开场与车站咖啡节3.0预告

主播介绍本期嘉宾四分之一咖啡主理人燕姐，并预告郎园Station车站咖啡节3.0的亮点：报名品牌达800家、引入咖啡设备与生豆庄园、新增可可巧克力板块、播客现场开放麦等。

咖啡节行业变化与四分之一咖啡的参与历程

燕姐回顾咖啡节从爱好者小圈子到一二线城市常态化活动的变化，并分享2023年因大悦城店关闭而一年参加40多场咖啡节的经历，目的是创收并筛选优质主办方。

商场店与咖啡节的人群差异

对比商场店与咖啡节的人群匹配度：商场客群对咖啡认知基础，而咖啡节人群精准，售票制带来沉默成本，促使消费。四分之一咖啡价格不低，更适合精准流量场。

咖啡节与门店的运营逻辑差异

咖啡节强调视觉冲击力与产品颜值，门店则低调服务熟客。燕姐举例说明咖啡节上产品图片的重要性，以及客人因颜值购买、因口感满意的闭环。

社区店与咖啡节的特调消费差异

社区店客人多选择传统咖啡，咖啡节客人则追求新奇与颜值。燕姐分享咖啡节如何引流到店，外地客人反向安利北京朋友，以及咖啡节营收与宣传的双重目的。

咖啡节首日策略与社交媒体传播

燕姐强调咖啡节第一天的重要性，首日销量决定社交媒体声量，进而影响周末客流。她分享在北京等熟悉城市推新品、外地推经典的策略，以及现场熟人安利的力量。

车站咖啡节新品预告与特调研发理念

燕姐介绍两款新品：升级版“调香师西普”和苹果调绿色特调，强调研发注重层次与视觉。她坦言一年只出两三款新品，确保品质，避免消耗客人信任。

特调研发的灵感来源与供应链借力

燕姐分享研发灵感来自西餐、法式甜品和茶饮品牌，借鉴大厂的供应链能力与趋势研究，在和谐基础上增加层次感。

可可特调趋势与西瓜Dirty的北京情结

讨论精品可可与咖啡的相似性，以及西瓜Dirty只在京城供应的原因——北京西瓜品质高、消费者有美好记忆，而外地供应链难以保证品质。

郎园Station的降温设施与摊主小贴士

介绍车站咖啡节的工业空调、大冰砖、水雾柱等降温措施，燕姐提醒摊主根据位置备小风扇，并分享现场体验。

咖啡节后的门店回归与品牌延伸

燕姐分享咖啡节后直接回店的日常，以及咖啡节对线上豆子销量的带动。讨论社区店通过咖啡节、电商等多条腿走路的品牌延伸可能。

韩国品牌自荐与节目收尾

主播透露车站咖啡节有韩国品牌自己报名，反映中国咖啡市场吸引力。最后预告听友群福利与早鸟票信息，节目在英文歌曲中结束。