中世纪悬案的“糖脂”之争,到底谁更危害健康? | 中国互联网联合辟谣平台阮光锋

世纪悬案的“糖脂”之争,到底谁更危害健康? | 中国互联网联合辟谣平台阮光锋

中科院格致论道讲坛·2020 年 10 月 23 日·36 分钟
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

喝奶茶、吃甜食会让我们感到快乐,但若对糖的摄入没有限制,糖就会成为影响我们身体健康的最大元凶之一。那我们一天可以摄入多少糖?如何健康吃糖?代糖阿斯巴甜是否对人体有害?脂肪和糖哪个对心血管疾病的影响更大?听辟谣专家科学破解各种关于糖的谣言。



“格致论道”是中国科学院全力推出、中国科普博览承办的科学讲坛,致力于精英思想的跨界传播。登录官方网站(self.org.cn)、微信公众号“SELFtalks”获取更多信息。



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喝奶茶、吃甜食会让我们感到快乐,但若对糖的摄入没有限制,糖就会成为影响我们身体健康的最大元凶之一。那我们一天可以摄入多少糖?如何健康吃糖?代糖阿斯巴甜是否对人体有害?脂肪和糖哪个对心血管疾病的影响更大?听辟谣专家科学破解各种关于糖的谣言。



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中科院格致论道讲坛的音频版,邀请科研人员、公益组织负责人与科普创作者以第一人称讲述科学故事;近期主轴转向微观生物学与海洋…

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