
10 月 31 日 · 56 分钟

大家会对味道有特殊的记忆吗?我猜想就是因为人会因为味道而被唤起一些觉察,所以有了香水。而美食也一样,在过往人生里,我们吃过太多东西,不见得每一种味道都记得,但有一些特别的味道一定会让你不能忘记。
比如小学校园门口的小吃摊,如果再闻到那个炸鸡味一定会立即回到童年;
又或者和TA在一起时吃的那道共同喜好的菜,即便分开了,一人食也会想起和那人在一起时的点滴;
也或者妈妈的菜,即便分隔两地在外漂泊,也还是能想起妈妈在厨房做出美味佳肴时的背影。
这一集我们就聊聊那些美味带来的故事吧,关乎于亲情、友情和爱情,如果可以,我希望永生记得这些味道和这些菜,它们几乎是生命的刻度,丈量着时间里那个只有自己知道的,弥足珍贵的记忆。
感谢Venchi闻绮对本期节目的赞助播出!
Venchi闻绮创立于1878年意大利都灵,传承逾145年巧克力匠心,以天然食材和地中海饮食理念为灵感,打造逾350款巧克力配方与90种Gelato风味,将纯正意式生活方式分享至世界每一个角落。
本期节目最为推荐的就是Venchi闻绮混合巧克力大礼袋 26颗豪华款,一袋尝遍爆款口味。无论是犒劳自己,还是送礼分享,这份礼袋都能让人感受到满满的诚意与品味。
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在这里可以找到主播:
迷路微博:@林晓路123 @林迷路迷路 小红书:@林迷路迷路 @eastendmi
庄尼微博:@庄尼走路 小红书:@庄尼走路 @庄尼的衣柜
如看不到快团团图片,可在主播们的微博中找到。


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AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语
主播发现爷爷奶奶每年问「吃不吃肉丸子」,而自己早就不吃了——食物竟能量出人与家人的距离。
朋友与意大利米其林主厨隔离同居,因摆盘逻辑和烩饭逆时针搅拌被质问「什么样的人会这样用勺子」。
公婆把卤鸭翅的翅尖全部掰掉,只留肉最多的那段给她,她打开饭盒差点哭出来。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
一颗鞍山熟食店的肉丸子,让主播发现长辈永远停留在你小学时的口味记忆里,食物竟能量出人与家人的距离。节目里还有公婆把鸭翅尖全掰掉只留肉多的那段、妈妈从东北背酸菜到成都用小锅一锅锅炖排骨、以及一位朋友和意大利米其林主厨因烩饭搅拌方向而分手的完整故事。三段亲情友情爱情,都从一道具体的菜讲起。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
本期《M字闲聊》以「一道菜背后的回忆」为主题,按亲情、友情、爱情的顺序展开。主播庄尼讲爷爷奶奶每年都问「吃不吃肉丸子」,由此发现食物可以量出人与家人的距离;讲妈妈为偿还愧疚感,从东北背酸菜到成都、用小锅一锅锅炖排骨、包上百个饺子冻满冰箱。麋鹿讲自己全家不会做饭,却在朋友和公婆那里被投喂——公婆把鸭翅尖全掰掉只留肉多的那段。后半程讲一位朋友与意大利米其林主厨的隔离恋情,因摆盘逻辑和烩饭搅拌方向爆发冲突而分手;庄尼也讲了自己与山西人的一段无疾而终的感情,两年后想用「我想山西菜了」重新联系,却发现对方已有了男朋友。节目由巧克力品牌Venchi文绮赞助。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
开场:从面包诱惑到本期主题
两位主播开场,感谢Venchi文绮赞助,并交代本期主题——食物背后的回忆。庄尼回忆2010年第一次吃「面包诱惑」的震撼,说明味觉能留存很久,引出按亲情、友情、爱情顺序讲述的计划。
一颗肉丸子量出的家人距离
庄尼讲每次回鞍山,爷爷奶奶和姑姑永远问「吃不吃肉丸子」,而自己早就不吃了。她意识到食物可以量出人与家人的距离——长辈永远停留在你小学时的口味记忆里,不知道你后来吃了什么。
麋鹿:全家不会做饭,却在别处被投喂
麋鹿讲自己家人都不擅长做饭,过年只有三四个菜,小时候很瘦。但朋友和后来的公婆给了她补偿:同住女生在她丢手机后买好零食,公婆第一次见面做十五六个菜,还把鸭翅尖全掰掉只留肉多的那段给她。
父母走了,你的童年记忆就没了
庄尼念了一句让她难受很久的话:长辈去世后,关于你儿时的记忆就彻底没了,因为他们记得你不记得的婴幼儿时期。由此引出她与妈妈的关系。
妈妈的疙瘩汤与从东北背来的酸菜
庄尼讲妈妈为偿还愧疚感疯狂做饭:研究如何把疙瘩汤做得更丰富,从东北背酸菜到成都用小锅一锅锅炖排骨,买面板擀面杖包上百个饺子冻满冰箱。她定下规矩,妈妈的每条语音都要听完。
友情:蛋炒饭与巧克力
麋鹿讲小时候春游同学拿出妈妈做的蛋炒饭,全班求着吃一口;多年后在比利时又吃到朋友带来的牛肉丝蛋炒饭,弥补了童年的遗憾。随后进入Venchi文绮巧克力的赞助口播,介绍鱼子酱状系列、克雷米诺小方块等产品。
大煮干丝:朋友教会我点菜
庄尼讲自己刚去上海时不会点南方菜,麋鹿带她吃淮扬菜,她记住了六十八元的大煮干丝。后来她学会用这道菜点菜,餐厅却把它撤了,她再也不去。
意大利主厨的烩饭与摆盘之争
庄尼讲朋友与意大利米其林行政主厨的隔离恋情。主厨对摆盘和烩饭搅拌方向有严格要求却从不说明,朋友逆时针搅拌后被他用意大利手势和「什么样的人会这样用勺子」质问,两人彻底崩了,封控结束即分开。
米其林菜在家也能做
麋鹿讲金融记的「冬去春来饭」被朋友在家复刻改良,用腊肉、羊肚菌、小笋、糯米焖饭,比外面餐厅更香。她认为很多餐厅的饭在家也能做,并再次口播Venchi与快团团。
我想山西菜了
庄尼讲自己与一个山西人的感情:他经济拮据却带她吃人均五六十的山西炖骨头,两人本要确定关系却因他调走而结束。两年后她加回他微信,用「我想山西菜了」试探,却发现对方已有了男朋友。她说这道菜救了她,也希望大家释怀。
收尾:五味杂陈也是人生阅历
庄尼总结本期讲的食物与回忆,邀请听众留言分享让自己想起某个人某段关系的菜,并再次感谢Venchi赞助、提示评论区抽奖。她说五味杂陈不一定是形容心情,也可以是形容人生阅历。

