贝66. 从薯片、泡面到健康食物,食品工业是如何改变我们生活的?

66. 从薯片、泡面到健康食物,食品工业是如何改变我们生活的?

贝望录·2021 年 10 月 20 日·1 小时
在喜马拉雅播放
创作者写的节目说明

--感谢Athletic Greens对本集节目的支持--

食品加工业的诞生与发展极大地改变了现代人的生活,也在过去百年造就了当今世界一大批食品饮料巨头。但如今随着消费者健康意识的崛起和食品工业技术的更迭,“加工食品”似乎离“天然健康”这个概念越来越远了?事实并非简单的一分为二。本期贝望录,我们请来膳食营养补充剂品牌Athletic Greens的中国区品牌市场经理和一位营养师,一起聊聊食品加工业的发展、盐糖脂是如何逐步渗入我们日常的、膳食补充剂的概念和发展,以及回到最基本的问题——在这个快节奏的时代生活的现代人,要如何吃得更健康一点?

【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】

【嘉宾】

贾亚琦 Jess

Athletic Greens中国区品牌市场经理

RYT500 瑜伽老师

徐敏洁 Maggie

注册营养师

SUNY at Buffalo 营养学硕士

【主持】

李倩玲 Bessie Lee

中国广告界和营销科技界领军人

碚曦投资协作体创始人

刘雨静 Jennie Liu

长期观察消费与营销行业的记者

【本期内容提要】

[] 加工食品、精加工食品和超加工食品

[] Athletic Greens是如何靠一款核心产品打开市场的

[] 对糖和脂肪的渴望刻在人类的DNA中

[] 为什么喜欢吃甜的人越来越爱吃甜?

[] 聊聊精制糖和代糖,以及当下食品饮料行业的代糖趋势

[] 人造的、加工过的食品就不健康吗?

[] 超级食物(Super food)是什么?

[] 粉状、液体、胶囊,不同形态食品的商业逻辑

[] 维生素补充剂并不是越多越好

[] Athletic Greens的媒介投放策略和主流客群

--本期贝望录听众福利双重礼--

薄礼1:

由Athletic Greens提供的5天旅行装,每份价值158元,一共3份。

赢取方式:在本集的小宇宙App评论区留言,分享给大家你的健康饮食小心得,10月29日,我们将会从留言中抽取3名小伙伴送出。

薄礼2:

即日起至2021年11月11日推广期间,贝望录的听众在Athletic Greens微信小程序“AG服务”订购12个月的产品时使用节目专属折扣码:【BWL】(即「贝望录」拼音首字母缩写),将免费获得AG1小绿粉5天旅行装2盒(价值316元)。

广告时间:

Athletic Greens双十一优惠——微信小程序搜索“AG服务”,即日起至2021年11月11日推广期间,购买12个月的订购计划,可享受全网最低价528元/月(原价698元/月),再免费赠送一个月(相当于买12赠1)。

【后期制作】天牛

【收听方式】

推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、喜马拉雅、汽水儿APP、荔枝播客、网易云音乐、QQ音乐、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》。

【互动方式】

微博:@贝望录

微信公众号:贝望录+

商务合作:[email protected]

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[] 人造的、加工过的食品就不健康吗?

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以主播李倩玲为核心的对谈式商业观察节目,从具体商业现象切入,拆解行业结构、商业逻辑与职业经验,兼顾科技与消费议题。

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