食人生不过纵情一跳,结果被稻田接住了?|食日谈 Vol.70

人生不过纵情一跳,结果被稻田接住了?|食日谈 Vol.70

在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

2019年,陈希第一次去贵州黔东南,被洋洞村的水田和稻米惊艳。

那时候她刚从生活了十一年的美国回来,在北京的办公室里做着和种地毫不相关的工作。七年后,她在这个侗寨造了木屋成了家,种稻卖米,给孩子们建的图书馆正在翻修。

陈希拥有“恐怖”的执行力。没学过设计也敢画图纸,就这么把梦想中的山间木屋搭出来。想让村里孩子少刷短视频,就用卖了5000斤紫米的钱,在村里建了第一个图书馆。有前辈劝她“生态农业一产做不起来的”,她不信,“既然能打动我,为什么不能打动别人呢?”现在的昭希舍已经基本实现自给自足。

陈希当然勇敢。但勇敢不够,还要耐心,这也是土地教给她的。

贵州种植一季稻。春天播种,夏天扬花,秋天打谷,冬天蓄水。农业需要时间,她决定给自己时间。

头三年是入不敷出的,在田里围着黎平县和周边的老品种水稻做实验。第一年收成只有几十斤,卖30块钱一斤,最后算下来不过两千块。

没事儿,当交学费了。换块地,再多种些。

现在她们已经有稳定种植的九种稻米,能实现亩产三百多斤。

七年对陈希和昭希舍来说,才进入属于她们的夏天。

侗族有句谚语,Angl xeenp weex xuh nyenc weex egs (江山作主人为客),人类并不是这片土地的中心,只是暂住在这里的客人。 “当你的生态环境很平衡,就不需要做特别多人工干预,你只是去照看一下就可以了。”

陈希说她从小就是这样的人,“我有一段时间的个性签名就是,‘永远生活在山尖’,就是随时可以跳下去。”来都来了,不妨纵情一跳。

欢迎收听「她与地」系列第一集,或许陈希的人生选择和态度,可以为你带来一点启发。

(本次对谈录制于今年4月,山里的木屋翻新,陈希回北京参加女农民年的活动。那时她充满飞奔回山里的迫切,“再不回去笋子都老了!”)

PS:昭希舍的“昭”是在地的侗族字辈


时间轴

从北京到黔东南,对洋洞村的初印象:第一次见面看你就太惊艳

决定搬进山里的契机:前乙方现老公寄来的两颗春笋

在村里建一个木屋,要花多少钱?没学过建筑也能造房子吗?掌墨大师深藏功与名

下雨天了怎么办?打雷打到世界末日,停电漏雨是生活在别处的代价

想给留守儿童建一个图书馆?先卖掉5000斤紫米吧!

昭希舍的运营和种植模式:“当生态环境很平衡的时候,不需要特别多人工干预。”

当本地人也开始种起杂交水稻,化肥铺进了大山里

“江山为主人为客,”我们都是这片土地的客人

侗族的节日观:庆祝生活本身,有节当然要过!“你来到我家就是节”

东亚家庭经典问题:辞掉北京工作,嫁到贵州山里种地,你爸妈怎么看?

前辈说生态农业做水稻完全挣不了钱,“既然这个能打动我,为什么不能打动别人呢?”

谁说我们种的品种老啊?这品种挺好的!

世界是我的牡蛎,用勇敢和执行力撬开它

农业最大的挑战是时间:种地一年,收获两千,谁不崩溃啊?种地要向大自然许愿的,夏天求阳光,秋收别下雨

我可以一直奥德赛,不想被终点找到



初见就惊艳的黔东南洋洞村。

11年美漂归国,陈希就这样在贵州黔东南黎平县洋洞村安家种稻。

图片

陈希家的木屋。

图片

杨同学在地里干活,陈希的阳台监控视角。

朝夕社种植的部分本地老品种稻米与杂粮:一粒米一种风味,一种颜色一种生命力。

陈希用卖了5000斤紫米的钱,在村里建了第一个图书馆:洋洞儿童图书馆。

这张旧照,是老师带着孩子们在图书馆里上课。现在这座图书馆正在搬迁重建中(之前的地方被房东收回去养水牛了)。如果你愿意支持它的建设和运转,欢迎参与捐助。


本期嘉宾

陈希|11年美漂,如今在贵州黔东南黎平县洋洞村安家种稻。

本期主播

李晔|尝试偷师陈希的行动力未果,躺平,纵享抽象人生中。


了解更多:

