帮037.食品安全!真的能从"配料表&营养成分表"中看出来?

037.食品安全!真的能从"配料表&营养成分表"中看出来?

帮你做功课·2025 年 3 月 27 日·36 分钟
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

�本期解惑时间线:

配料表的重要作用:识别食品中的各种成分和过敏源
配料表中的隐藏成分:复合配料
食品添加剂:现代食品工业的不可或缺之物
营养成分表揭秘:教你正确解读食物标签
营养成分表5大项:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
选择健康脂肪,识别反式脂肪如何避免过量摄入
了解碳水化合物:普遍糖过量对健康的影响
钠元素:中国饮食结构中的非常容易超量

本期主播 I 美工·陈同学·嫂子·范老师

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营养成分表5大项:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
选择健康脂肪,识别反式脂肪如何避免过量摄入
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钠元素:中国饮食结构中的非常容易超量

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