南17. 南京可露丽王子

17. 南京可露丽王子

南京地区餐饮访谈·2024 年 8 月 27 日·25 分钟
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

【本期内容概要】:

这是我创立播客以来的第二期即兴录制,当然此次的心血来潮更多是来自嘉宾王子的当机立断哈哈哈!我跟王子相识于2021年的二月,那时候我大一回宁过寒假,某天带上老法来河西一带喝咖啡,碰巧路过王子的1.0小店,那时候店面尊嘟好小大概5平米不到,但那是我2021年在南京和法国挚友Chris去过的最满意的cafe,香甜的可露丽和美味的咖啡足以抵御南京的一切严寒。在我的印象里王子是一个腼腆却十分坚定的宝藏男孩,他对产品有着极其严苛的追求,不论是对咖啡还是对面包,这位面包师出身的咖啡师是我身边为数不多的通才小杆子。从河西到市区,金陵城中两种截然不同的经营环境,让我们聆听这位帅小伙儿的故事吧~


【嘉宾以及其门店信息】:

人物---王子

店名---梅花面包坊 Plum Blossom Bakery

位置---南京市秦淮区莫愁路405号

推荐---可露丽&各种面包&手冲咖啡

交通---地铁2号线上海路站3号口步行500m

时间----18:30(周二至周六)


【其他关键信息】:

主播:Tony

坐标:江浙沪

职业:餐饮咨询

合作:
1. 邮箱[email protected]
2. 微信---l274845884(表明来意)

结语:家人们求订阅!欢迎留言转发!求金主霸霸赞助!


PS: 需要添加嘉宾微信的朋友请在简介里先加主播的微信并且表明来意哦!


【收听渠道】:

�小宇宙&喜马拉雅听&苹果播客&荔枝FM&网易云等各大播客平台~

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南京地区餐饮访谈

南17. 南京可露丽王子

南京地区餐饮访谈 · 2024 年 8 月 27 日 · 25 分钟

17. 南京可露丽王子

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【本期内容概要】:

这是我创立播客以来的第二期即兴录制,当然此次的心血来潮更多是来自嘉宾王子的当机立断哈哈哈!我跟王子相识于2021年的二月,那时候我大一回宁过寒假,某天带上老法来河西一带喝咖啡,碰巧路过王子的1.0小店,那时候店面尊嘟好小大概5平米不到,但那是我2021年在南京和法国挚友Chris去过的最满意的cafe,香甜的可露丽和美味的咖啡足以抵御南京的一切严寒。在我的印象里王子是一个腼腆却十分坚定的宝藏男孩,他对产品有着极其严苛的追求,不论是对咖啡还是对面包,这位面包师出身的咖啡师是我身边为数不多的通才小杆子。从河西到市区,金陵城中两种截然不同的经营环境,让我们聆听这位帅小伙儿的故事吧~


【嘉宾以及其门店信息】:

人物---王子

店名---梅花面包坊 Plum Blossom Bakery

位置---南京市秦淮区莫愁路405号

推荐---可露丽&各种面包&手冲咖啡

交通---地铁2号线上海路站3号口步行500m

时间----18:30(周二至周六)


【其他关键信息】:

主播:Tony

坐标:江浙沪

职业:餐饮咨询

合作:
1. 邮箱[email protected]
2. 微信---l274845884(表明来意)

结语:家人们求订阅!欢迎留言转发!求金主霸霸赞助!


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聚焦南京本地餐饮一线主理人的长访谈节目,以开店经历与经营复盘为核心,兼及行业判断与人生选择。

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