可以在小宇宙和公众号上找到陈希,她的播客「贵州食liao」记录她在贵州的食物和文化探索。公众号「昭希舍」分享种稻与日常,也可以在这里购买稻米或与她取得联系。

� 关于「她与地」系列节目

今年是联合国“国际女农民年”,《食日谈》推出「她与地」专栏,记录农业与食物体系中的女性故事。我们走进田野、山林、牧场与菜场,听见她们如何与土地相处,也看见女性如何参与并塑造我们的食物系统。


创作团队:

如无说明,图片均由本期嘉宾提供

播客音乐:岜农

间奏:Rice Fields at Dawn By Suno AI

策划 制作:李晔

编辑 封面:晓晶

推文版式:小树

联络邮箱

[email protected]

听众群:添加「食通社」小助手食通君(微信号:foodthink2),加入听众讨论群



说明里标出的时间点,点一下跳过去

AI 看点

本期看点

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语

最值得听的

她用卖四千多斤紫米筹到七万多元建起儿童图书馆,把一门生意和一间图书室接在了一起。

别处听不到的

当地掌墨大师不画图纸,凭脑海设计、用墨线在木头上标出开槽位置,就能造出存数百年的木屋。

最打动人的

她看见留守儿童整晚刷手机,其中一个女孩靠多邻国广告自学英语,于是决定给孩子们一个安静的地方。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

一个北京白领因为一箱带泥土味的春笋搬进黔东南侗寨,自己画图纸、请掌墨大师建起三十多万的木屋,又靠卖四千多斤紫米给村里的留守儿童凑出一间图书馆。她讲梯田上人扛稻谷、无人机运粮、妇女节拦车收过路费,也讲为什么拒绝把农场做成直播间。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

陈希原在北京做水调研,因一次洋洞村水质项目与黔东南侗寨结缘,疫情中因一箱春笋决定进山,在山尖自建木屋,与侗族丈夫一家经营家庭农场“昭希舍”,种老品种水稻与杂粮。她因看见村里留守儿童整晚刷手机而发起儿童图书馆,用卖紫米的方式筹款。节目聊到掌墨大师的榫卯技艺、稻田养鱼的循环农业、化肥进村带来的变化、侗族“江山作主人为客”的自然观与妇女节拦路收费的习俗,也聊到三年之约、一年一季像开盲盒的农业节奏,以及她拒绝直播带货、坚持小而美的选择。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立