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大家会对味道有特殊的记忆吗?我猜想就是因为人会因为味道而被唤起一些觉察,所以有了香水。而美食也一样,在过往人生里,我们吃过太多东西,不见得每一种味道都记得,但有一些特别的味道一定会让你不能忘记。
比如小学校园门口的小吃摊,如果再闻到那个炸鸡味一定会立即回到童年;
又或者和TA在一起时吃的那道共同喜好的菜,即便分开了,一人食也会想起和那人在一起时的点滴;
也或者妈妈的菜,即便分隔两地在外漂泊,也还是能想起妈妈在厨房做出美味佳肴时的背影。
这一集我们就聊聊那些美味带来的故事吧,关乎于亲情、友情和爱情,如果可以,我希望永生记得这些味道和这些菜,它们几乎是生命的刻度,丈量着时间里那个只有自己知道的,弥足珍贵的记忆。
感谢Venchi闻绮对本期节目的赞助播出!
Venchi闻绮创立于1878年意大利都灵,传承逾145年巧克力匠心,以天然食材和地中海饮食理念为灵感,打造逾350款巧克力配方与90种Gelato风味,将纯正意式生活方式分享至世界每一个角落。
本期节目最为推荐的就是Venchi闻绮混合巧克力大礼袋 26颗豪华款,一袋尝遍爆款口味。无论是犒劳自己,还是送礼分享,这份礼袋都能让人感受到满满的诚意与品味。
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迷路微博:@林晓路123 @林迷路迷路 小红书:@林迷路迷路 @eastendmi
庄尼微博:@庄尼走路 小红书:@庄尼走路 @庄尼的衣柜
如看不到快团团图片,可在主播们的微博中找到。


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主播发现爷爷奶奶每年问「吃不吃肉丸子」,而自己早就不吃了——食物竟能量出人与家人的距离。
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点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
开场:从面包诱惑到本期主题
一颗肉丸子量出的家人距离
麋鹿:全家不会做饭,却在别处被投喂
父母走了,你的童年记忆就没了
妈妈的疙瘩汤与从东北背来的酸菜
友情:蛋炒饭与巧克力
大煮干丝:朋友教会我点菜
意大利主厨的烩饭与摆盘之争
米其林菜在家也能做
我想山西菜了
收尾:五味杂陈也是人生阅历
节目里自然聊到的,不是广告
AI 识别出的推广,播放条上用橙色区段标出

AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
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10 月 31 日 · 56 分钟

10 月 21 日 · 55 分钟

10 月 8 日 · 1 小时