从 cut cheese 到六百美元一斤的奶酪

主播用英文里 cut cheese 指放屁的梗开场，讲自己今年开拓味蕾、尝试各种奶酪，并解释奶酪为何贵：十斤牛奶做一斤，凝乳、抹盐、控温存储、定期转边，氧化三到十二个月。他自陈消费力上限约四十美元一斤，并推荐薄脆饼干、梨、无花果和葡萄酒的搭配。

二十美元的 Redhawk：一次彻底的翻车

他买下 Cowgirl 奶酪厂的 Redhawk，开袋即臭到睁不开眼，橘红外皮覆白菌像快烂的肉。配果酱、秋梨、葡萄酒都救不回来。他给商店写信求证是否质量问题、自己吃了有没有事，又去 Reddit 翻帖看品鉴视频，确认这属于极臭的洗皮奶酪，爱好者称之为 funky。

越等越不来的公交车：沉没成本

他复盘自己的错误：已经栽了就该就此打住，损失不过二十美元，却继续投入时间做研究、比对照片，机会成本越滚越大。他用等公交车作比——越等越不来，越不甘心，最后要对自己恼火一场才过得去。由此引出心理健康话题。

请了年假却更烦躁的那个周一

他自称正能量的人，也会因没好好利用时间而自责。本周一请年假，天气好但没做计划，在家宅了一天看电视看书，身体放松心里却越来越烦躁。朋友解释：时代变化快、信息爆炸，人不断适应调整，拍子没跟上就焦虑，像下缓坡被绊一下、前庭瞬间失衡。

向外较劲与向内较劲

他给出自己的解释：国内节奏快、竞争激烈，总在和同期、上司、客户甚至家人较劲；到美国人际稀疏、职场平淡、可远程，没有外部对象，只能向内和自己过不去，于是容易感到虚无。他观察到身边人坦然看心理医生、服药、retreat、参加互助会或转向宗教。

允许自己脆弱

他举同事的例子：家里有两个三岁和五岁的孩子，仍被妻子劝去加拿大独自休假几天，因为对心理健康更有利。他呼吁听众允许自己脆弱、疲劳、崩溃，允许休息，与家人朋友爱人分享情绪，因为分享才带来支持与理解。

车里那半小时：更令人担忧的坚强

他提到国内常见的一幕：有人下班后坐在车里看几分钟甚至半小时手机、平复情绪才回家，认为这种所谓的坚强的人才是更令人担忧的。他强调把听众当远方的老朋友，在空气中互相陪伴。

收尾新闻：美国大米配美国牛肉

日本首相高市早苗在东京午宴上以美国大米配美国牛肉招待特朗普，日本食材只作调料配菜，被视为日本在农业保护上愿意让步的信号，同时日本企业愿加大对美投资。两人还聊棒球、大谷翔平与故人安倍晋三。特朗普随后赴横须贺美军基地讲话，再前往韩国参加 APEC 峰会。