00:00

永远生活在山尖:嘉宾登场

陈希用“随时可以跳下去”解释自己的签名,主播介绍“她与地”系列,陈希交代自己在洋洞村做儿童图书馆、创办昭希舍、种老品种水稻杂粮。

01:54

五口人的家庭农场与稻田上的家

昭希舍核心团队是先生一家五口,先生管种植、她管市场销售。房子建在稻田上方,农忙时从露台就能看见田里的劳作,生活与工作完全交织。

05:12

一箱春笋把她带回了山里

从水质调研初识洋洞村,到疫情期间远程工作、做心理救援、吃不到好食物,一箱带泥土味的春笋让她决定离开北京,去山里建木屋。

08:05

三十万的木屋与不画图纸的掌墨大师

木屋从砍树开始自建,花费三十多万不含人工。图纸由陈希用免费软件自画,当地掌墨大师凭脑海设计与墨线开槽,造出可存数百年的木构建筑。

11:23

先射箭再瞄准的行动力

陈希说自己做事不先想周全风险,轻量开始、边做边调;主播坦言自己要先确认八成。两人对比了行动型与审慎型两种人,以及夫妻间的互补。

14:31

山居的代价:快递、暴雨与停电

快递晚两三天、取件要付两元,但她更在意食物品质。山里暴雨会停电、漏雨,冬天靠电取暖,停电两小时就要考虑下山;吵架时也想一走了之。

18:38

听不懂的侗语与不做大的房子

侗语与汉语无交集且无文字,她只听得懂吃饭喝酒和作物名。建房刻意只比牛棚大一圈,用本地木材瓦片,不破坏土地,村民对外来者平等而少戒备。

21:38

用五千斤紫米换一间儿童图书馆

看见留守儿童整晚刷短视频、一个女孩靠多邻国自学英语,她决定建图书馆。通过卖紫米筹款,目标六万八,卖到四千多斤就筹到七万多,随即停止。

25:06

梯田上的人扛与无人机

胭脂紫米产量低、梯田无法用大机器,第一年秋收她看着村民挑稻谷爬坡又遇雨。如今用无人机运稻谷、皮卡下山脱壳,并发展十几户合作农户。

27:54

稻田养鱼与江山作主人为客

老品种水稻靠天吃饭、少病虫害,水田养鱼防草、鱼粪肥田、牛粪堆肥。但化肥车每年进村,种杂交稻的人渐多。侗族谚语说山水是主人,人是客。

31:36

做银饰的婆婆与拦路收费的妇女节

婆婆是村里第一个做银饰买卖的女性,靠此盖房。侗族女性敢表达、敢争权益;三八节妇女拦车收过路费,晚上上山烧烤唱歌,庆祝的是生活本身。

35:09

三年之约:先给自己三年,全力以赴

家人最初反对,但父母给了基础信任。行业断言种稻不挣钱,她不服。她与先生约定三年内全力以赴、不想退路,第二年先生想接活被她否掉,第三年有了起色。

40:45

老品种的口感与干旱逼出的杂粮

胭脂紫米、小红米口感惊艳,她陆续收集黎平周边老品种。2023年大旱,连冲马桶的水都没有,于是改种红豆黑豆薏米等杂粮,恰好有客户预定。

44:12

一年一季像开盲盒

水稻一年一季,谷雨播种十月才知收成。第一年小米只收几十斤,如今达一亩三百多斤并售罄。在山里跟节气走,比在北京远程管理更不焦虑。

49:28

不靠岸,也不被热爱绑架

主播提到奥德赛时期与成年初显期,问她是否靠岸。她说生态农业让她踏实,但不定义自己一辈子只做这件事,愿做一张白纸;做了妈妈也不觉得被困住。

52:20

不直播,只想小而美

很多人说她的农场最适合直播,她试过但不愿每天重复,也不想把直播做成主渠道,更看重线下真实链接。她拒绝盲目扩品类,怕迷失方向,愿维持小而美。

食日谈 · 更多单集

看全部 73 期 →

食日谈

食人生不过纵情一跳,结果被稻田接住了?|食日谈 Vol.70

食日谈 · 7 月 5 日 · 55 分钟

人生不过纵情一跳,结果被稻田接住了?|食日谈 Vol.70

在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

2019年,陈希第一次去贵州黔东南,被洋洞村的水田和稻米惊艳。

那时候她刚从生活了十一年的美国回来,在北京的办公室里做着和种地毫不相关的工作。七年后,她在这个侗寨造了木屋成了家,种稻卖米,给孩子们建的图书馆正在翻修。

陈希拥有“恐怖”的执行力。没学过设计也敢画图纸,就这么把梦想中的山间木屋搭出来。想让村里孩子少刷短视频,就用卖了5000斤紫米的钱,在村里建了第一个图书馆。有前辈劝她“生态农业一产做不起来的”,她不信,“既然能打动我,为什么不能打动别人呢?”现在的昭希舍已经基本实现自给自足。

