开开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

制作：开店笔记开店做生意 · 2020 年 9 月开播 · 已收录 2025 期 · 最近更新 11 月 10 日

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万…

商业与财经 › 创业与公司商业与财经 › 企业管理商业与财经 › 商业故事
订阅 RSS在喜马拉雅收听

AI 怎么看这档节目

聚焦餐饮单店经营的实战复盘播客，主张「一店顶十店·小而美·极致单店」，以主播老陈自身鸡煲店与带学员经历为素材，拆解单店经营方法；近期以南京零元面馆等社会热点事件…

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合餐饮及实体小店创业者、个体经营者、夫妻店经营者
风格主播老陈单人口语化复盘为主，先讲现象再分层拆解，穿插算账式数据（外卖抽成、营业额腰斩）与典故、海外对照案例，说理直白，结…
聚焦垂直度较高，锁定餐饮单店经营与创业复盘；近期以社会热点评论切入经营伦理，边界略有外扩但未脱离单店经营主线。
适合投放AI 按节目内容与听众推测，不代表节目方的合作意向
餐饮供应链与食材门店SaaS与收银系统商用设备与装修创业培训与财税服务
想按你的品类找节目 →

全部单集2025 期

第 49 页 · 回到第 1 页

开

2023 年 12 月 4 日

老公不思进取，除了打游戏，就是刷抖音，从不学习，感觉人生很绝望 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 12 月 3 日

开好一家店，养好一家人，不求块头大，但求活得久 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 12 月 2 日

店铺生意越来越好，夫妻感情却越来越淡，最后无奈离婚，最后旺铺转让 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 12 月 1 日

没想到，开店老手也犯了新手的错误，幸亏及时整改，店铺起死回生 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 11 月 30 日

“失败了没关系，等有本钱再来一次，不行就还来一次”，打不死的小强第3次终于成功

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

6 分钟

开

2023 年 11 月 29 日

坚定“做自己”的店，成了打卡王排队王，每天营业额3-4万 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 11 月 28 日

白领开店的悲惨经历：试营业第一天，连跳3次闸，电路整改要10万 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 11 月 27 日

位置很差的店铺，开业后，堂食营业额从1200 到1500 到1800到2000节节攀升 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 11 月 26 日

整个店一团糟，第二天就要是试营业，我的心哇凉哇凉，看我们如何成功突围

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

6 分钟

开

2023 年 11 月 25 日

投资3万块，月租金800的店铺，每天营业额1500，中年大叔的落脚之地 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

6 分钟

开

2023 年 11 月 24 日

店铺位置还没找到，很多人就期待我开业了，新手开店也可以稳如老狗 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

6 分钟

开

2023 年 11 月 23 日

很多顾客一年消费300多次，好店，全靠老顾客撑着 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

5 分钟

开

2023 年 11 月 22 日

想开店多年，一直被耽搁，今年如愿以偿迈出了第一步 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 11 月 21 日

不抱任何幻想，踏踏实实干，万一哪天馅饼砸到了自己，好歹有个盆接 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面直播时间：12月3号晚8点13年王牌面馆，带你开店，营业额每天3500-4000。

4 分钟

开

2023 年 11 月 20 日

13家店，1家关闭，2家不理想，10家盈利了，其中一家营业额提升40% | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，学习核心技术，开店少走弯路12月项目：重庆小面

5 分钟

开

2023 年 11 月 19 日

13年，3款，3500营业额，50%毛利，30%净利，朴素简单，却长长久久 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备

6 分钟

开

2023 年 11 月 18 日

我的两次餐饮失败经历：一次事没搞定，一次人没搞定 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备

4 分钟

开

2023 年 11 月 17 日

老婆开了一家店，每个月净赚1万多，但辛苦，想辞职开店，但纠结 | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备

4 分钟

开

2023 年 11 月 16 日

看懂节省10年时间，告别职业迷茫？| 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备

4 分钟

开

2023 年 11 月 15 日

三十多岁，和家人聚少离多，想开店，却总是行动不起来，怎么办？ | 开店笔记

拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备拜师学艺---找个靠谱师傅，开店少走弯路特点：学习核心技术，不控制任何物料和设备

4 分钟

再看 20 期 →

节目

开开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店

开店笔记开店做生意 · 2020 年 9 月开播 · 2025 期 · 最近更新 11 月 10 日

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万…

创业与公司企业管理商业故事
订阅 RSS在喜马拉雅收听

创作者的节目介绍

老陈微信: kaidianbiji8 ( 开店人加微信备注"喜马拉雅")13年开店实战,畅销书《开一家小而美的店》作者。专聊: 怎么少亏钱、怎么活下来、怎么把小店开成现金流。【你能听到什么】 1.1亿次播放沉淀的真实开店故事:亏损、翻身、避坑、转型 加盟陷阱拆解:哪些品牌打死不能碰 单店赚钱的底层逻辑:选址、产品、客群、复购 老板的人性洞察:为什么会亏、为什么能赢 拜师学艺真实老板案例:从月亏7万到稳定盈利的全流程【适合谁听】想开店但不敢动的人已经开店正在亏的人开了多年店想突破天花板的人想找师傅手把手学的人【关于老陈】裸辞开店13年,第一家店月亏7万,亏掉买房首付。调整思路后1年扭亏为盈,目前经营4家小而美的店。每店投资10万出头,半年回本,盈利稳定数十万。为上万名老板答疑解惑。许多老板说:"如果早听老陈的,就不会亏那么多了。"公众号:开店笔记(每天更新真实开店案例)网站:www.kaidianbiji.com.cn微信咨询:kaidianbiji8

