 9 日

老板送我一个店，我从店长变老板，搞了一年，整成四不像，无奈关闭 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 12 月 8 日

想着加盟一家店，3个月把店开起来，我热血沸腾，期待功成名就 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 12 月 7 日

4种新店开业策略，第一种最容易把一个店打爆，也一直在用，但我想着尝试第二种

5 分钟

开

2023 年 12 月 6 日

每天4000营业额，60%毛利，但只是赚个工资钱，怎么回事，怎么办？ | 开店笔记

6 分钟

开

2023 年 12 月 5 日

新店2个月站稳脚跟，高的时候每天6000多营业额，这一招挺有效 | 开店笔记

5 分钟

再看 20 期 →

在哪里听

喜马拉雅任何播客客户端
http://www.ximalaya.com/album/4416809.xml复制

节目内容版权归创作者所有，声湃按创作者开放的 RSS 收录；页面上的概要、受众与适投等由 AI 生成，可能有误。了解收录与 RSS →