陈希当然勇敢。但勇敢不够,还要耐心,这也是土地教给她的。

贵州种植一季稻。春天播种,夏天扬花,秋天打谷,冬天蓄水。农业需要时间,她决定给自己时间。

头三年是入不敷出的,在田里围着黎平县和周边的老品种水稻做实验。第一年收成只有几十斤,卖30块钱一斤,最后算下来不过两千块。

没事儿,当交学费了。换块地,再多种些。

现在她们已经有稳定种植的九种稻米,能实现亩产三百多斤。

七年对陈希和昭希舍来说,才进入属于她们的夏天。

侗族有句谚语,Angl xeenp weex xuh nyenc weex egs (江山作主人为客),人类并不是这片土地的中心,只是暂住在这里的客人。 “当你的生态环境很平衡,就不需要做特别多人工干预,你只是去照看一下就可以了。”

陈希说她从小就是这样的人,“我有一段时间的个性签名就是,‘永远生活在山尖’,就是随时可以跳下去。”来都来了,不妨纵情一跳。

欢迎收听「她与地」系列第一集,或许陈希的人生选择和态度,可以为你带来一点启发。

(本次对谈录制于今年4月,山里的木屋翻新,陈希回北京参加女农民年的活动。那时她充满飞奔回山里的迫切,“再不回去笋子都老了!”)

PS:昭希舍的“昭”是在地的侗族字辈


时间轴

从北京到黔东南,对洋洞村的初印象:第一次见面看你就太惊艳

决定搬进山里的契机:前乙方现老公寄来的两颗春笋

在村里建一个木屋,要花多少钱?没学过建筑也能造房子吗?掌墨大师深藏功与名

下雨天了怎么办?打雷打到世界末日,停电漏雨是生活在别处的代价

想给留守儿童建一个图书馆?先卖掉5000斤紫米吧!

昭希舍的运营和种植模式:“当生态环境很平衡的时候,不需要特别多人工干预。”

当本地人也开始种起杂交水稻,化肥铺进了大山里

“江山为主人为客,”我们都是这片土地的客人

侗族的节日观:庆祝生活本身,有节当然要过!“你来到我家就是节”

东亚家庭经典问题:辞掉北京工作,嫁到贵州山里种地,你爸妈怎么看?

前辈说生态农业做水稻完全挣不了钱,“既然这个能打动我,为什么不能打动别人呢?”

谁说我们种的品种老啊?这品种挺好的!

世界是我的牡蛎,用勇敢和执行力撬开它

农业最大的挑战是时间:种地一年,收获两千,谁不崩溃啊?种地要向大自然许愿的,夏天求阳光,秋收别下雨

我可以一直奥德赛,不想被终点找到



初见就惊艳的黔东南洋洞村。

11年美漂归国,陈希就这样在贵州黔东南黎平县洋洞村安家种稻。

图片

陈希家的木屋。

图片

杨同学在地里干活,陈希的阳台监控视角。

朝夕社种植的部分本地老品种稻米与杂粮:一粒米一种风味,一种颜色一种生命力。

陈希用卖了5000斤紫米的钱,在村里建了第一个图书馆:洋洞儿童图书馆。

这张旧照,是老师带着孩子们在图书馆里上课。现在这座图书馆正在搬迁重建中(之前的地方被房东收回去养水牛了)。如果你愿意支持它的建设和运转,欢迎参与捐助。


本期嘉宾

陈希|11年美漂,如今在贵州黔东南黎平县洋洞村安家种稻。

本期主播

李晔|尝试偷师陈希的行动力未果,躺平,纵享抽象人生中。


了解更多:

可以在小宇宙和公众号上找到陈希,她的播客「贵州食liao」记录她在贵州的食物和文化探索。公众号「昭希舍」分享种稻与日常,也可以在这里购买稻米或与她取得联系。

� 关于「她与地」系列节目

今年是联合国“国际女农民年”,《食日谈》推出「她与地」专栏,记录农业与食物体系中的女性故事。我们走进田野、山林、牧场与菜场,听见她们如何与土地相处,也看见女性如何参与并塑造我们的食物系统。


创作团队:

