世柿子红了,秋天熟了

柿子红了,秋天熟了

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《这就是美国》第二季——从旧帝国的秩序到新世界的反叛

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秋天到了,正是柿子的季节。。。柿子,是中国原生的古老的水果之一,不光美味又好看,还在中国的历史文化中有着丰富的寓意。。。今天咱们就来说一说它,说一说它的历史,传播,在中国,以及韩国与日本东亚等国的共同特性,以及,那个传说中广岛原子弹爆炸后幸存下来的柿子树真的有什么特别的吗?


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AI 看点

本期看点

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语

最值得听的

王褒《僮约》里「植种桃、李、梨、柿、柘、桑」一句,证明西汉后期柿子已进入富裕人家后院。

别处听不到的

广岛原爆中心附近的柿子树确实活着,但幸存树不止它一种,存活靠的是根系深而非神奇功效。

最打动人的

韩国《老虎与柿饼》里,老虎听见小孩听到柿饼就不哭,吓得驮着小偷落荒而逃。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

一颗柿子能牵出三千年:汉武帝的皇家园林里种它是为了看,王褒用一纸契约把它写进奴仆的活计,陆游和黄庭坚在秋日午睡醒来对着满院柿红发呆。节目还讲了柿饼白霜的来历、日语「kaki」与闽南话的渊源,以及广岛原爆后那棵柿子树为什么活下来——答案和流传的说法不太一样。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

深秋时节,主播从超市里的柿子说起,梳理这颗中国原生水果的三千年文化史:从《礼记·内则》的食物分类、《上林赋》里汉武帝皇家园林的人工栽培,到王褒《僮约》中柿子树进入富裕人家后院;从孔平仲咏无核红柿、陆游与黄庭坚的秋日「睡起」诗,到柿饼的脱水保存术与火熏乌柿。节目还讲到柿子东传日本、韩国后的发音与吉祥寓意,辨析广岛原爆「幸存树」被夸大的说法,最后介绍北美柿子来自波瓦坦语、巴西柿子由日本移民带去、欧洲十九世纪末才引进的传播路径。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立

00:00

从暖冬说到柿子

主播由今年严重的厄尔尼诺和偏晚的秋天切入,引出秋季最具文化色彩的水果柿子,并提到英语 persimmon 来自波瓦坦语而非中文音译。

02:36

《礼记》与《上林赋》里的柿子

从《礼记·内则》的食物分类讲到司马相如《上林赋》,论证汉武帝时期柿子已被人工栽培进皇家园林,用途偏向观赏。

06:02

王褒《僮约》:一纸契约里的柿子树

讲述王褒买奴便了并写下三百六十项活计契约的故事,说明西汉后期柿子已进入富裕人家后院,同为人工栽培。

08:49

又大又甜又便宜:古人为何爱柿子

对比荔枝、葡萄、枣等水果,指出柿子个大、无核、产量高、价格低,并解读孔平仲《咏无核红柿》对柿子特征的直白描写。

11:37

陆游与黄庭坚的秋日「睡起」

解读陆游《江村》与黄庭坚《睡起》中的柿红意象,说明古人秋日午睡醒来对景抒怀的写作传统。

13:55

柿饼:古代的脱水保存术

讲柿饼的由来与干柿、白柿、乌柿、火柿等名称,解释白霜是糖分析出,火熏法见于陶弘景《本草经集注》。

15:57

柿子东渡:日本与韩国的文化寓意

讲日语「kaki」与闽南话发音的关系、正冈子规的俳句,以及中日韩共享的「事事如意」「白头偕老」寓意和送柿饼的讲究。

18:42

广岛「幸存树」的真相

辨析原爆中心附近柿子树存活的传闻,指出幸存树不止柿子一种,存活原因是根系深、爆炸威力有限,并非柿子有神奇功效。

21:20

韩国故事《老虎与柿饼》

讲述老虎下山听见母亲用柿饼哄孩子、误以为柿饼比老虎可怕而逃跑的民间故事,展现东亚文化圈共通的叙事。

23:40

美洲与欧洲的柿子传播路径

讲北美柿子来自波瓦坦语、味道酸涩,巴西柿子由日本移民于一八九〇年带去,欧洲十九世纪末才引进且栽培不佳。

26:30

市场扩大与节目收尾

提到二零二四年巴西柿子出口量增长百分之三十,西方逐渐接受柿子,最后以「事事如意」祝福收束并预告长篇历史系列。

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世界好好吃

世柿子红了,秋天熟了

世界好好吃 · 10 月 26 日 · 29 分钟

柿子红了,秋天熟了

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秋天到了,正是柿子的季节。。。柿子,是中国原生的古老的水果之一,不光美味又好看,还在中国的历史文化中有着丰富的寓意。。。今天咱们就来说一说它,说一说它的历史,传播,在中国,以及韩国与日本东亚等国的共同特性,以及,那个传说中广岛原子弹爆炸后幸存下来的柿子树真的有什么特别的吗?


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王褒《僮约》里「植种桃、李、梨、柿、柘、桑」一句,证明西汉后期柿子已进入富裕人家后院。

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一颗柿子能牵出三千年:汉武帝的皇家园林里种它是为了看,王褒用一纸契约把它写进奴仆的活计,陆游和黄庭坚在秋日午睡醒来对着满院柿红发呆。节目还讲了柿饼白霜的来历、日语「kaki」与闽南话的渊源,以及广岛原爆后那棵柿子树为什么活下来——答案和流传的说法不太一样。

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深秋时节,主播从超市里的柿子说起,梳理这颗中国原生水果的三千年文化史:从《礼记·内则》的食物分类、《上林赋》里汉武帝皇家园林的人工栽培,到王褒《僮约》中柿子树进入富裕人家后院;从孔平仲咏无核红柿、陆游与黄庭坚的秋日「睡起」诗,到柿饼的脱水保存术与火熏乌柿。节目还讲到柿子东传日本、韩国后的发音与吉祥寓意,辨析广岛原爆「幸存树」被夸大的说法,最后介绍北美柿子来自波瓦坦语、巴西柿子由日本移民带去、欧洲十九世纪末才引进的传播路径。

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00:00

从暖冬说到柿子

02:36

《礼记》与《上林赋》里的柿子

06:02

王褒《僮约》:一纸契约里的柿子树

08:49

又大又甜又便宜:古人为何爱柿子

11:37

陆游与黄庭坚的秋日「睡起」

13:55

柿饼:古代的脱水保存术

15:57

柿子东渡:日本与韩国的文化寓意

18:42

广岛「幸存树」的真相

21:20

韩国故事《老虎与柿饼》

23:40

美洲与欧洲的柿子传播路径

26:30

市场扩大与节目收尾

本期提到的品牌与产品

节目里自然聊到的,不是广告

这就是美国主播推广自己的长篇历史系列
26:56正面
中东往事主播推广自己的长篇历史系列
26:56正面
小宇宙节目上线平台
27:12中性
看理想节目上线平台
27:12中性
礼记《内则》篇记载柿子
02:51中性
上林赋司马相如描写皇家园林
03:55中性
世世界好好吃

世界好好吃

以食物与消费为切口,拆解商品如何被定价、被评价、被赋予意义的知识型播客

已收录 95 期 · 最近更新 11 月 2 日

这一期适合谁

AI 对内容的推测

听众画像35–44 岁为主 · 男女均衡 · 消费力中等
更适合对历史文化感兴趣的人

这一期偏哪一派

偏沪派主播以编辑式准备驱动,先立柿子这一选题,再按文献、诗、传播路径逐层展开,讨论范围被有意识地收住。

在哪里听

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