
Vol.76 雪山秘境与极端风土:香格里拉葡萄酒为什么能异军突起
11 月 4 日 · 1 小时 12 分

一年之计在于春,一春之际在于茶!这个时候,不管爱不爱喝茶似乎总想从茶里感受一点春意。对于制茶人来说,春天又有点不一样。做茶这件事可能没有大家想得那么浪漫,要和老天抢时间,还要和人做博弈,期间有兴奋、有挑战、有疲惫、有成就,也少不了自然的治愈和大酒。本期我们和身在西双版纳易武茶山的马总远程连线,聊聊制茶人春天都在山里玩什么。(但两个茶学生后面有点跑题,专研制茶工艺去了,所以你也可以把这期当作生茶工艺讲解来听)
本期节目你将听到:
1、今年茶山情况如何,茶叶发芽情况如何?是普洱茶的大年么
2、这段时间去茶山,你可能会碰到的人:经销商、毛料商、游客
3、一个制茶人在山里的一天是什么样的?
4、普洱生茶工艺流程:从茶园到茶杯
5、马总早年间做茶踩过哪些坑?
6、纯爱好者如何上茶山
进听友群加微信:cyber-jx
公众号:长虫山茶水事务所

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11 月 4 日 · 1 小时 12 分

9 月 30 日 · 45 分钟

vol.74 走进世界抹茶超级工厂:抹茶的风味是如何被塑造出来?
8 月 30 日 · 1 小时 33 分

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2、这段时间去茶山,你可能会碰到的人:经销商、毛料商、游客
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4、普洱生茶工艺流程:从茶园到茶杯
5、马总早年间做茶踩过哪些坑?
6、纯爱好者如何上茶山
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