
10 月 31 日 · 57 分钟

一切要从两个主播自选hard模式不知深浅地去了一趟胖东来说起。
去之前感觉——去一趟胖东来,山河四省都装不下我们了。
回来路上心里只有一个念头——特种兵还是让年轻人来当吧!
本期内容如果只看标题,可能你会认为有标题党之嫌,我们花了很大笔墨去描绘了我们的胖东来奇遇记,如果不觉得重心偏了,那很抱歉,但建议大家都放松心态,就当听听我们的游记好啦~
这还没完,从胖东来回来,发现天水麻辣烫火出圈儿了,以上帝视角睥睨又一次“网红打造事件”,复杂的心情交织着胖东来之旅的余威,竟然莫名开始为质朴的天水担忧起来。
接住了流量是很好,但硬砸的流量过去后,一切还能否存在?还是只是一时的“博眼球”?
靠一碗麻辣烫、靠一线城市可怜的社畜体验不到的服务、靠热情似火的“公主请上车”“让游客先吃”的姿态,确实能带来一时的网络兴奋,形成持久效应终究的内功又有多少,一切,都需要“日久见人心”。






后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo
希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群
热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。
讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。
识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。
在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。
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本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。
AI 读完整集转写后给出的推荐理由
两个主播坐了一宿硬座夜车,凌晨六点去胖东来门口排队,结果发现前面已经排了六十多号人。她们没抢到网红同款大月饼,却在一家不起眼的小店吃到了五十四块钱、肉多到吃不完的羊肉烩饼。这期节目没有神化胖东来,而是记录了它在极端客流下的真实状态:秩序感强到让人惊叹,但本地人却对游客“又爱又恨”。听完你会明白,为什么她们说“一次就够”,也会对天水、淄博这些网红城市的命运有新的思考。
由 AI 从整集转写生成,是创作者说明之外的补充
主播粒粒和馋虫复盘了她们从北京坐夜车硬座前往新乡胖东来的“特种兵”之旅。节目详细记录了从策划、排队、购物到返程的全过程,包括凌晨六点排队三小时的经历、对胖东来极致秩序感的观察、对网红产品的祛魅,以及对本地人“又爱又恨”心态的体察。由此,她们将话题延伸至天水、淄博、哈尔滨等网红城市,反思了“泼天富贵”背后的流量逻辑、城市承接能力的不足,以及网红经济模式带来的疲惫感。最终,她们以一次意外的美食体验收尾,并表达了对胖东来和未来网红城市能长久发展的期望。
点一章从那里开始播 · 与上面创作者标的时间点各自独立
起心动念:一场策划了半年的胖东来之旅
主播们回顾了从七月到一月,多次讨论去胖东来但屡屡搁置的过程,最终决定在二月末的一个工作日,以“特种兵”方式成行。
出发前的准备:从攻略到心态
两人在小红书上研究攻略,决定从“健康”和“食品工业”角度切入,但最终放弃,选择以普通游客身份体验。她们还策划了在火车上拍摄“定妆照”的计划。
硬座夜车:一场身体与意志的考验
描述了乘坐夜车硬座的艰苦经历,包括拥挤的车厢、生病的婴儿、寒冷的空调和无法伸展的双腿,两人几乎一夜未眠。
凌晨的新乡:厕所、胡辣汤与排队
抵达新乡后,两人在火车站外寻找厕所,并步行前往胖东来。路上没有找到开门的早餐店,最终在胖东来门口发现了已经排起的长队。
三个小时的等待:秩序与本地人的复杂心态
详细描述了从六点十七分到九点零五分的排队过程,包括吃早餐、观察人群、忍受寒冷和抽筋。她们也感受到了本地人对游客“又爱又恨”的态度。
茶叶店:从“下蛊”到“大杀四方”
进入茶叶店后,两人被茉莉花茶和高山乌龙“种草”,最终消费一千零三十三元。她们也观察到了店内导购的专业与无奈。
超市巡礼:烘焙、果切与“魔幻”的本地感
在生活超市中,她们抢到了榴莲软面包等烘焙产品,但对网红推荐的果汁、炸鸡等无感。她们发现,除了胡辣汤货架,这里与普通超市无异,体验“魔幻”。
餐饮区与苏玉梅奶酪:人潮中的无奈
在餐饮区,她们发现根本没有座位,只能站着吃东西。她们尝试了苏玉梅奶酪,认为味道不错但没必要排队,并观察了其制作过程。
钟点房与意外美食:疲惫中的慰藉
由于太累,两人决定找钟点房休息。在经历了两家不合适的酒店后,终于找到一家六十元的钟点房。休息后,她们在一家小店吃到了此行最满意的羊肉烩饼和包子。
从胖东来到网红城市:对“泼天富贵”的反思
两人总结了胖东来之行,认为其秩序感是最大亮点。随后,她们将话题扩展到天水、淄博、哈尔滨等网红城市,反思了流量经济的模式化、城市承接能力的不足,以及“一次就够”的疲惫感。

10 月 31 日 · 57 分钟

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接住了流量是很好,但硬砸的流量过去后,一切还能否存在?还是只是一时的“博眼球”?
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封面 / 姝琦@midjourney
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热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。
讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。
识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。
在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。
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点一章从那里开始播 · 与创作者标的时间点各自独立
起心动念:一场策划了半年的胖东来之旅
出发前的准备:从攻略到心态
硬座夜车:一场身体与意志的考验
凌晨的新乡:厕所、胡辣汤与排队
三个小时的等待:秩序与本地人的复杂心态
茶叶店:从“下蛊”到“大杀四方”
超市巡礼:烘焙、果切与“魔幻”的本地感
餐饮区与苏玉梅奶酪:人潮中的无奈
钟点房与意外美食:疲惫中的慰藉
从胖东来到网红城市:对“泼天富贵”的反思
节目里自然聊到的,不是广告

AI 对内容的推测
☕🧄 这个比喻出自 2009 年周立波的一句「喝咖啡的怎么能和吃大蒜的呆在一起呢」;郭德纲后来在《你要高雅》里回了一句「雅和俗分不开,喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色」。我们借它标注风格取向 —— 两端没有高下,编辑部式与熟人局式都能做出极好的节目。
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10 月 31 日 · 57 分钟

10 月 19 日 · 59 分钟

9 月 19 日 · 1 小时 55 分