
Vol-134 从康普茶到发酵食品,“有菌”就一定“有益”吗?
11 月 4 日 · 1 小时 28 分

🧋【一杯一碗一座】本期节目,我们想借着奈雪收购乐乐茶这件事,聊聊寒冬下的新茶饮。吃瓜群众如何看待这些光鲜亮丽的“金融事件”,喜茶开放加盟挖了谁的墙角,都说广阔市场在五环之外,走出城市核心商圈、新茶饮们准备好了吗?
📍 时间轴
奈雪收购乐乐茶,乐乐茶值12亿吗?奈雪5.25亿买了点儿啥?
吃瓜群众如何理性看待投融资事件,谁在欢喜谁该忧?
茶饮巨头们,赔了多少了?谁在赚钱?
喜茶开放加盟,加盟商需要二选一,挖的是谁的墙角?
行业内那些老大老二老三之间的并购竞争盘点
奶茶店真的能赚钱吗?剖析各大品牌门店盈利情况
一点点们在涨价、奈雪喜茶在降价? 18块钱的奈雪们还能往哪降本?去掉鲜果、奶盖,喜茶们还是喜茶吗?
瑞幸借助高度标准化
走出北上广、开拓下沉市场,奈雪喜茶们能够冲击掉茶百道吗?
【一杯一座一碗】由大食话出品,聊聊我们身边的餐饮,关于产品、供应链、门店运营,以及打卡探店。更多餐饮外食故事,期待我们的不断探索。
主播丨月莞柔
嘉宾丨Hunter、苏格
后期丨章大鱼





hristmas Island Ella Fitzgerald
Jingle Bell Rock (with The Patrick Williams Orchestra) Laura Pausini / Patrick Williams / The Patrick Williams Orchestra
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