AI 怎么看这档节目

聚焦餐饮单店经营的实战复盘播客，主张「一店顶十店·小而美·极致单店」，以主播老陈自身鸡煲店与带学员经历为素材，拆解单店经营方法；近期以南京零元面馆等社会热点事件…

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合餐饮及实体小店创业者、个体经营者、夫妻店经营者
风格主播老陈单人口语化复盘为主，先讲现象再分层拆解，穿插算账式数据（外卖抽成、营业额腰斩）与典故、海外对照案例，说理直白，结…
聚焦垂直度较高，锁定餐饮单店经营与创业复盘；近期以社会热点评论切入经营伦理，边界略有外扩但未脱离单店经营主线。
适合投放

AI 按节目内容与听众推测，不代表节目方的合作意向

餐饮供应链与食材门店SaaS与收银系统商用设备与装修创业培训与财税服务
想按你的品类找节目 →

这档节目偏哪一派

略偏沪派近 30 期里 22 期偏沪派

节目里常提到

节目里自然聊到的品牌与产品，不是广告

鸡煲最近 10 月 31 日12 期瓦香鸡米饭最近 10 月 31 日7 期拜师学艺项目最近 10 月 30 日11 期美团最近 10 月 25 日4 期
拜师学艺项目最近 10 月 12 日4 期

全部单集2025 期

第 49 页 · 回到第 1 页

开

2023 年 12 月 4 日

老公不思进取，除了打游戏，就是刷抖音，从不学习，感觉人生很绝望 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 12 月 3 日

开好一家店，养好一家人，不求块头大，但求活得久 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 12 月 2 日

店铺生意越来越好，夫妻感情却越来越淡，最后无奈离婚，最后旺铺转让 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 12 月 1 日

没想到，开店老手也犯了新手的错误，幸亏及时整改，店铺起死回生 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 11 月 30 日

“失败了没关系，等有本钱再来一次，不行就还来一次”，打不死的小强第3次终于成功

6 分钟

开

2023 年 11 月 29 日

坚定“做自己”的店，成了打卡王排队王，每天营业额3-4万 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 11 月 28 日

白领开店的悲惨经历：试营业第一天，连跳3次闸，电路整改要10万 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 11 月 27 日

位置很差的店铺，开业后，堂食营业额从1200 到1500 到1800到2000节节攀升 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 11 月 26 日

整个店一团糟，第二天就要是试营业，我的心哇凉哇凉，看我们如何成功突围

6 分钟

开

2023 年 11 月 25 日

投资3万块，月租金800的店铺，每天营业额1500，中年大叔的落脚之地 | 开店笔记

6 分钟

开

2023 年 11 月 24 日

店铺位置还没找到，很多人就期待我开业了，新手开店也可以稳如老狗 | 开店笔记

6 分钟

开

2023 年 11 月 23 日

很多顾客一年消费300多次，好店，全靠老顾客撑着 | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 11 月 22 日

想开店多年，一直被耽搁，今年如愿以偿迈出了第一步 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 11 月 21 日

不抱任何幻想，踏踏实实干，万一哪天馅饼砸到了自己，好歹有个盆接 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 11 月 20 日

13家店，1家关闭，2家不理想，10家盈利了，其中一家营业额提升40% | 开店笔记

5 分钟

开

2023 年 11 月 19 日

13年，3款，3500营业额，50%毛利，30%净利，朴素简单，却长长久久 | 开店笔记

6 分钟

开

2023 年 11 月 18 日

我的两次餐饮失败经历：一次事没搞定，一次人没搞定 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 11 月 17 日

老婆开了一家店，每个月净赚1万多，但辛苦，想辞职开店，但纠结 | 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 11 月 16 日

看懂节省10年时间，告别职业迷茫？| 开店笔记

4 分钟

开

2023 年 11 月 15 日

三十多岁，和家人聚少离多，想开店，却总是行动不起来，怎么办？ | 开店笔记

4 分钟

再看 20 期 →

在哪里听

喜马拉雅任何播客客户端
http://www.ximalaya.com/album/4416809.xml复制

节目内容版权归创作者所有，声湃按创作者开放的 RSS 收录；页面上的概要、受众与适投等由 AI 生成，可能有误。了解收录与 RSS →