如无说明,图片均由本期嘉宾提供

播客音乐:岜农

间奏:Rice Fields at Dawn By Suno AI

策划 制作:李晔

编辑 封面:晓晶

推文版式:小树

联络邮箱

[email protected]

听众群:添加「食通社」小助手食通君(微信号:foodthink2),加入听众讨论群



说明里标出的时间点,点一下跳过去

AI 看点

本期看点

AI 从整集转写里归纳的,不是节目方的宣传语

最值得听的

她用卖四千多斤紫米筹到七万多元建起儿童图书馆,把一门生意和一间图书室接在了一起。

别处听不到的

当地掌墨大师不画图纸,凭脑海设计、用墨线在木头上标出开槽位置,就能造出存数百年的木屋。

最打动人的

她看见留守儿童整晚刷手机,其中一个女孩靠多邻国广告自学英语,于是决定给孩子们一个安静的地方。

AI 推荐理由

为什么值得听

AI 读完整集转写后给出的推荐理由

一个北京白领因为一箱带泥土味的春笋搬进黔东南侗寨,自己画图纸、请掌墨大师建起三十多万的木屋,又靠卖四千多斤紫米给村里的留守儿童凑出一间图书馆。她讲梯田上人扛稻谷、无人机运粮、妇女节拦车收过路费,也讲为什么拒绝把农场做成直播间。

AI 概要

本期概要

由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充

陈希原在北京做水调研,因一次洋洞村水质项目与黔东南侗寨结缘,疫情中因一箱春笋决定进山,在山尖自建木屋,与侗族丈夫一家经营家庭农场“昭希舍”,种老品种水稻与杂粮。她因看见村里留守儿童整晚刷手机而发起儿童图书馆,用卖紫米的方式筹款。节目聊到掌墨大师的榫卯技艺、稻田养鱼的循环农业、化肥进村带来的变化、侗族“江山作主人为客”的自然观与妇女节拦路收费的习俗,也聊到三年之约、一年一季像开盲盒的农业节奏,以及她拒绝直播带货、坚持小而美的选择。

AI 识别的章节

章节

点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立

00:00

永远生活在山尖:嘉宾登场

01:54

五口人的家庭农场与稻田上的家

05:12

一箱春笋把她带回了山里

08:05

三十万的木屋与不画图纸的掌墨大师

11:23

先射箭再瞄准的行动力

14:31

山居的代价:快递、暴雨与停电

18:38

听不懂的侗语与不做大的房子

21:38

用五千斤紫米换一间儿童图书馆

25:06

梯田上的人扛与无人机

27:54

稻田养鱼与江山作主人为客

31:36

做银饰的婆婆与拦路收费的妇女节

35:09

三年之约:先给自己三年,全力以赴

40:45

老品种的口感与干旱逼出的杂粮

44:12

一年一季像开盲盒

49:28

不靠岸,也不被热爱绑架

52:20

不直播,只想小而美

本期提到的品牌与产品

节目里自然聊到的,不是广告

多邻国村里女孩通过其广告自学英语
22:32正面
抖音孩子整晚刷短视频的场景
22:15负面
快手孩子刷视频与看到多邻国广告的平台
22:15中性
沉浮实验嘉宾引用来形容臣服于自然的心态
48:17正面
广西师大一同参与水质调研的学生群体
04:15中性
食食日谈

食日谈

以食物与农业为切口,讨论农业制度、乡村生活、饮食文化与生态保护的公共知识型访谈播客

已收录 73 期 · 最近更新 10 月 30 日

这一期适合谁

AI 对内容的推测

听众画像25–34 岁为主 · 偏女性 · 消费力中等
更适合关注返乡与生态农业的人

这一期偏哪一派

偏沪派由主播事前准备的问题线驱动,围绕嘉宾经历逐段追问,跑题被有意识收住,属编辑部式访谈。

在哪里听

http://www.ximalaya.com/album/57085293.xml复制

概要、章节、提及与推广标注由 AI 生成,可能有误;内容版权归创作者,声湃按创作者开放的 RSS 收录。了解收录与 RSS →

更多单集 全部 73 期 →