多田螺:如果有人喜欢我对食物的观点,我就愿意和盘托出

田螺:如果有人喜欢我对食物的观点,我就愿意和盘托出

多多指教·2024 年 4 月 15 日·1 小时 35 分
在小宇宙播放
创作者写的节目说明

嘉宾:陈宇慧(田螺姑娘),美食作家,《厨此以外》《饭不着》主播。

本集节目录制于2024年3月27日,祝愿每个听节目的朋友都有好胃口。

- 公众号、视频、书、播客几个媒介的内容有什么不同?

- 为什么美食类播客比较少?

- 如何看待自己和听众的关系?

- 美食内容面临的时代问题是什么?

- “很多人开始做饭,有三大契机。”

- “做饭这件事起码不是一个朝阳产业。”

- 什么是厨房社会学?

- 怎样面对数据焦虑?

- 让人伤心的评论是什么样的?

- 对厨艺精进的追求是怎样的?

- 这个时代创作者面临的挑战和困难是什么?

- “成就上大言不惭地说,我想接近 Julia child。”

- “出书,现在非常想出。”

音乐:Modern Attempt - TrackTribe


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多多指教

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多多指教 · 2024 年 4 月 15 日 · 1 小时 35 分

田螺:如果有人喜欢我对食物的观点,我就愿意和盘托出

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嘉宾:陈宇慧(田螺姑娘),美食作家,《厨此以外》《饭不着》主播。

本集节目录制于2024年3月27日,祝愿每个听节目的朋友都有好胃口。

- 公众号、视频、书、播客几个媒介的内容有什么不同?

- 为什么美食类播客比较少?

- 如何看待自己和听众的关系?

- 美食内容面临的时代问题是什么?

- “很多人开始做饭,有三大契机。”

- “做饭这件事起码不是一个朝阳产业。”

- 什么是厨房社会学?

- 怎样面对数据焦虑?

- 让人伤心的评论是什么样的?

- 对厨艺精进的追求是怎样的?

- 这个时代创作者面临的挑战和困难是什么?

- “成就上大言不惭地说,我想接近 Julia child。”

- “出书,现在非常想出。”

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多多多指教

多多指教

一档以现场录音与深度对谈为形式的跨领域文化谈话节目,依托新书首发、戏剧幻城、电影周、影展等线下场景录制,围绕社会议题、文…

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