贝95. 开店好比冲咖啡,你得会倒咖啡渣

95. 开店好比冲咖啡,你得会倒咖啡渣

贝望录·2022 年 9 月 21 日·1 小时 11 分
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

你和你身边的朋友有曾经想过或者正在筹划要开一家自己的小店,主理一个小品牌吗?想从打工人来个角色转换,让自己任性一回去主宰梦想,这一念之别背后你真的做好准备了吗?本期「贝望录」我们请来乌合学院的各位实战在一线的主理人们,与我们聊聊他们自己和这些年来接触的小店主和小品牌主们,究竟开店有成功的秘诀吗?踩过哪些失败的坑?我们梦想中的月亮和现实中的六便士到底有没有可能兼得?

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

娄校长(Niga)

乌合主理人

阚老板

捌比特咖啡主理人

颜婷 Sammy Yan

公众号“塞米小趋势研究室”主理人

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

中国广告界和营销科技界领军人

碚曦投资协作体创始人

【本期内容提要】

[]为什么年轻人开店都喜欢选择咖啡店?

[]了解开店的“真实世界”后,可能会非常劝退

[] “账算对了没?”可能是开店的第一道关卡

[]基础运营和细节执行的能力不是每个开店的店主都具备的

[]小店的招人和人员管理是个普遍的难题

[]一线城市的人才和劳动力流失以及低线城市的开店潮

[]在低线城市开店会遇到哪些和一线城市不一样的挑战?

[]预算资源都不丰富的小店小品牌的营销要怎么开始做?

[]要成为有“相对极端性格”的小品牌

[]小品牌要“做品牌”吗,怎么持续?

[]日本小店店主的“务实”

[]具备哪些质素的人开店容易成功

[]三年来疫情下的小店生存比大品牌更辛苦吗?

[]乌合的讲师为什么都不是职业老师?

【后期制作】

天牛

【收听方式】

推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、喜马拉雅、汽水儿APP、荔枝播客、网易云音乐、QQ音乐、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》。

【互动方式】

微博:@贝望录

微信公众号:贝望录+

商务合作:[email protected]


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阚老板

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【本期内容提要】

[]为什么年轻人开店都喜欢选择咖啡店?

[]了解开店的“真实世界”后,可能会非常劝退

[] “账算对了没?”可能是开店的第一道关卡

[]基础运营和细节执行的能力不是每个开店的店主都具备的

[]小店的招人和人员管理是个普遍的难题

[]一线城市的人才和劳动力流失以及低线城市的开店潮

[]在低线城市开店会遇到哪些和一线城市不一样的挑战?

[]预算资源都不丰富的小店小品牌的营销要怎么开始做?

[]要成为有“相对极端性格”的小品牌

[]小品牌要“做品牌”吗,怎么持续?

[]日本小店店主的“务实”

[]具备哪些质素的人开店容易成功

[]三年来疫情下的小店生存比大品牌更辛苦吗?

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以主播李倩玲为核心的对谈式商业观察节目,从具体商业现象切入,拆解行业结构、商业逻辑与职业经验,兼顾科技与消费议题。

已收录 282 期 · 最近更新 11 月 6 日

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