
11 月 5 日 · 40 分钟

音频文字发布在公众号“北京读天下”,《价值创造与商业模式》在公众号微店有优惠。每周经管新书听友群微信号:yinmingshu002。
在购物中心开店期间,Chick-fil-A的一项独特服务主张开始引发市场的关注,周日关店。周日关店据说起源于TruettCathy早期开店的经历,也和他的基督教信仰一致。
对周日关店的政策不无争论。如果是独立店,周日关店没有关系。但购物中心周日顾客很多,作为餐饮企业却不提供服务,的确显得有些格格不入。
购物中心也并不高兴,因为他们的收入不仅来自租金,还与商户的收入有关。有人估计,周日关店会减少大约20%的收入。[ii]
Truett Cathy不为所动,他说:“当人们(在周日)进入购物中心时,每家店门前都是一派熙熙攘攘,而你看到Chick-fil-A关门了,这是对上帝的无声见证”。


11 月 5 日 · 40 分钟

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在购物中心开店期间,Chick-fil-A的一项独特服务主张开始引发市场的关注,周日关店。周日关店据说起源于TruettCathy早期开店的经历,也和他的基督教信仰一致。
对周日关店的政策不无争论。如果是独立店,周日关店没有关系。但购物中心周日顾客很多,作为餐饮企业却不提供服务,的确显得有些格格不入。
购物中心也并不高兴,因为他们的收入不仅来自租金,还与商户的收入有关。有人估计,周日关店会减少大约20%的收入。[ii]
Truett Cathy不为所动,他说:“当人们(在周日)进入购物中心时,每家店门前都是一派熙熙攘攘,而你看到Chick-fil-A关门了,这是对上帝的无声见证”。


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