世从饲料到餐桌,燕麦早餐发展史

从饲料到餐桌,燕麦早餐发展史

世界好好吃·2024 年 10 月 28 日·34 分钟
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这一集也可以算作《这就是美国》第一章的资料篇了,看到有些朋友留言关于桂格燕麦与贵格会有什么关系?在这一集世界好好吃中就给大家一个详细的解释,咱们来说一说燕麦这种作物,它以前真的是被当作牲畜伺料的么,又是怎么一跃上了人们的早餐桌的呢?燕麦与早餐麦片的区别又是什么呢?中国有燕麦么,它与山西人爱吃的莜麦又有着怎样的关系呢?就在这一集,世界好好吃


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以食物与消费为切口,拆解商品如何被定价、被评价、被赋予意义的知识型播客

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